Nouveaux

Clos Canarelli Blanc

Ce vin blanc de 2024 révèle toute la richesse du terroir corse. Issu des vignes soignées par Yves Canarelli, vigneron passionné et respectueux de la nature, il séduit par sa fraîcheur, ses notes d’agrumes et de fleurs blanches, ainsi qu’une belle minéralité en bouche. Son équilibre parfait entre vivacité et rondeur en fait un compagnon idéal pour les fruits de mer, les poissons grillés ou une cuisine méditerranéenne légère. À servir entre 10 et 12°C pour profiter pleinement de sa finesse et de son élégance insulaire. Un vrai voyage sensoriel au cœur du maquis corse.

29,75 € TTC

Aubeline Grand Cru Blanc de Blancs

Issu du savoir-faire de la famille Vauversin, vignerons à Oger depuis plusieurs générations, ce champagne 100 % Chardonnay séduit par sa fraîcheur et son élégance naturelle. Sa robe dorée et ses fines bulles dévoilent des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une subtile touche minérale. Élaboré en agriculture biologique, il reflète toute la pureté du terroir Grand Cru. Parfait pour un apéritif raffiné ou un repas de fête, il se déguste idéalement entre 8 et 10 °C pour révéler toute sa finesse. Un vrai plaisir pour les amateurs de bulles authentiques et respectueuses de la nature.

39,27 € TTC

Original Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

Ce champagne 100 % Chardonnay signé par la maison familiale Vauversin séduit par sa finesse et son élégance naturelle. Issu de vignes cultivées à Le Mesnil-sur-Oger, il dévoile des bulles délicates, une belle tension et des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Sa bouche pure et minérale en fait un compagnon idéal pour les moments raffinés, à l’apéritif comme sur des fruits de mer. Déguste-le frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa vivacité. Un vin de caractère, à la fois authentique et plein de charme.

41,65 € TTC

Saint Romain

Ce délicieux blanc révèle tout le savoir-faire de Fabien Coche, vigneron passionné de Meursault. Fin et élégant, il séduit par ses arômes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et une touche légèrement beurrée. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est parfait, soutenu par une belle minéralité typique de son terroir. Idéal pour accompagner poissons fins, volailles ou fromages doux, il offre un vrai moment de plaisir à partager. Sers-le autour de 12 °C pour profiter pleinement de sa finesse et de sa complexité aromatique. Un vin qui respire la Bourgogne authentique.

45,22 € TTC

Orpair Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Ce champagne 100 % Chardonnay, signé par la maison familiale Vauversin à Oger, révèle toute la finesse d’un Grand Cru de la Côte des Blancs. Sa bulle délicate, sa fraîcheur minérale et ses notes d’agrumes en font un vin élégant, parfait pour célébrer ou accompagner un apéritif raffiné. Issu d’un savoir-faire transmis depuis 1640, il exprime la pureté du terroir champenois avec une belle précision. Serre-le bien frais, autour de 8 à 10 °C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa longueur en bouche. Un vrai plaisir pour les amateurs d’émotions fines.

47,60 € TTC

Cabernet Franc

Né sur les hauteurs du Mont-Liban, ce rouge révèle tout le savoir-faire du domaine Sept, pionnier d’une viticulture naturelle et respectueuse de la terre. En bouche, il séduit par ses notes de fruits rouges mûrs, une touche d’épices fines et une belle fraîcheur qui prolonge le plaisir. Son équilibre entre puissance et élégance en fait un compagnon idéal pour les viandes grillées ou un plateau de fromages affinés. À déguster autour de 16 °C pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa texture soyeuse. Un vin sincère, vibrant et plein de caractère.

47,60 € TTC

Côteaux champenois "les Meulières"

Ce rouge rare né au cœur de la Champagne dévoile toute la finesse du terroir des Laherte Frères, vignerons passionnés et artisans de l’authentique. Sa robe rubis éclatante précède un nez subtil de fruits rouges frais et d’épices douces. En bouche, la texture est soyeuse, équilibrée par une belle vivacité qui souligne la pureté du pinot meunier. Élégant et sincère, il accompagne à merveille une volaille rôtie ou une belle planche de charcuterie. Sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 °C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son caractère délicatement champenois.

49,98 € TTC

Lallier Blanc de Blancs

Ce champagne 100 % Chardonnay séduit par sa fraîcheur et son élégance. Derrière ses fines bulles, on découvre des arômes délicats d’agrumes, de fleurs blanches et une touche briochée qui signe le savoir-faire de la maison Lallier, reconnue pour son exigence et son style précis. En bouche, la texture est soyeuse, équilibrée, avec une belle longueur minérale. C’est le compagnon parfait pour un apéritif raffiné ou des fruits de mer. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, entre 8 et 10 °C. Une expérience lumineuse à partager sans attendre.

49,98 € TTC

Sève Blanc de Noirs "En Barmont" Brut Nature

Né sur les coteaux d’un petit village de l’Aube, ce champagne signé Olivier Horiot reflète tout le savoir-faire d’un vigneron passionné. Issu uniquement de pinot noir, il séduit par sa pureté et son énergie. En bouche, la tension minérale s’équilibre avec des notes gourmandes de fruits mûrs et une effervescence fine. Ce Brut Nature exprime la vérité du terroir sans artifice, parfait pour accompagner un apéritif raffiné ou un plat iodé. Sers-le frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa personnalité affirmée.

53,55 € TTC

Aloxe Corton

Ce vin rouge révèle tout le charme d’un grand terroir de Bourgogne. Élégant et racé, il séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de sous-bois, relevés d’une touche d’épices fines. En bouche, la texture est soyeuse, soutenue par des tanins délicats et une belle longueur. Issu du savoir-faire précis de Paul Gayot, vigneron passionné, il exprime toute l’authenticité et la finesse de son domaine. À servir entre 15 et 16 °C pour en apprécier pleinement la richesse aromatique et l’équilibre. Un vrai plaisir à partager autour d’un bon repas ou entre amis.

53,55 € TTC

Côteaux Champenois blanc

Ce vin blanc issu des coteaux champenois révèle toute la finesse du savoir-faire d’Adrien Renoir, vigneron passionné qui cultive ses vignes avec une précision d’orfèvre. Élégant et racé, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, d’agrumes et une touche minérale qui prolonge la fraîcheur en bouche. Chaque gorgée exprime la pureté du terroir et la délicatesse du millésime 2023. Parfait pour accompagner des fruits de mer ou un fromage affiné, il se déguste idéalement entre 10 et 12°C pour révéler toute sa complexité et sa vivacité naturelle.

53,55 € TTC

Savagnin Ouillé

Issu du savoir-faire de Bénédicte et Stéphane Tissot, ce vin blanc du Jura séduit par sa finesse et sa pureté. À la fois vif et élégant, il dévoile des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale qui rappelle le terroir jurassien. Sa bouche ample et équilibrée offre une belle longueur, parfaite pour accompagner poissons, fromages affinés ou cuisine asiatique. Servi entre 10 et 12°C, il révèle toute sa complexité sans perdre en fraîcheur. Un vin authentique et précis, signé par un domaine incontournable du Jura, à découvrir absolument.

53,55 € TTC

Savagnin en amphore

Ce blanc du Jura te transporte dès la première gorgée. Issu du savoir-faire précis et passionné de Bénédicte & Stéphane Tissot, il révèle une belle pureté et une énergie unique. Élevé en amphore, il exprime la minéralité du terroir et des notes subtiles de fruits secs, d’agrumes et d’épices fines. Sa texture ample et vibrante invite à la découverte d’un vin à la fois authentique et moderne. Serre-le entre 10 et 12°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité. Un vrai coup de cœur pour les amateurs de vins vivants et expressifs.

53,55 € TTC

Pernand Vergelesses 1er Cru

Ce vin rouge séduit par son élégance et sa finesse. Né du savoir-faire de François de Nicolay, vigneron passionné et exigeant, il exprime toute la richesse d’un terroir bourguignon d’exception. En bouche, tu découvriras une belle harmonie entre fruits rouges croquants, notes épicées et tanins soyeux. Sa fraîcheur délicate et sa longueur en font un compagnon idéal pour une viande grillée ou un fromage affiné. Servi à 16-17°C, il révèle pleinement son caractère raffiné et authentique. Un vin de plaisir et de partage, à déguster dès maintenant ou à garder quelques années.

53,55 € TTC

Les Vignes de Montgueux Rosé Extra Brut

Ce rosé pétillant signé Jacques Lassaigne, vigneron passionné de Montgueux, séduit par son élégance et sa fraîcheur. Derrière sa robe délicatement saumonée, il dévoile des arômes subtils de fruits rouges, une fine touche d’agrumes et une minéralité typique du terroir champenois. En bouche, l’équilibre entre tension et gourmandise est parfait, porté par une bulle fine et persistante. C’est le compagnon idéal d’un apéritif raffiné ou d’un dessert fruité. Pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa finesse aromatique, sers-le bien frais, entre 8 et 10 °C.

54,74 € TTC

Blanc de Noirs Brut Largillier

Ce champagne 100 % pinot noir révèle toute la richesse du terroir de Ville-sur-Arce, travaillé avec soin par Jérôme Coessens, vigneron passionné et exigeant. Sa robe dorée et ses fines bulles annoncent un nez intense de fruits mûrs et de fleurs blanches, suivi d’une bouche ample, vive et élégante. C’est une cuvée qui allie puissance et finesse, parfaite pour accompagner un apéritif raffiné ou un repas de fête. Déguste-le bien frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa belle longueur en bouche.

57,12 € TTC

Savigny-les-Beaune "Les Follettes"

Ce rouge de 2022 signé Puy de l’Ourse séduit dès le premier nez par ses arômes de fruits rouges frais et sa touche légèrement épicée. En bouche, c’est un vin plein d’énergie, à la fois souple et précis, qui reflète toute la finesse du terroir bourguignon. Le domaine, reconnu pour son approche respectueuse de la vigne, met ici en avant un savoir-faire authentique. À servir entre 15 et 16 °C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa belle structure. Un vin élégant et convivial, parfait pour accompagner une volaille rôtie ou un fromage affiné.

57,12 € TTC

Extra Brut Blanc de Blancs

Issu d’une maison familiale réputée pour son savoir-faire et son élégance, ce champagne séduit par sa pureté et sa fraîcheur. Entièrement élaboré à partir de Chardonnay, il dévoile des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une minéralité délicate qui reflète parfaitement son terroir. En bouche, la finesse des bulles et la vivacité de sa finale apportent une sensation de légèreté irrésistible. C’est le compagnon idéal d’un apéritif raffiné ou de fruits de mer. Serre-le bien frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de toute sa fraîcheur et de son équilibre parfait.

57,12 € TTC

Grand Cru Les 2 terroirs

Ce champagne d’exception reflète tout le savoir-faire d’Adrien Renoir, vigneron passionné installé à Verzy. Élaboré à partir de raisins issus de grands crus, il offre une belle harmonie entre finesse et caractère. Ses bulles délicates révèlent des arômes élégants de fruits blancs, de fleurs et une touche minérale typique du terroir champenois. En bouche, la fraîcheur et la précision séduisent dès la première gorgée. Parfait pour accompagner un apéritif raffiné ou un repas festif, il se déguste idéalement entre 8 et 10°C pour révéler toute sa complexité et son charme naturel.

58,31 € TTC

Clos Canarelli Rosé

Ce rosé corse séduit dès le premier regard par sa robe pâle aux reflets saumonés. Derrière cette élégance se cache le savoir-faire d’Yves Canarelli, vigneron passionné qui sublime le terroir du sud de la Corse. En bouche, on retrouve une belle fraîcheur, des notes d’agrumes et de fruits rouges, avec une touche saline typique de l’île. C’est un vin vibrant, parfait pour accompagner les apéritifs d’été ou les grillades au bord de l’eau. Sers-le bien frais, autour de 10 à 12 °C, pour profiter pleinement de sa finesse et de son éclat méditerranéen.

58,31 € TTC

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