VDF Blanc Attention Cabernet Blanc Nicolas Reau

Nicolas Reau, vigneron passionné de la Loire, signe ici un blanc plein de fraîcheur et de personnalité. Ce vin séduit par ses notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale qui évoque les sols ligériens. En bouche, il allie vivacité et finesse, avec une belle tension qui donne envie d’y revenir. Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer, il révèle tout son éclat servi entre 10 et 12 °C. Un vin sincère et vibrant, à l’image de son créateur, parfait pour ceux qui aiment les blancs expressifs et authentiques.
14,03 € TTC
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Nom du vin : VDF Blanc Attention Cabernet Blanc 2024

Producteur : Nicolas Réau

Cépages : 100 % Cabernet Franc vinifié en blanc

Région : Loire

Appellation : Vin de France (VDF)

Type de vinification : Pressurage direct des raisins, fermentation naturelle avec levures indigènes en cuve inox

Macération : Très courte, uniquement sur la pellicule pendant le pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets argentés

Bouquet : Arômes de fruits blancs, notes florales et touche d’agrumes frais

Bouche : Vive, tendue, marquée par une belle fraîcheur et une finale saline

Teneur en alcool : Environ 12 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et sables éoliens

Agriculture : Certifiée biologique, travail manuel respectueux de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fromages de chèvre frais, plats végétariens, fruits de mer

Température de service : 10 à 12 °C