Australie

Fujisan Pet Nat

Issu du talentueux vigneron australien James Erskine, ce pétillant naturel de 2020 séduit par son énergie et sa fraîcheur éclatante. Élaboré avec soin, il dévoile des bulles fines et légères qui mettent en valeur des notes fruitées et une belle vivacité en bouche. C’est un vin qui respire la convivialité, parfait pour accompagner un apéritif ou un moment festif entre amis. On y retrouve toute la philosophie artisanale du producteur, axée sur le respect du raisin et l’expression pure du terroir. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, idéalement entre 8 et 10°C.
21,42 € TTC

Ralph´s Dry Grown Syrah

Issu des vignes australiennes cultivées sans irrigation, ce rouge de 2019 séduit par son intensité et son élégance. Derrière cette cuvée, Jauma, domaine reconnu pour ses vins naturels pleins de fraîcheur et d’authenticité. Au nez, des notes de fruits noirs et d’épices délicates s’entrelacent avec une belle touche florale. En bouche, la matière est soyeuse, équilibrée, portée par une belle vivacité qui invite à y revenir. C’est un vin vibrant, parfait pour accompagner une cuisine généreuse ou simplement pour le plaisir d’un verre bien choisi. Déguste-le idéalement entre 16 et 18 °C pour en révéler toute la finesse.
22,61 € TTC

Cowaramup Chardonnay

Issu du talentueux vigneron australien Sam Vinciullo, ce Chardonnay de 2018 séduit par sa pureté et son caractère authentique. Vinifié sans artifices, il révèle une belle fraîcheur, des notes subtiles d’agrumes et une texture élégante qui reflète parfaitement son terroir de Cowaramup. Fidèle à la philosophie naturelle du producteur, chaque gorgée exprime un équilibre délicat entre vivacité et rondeur. C’est un blanc idéal pour accompagner des plats raffinés ou simplement pour le plaisir d’un moment convivial. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le entre 10 et 12 °C, à la bonne température pour en révéler toute la finesse.
24,04 € TTC

1000 Fires

Ce blanc signé par l’audacieux producteur catalan Jauma séduit par son énergie pure et sa fraîcheur éclatante. Issu d’une vinification respectueuse, il dévoile des notes d’agrumes mûrs, de fleurs blanches et une pointe minérale qui apporte une belle tension en bouche. C’est un vin qui raconte le soleil de 2020 tout en gardant une finesse incroyable. Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou simplement pour l’apéritif, il s’apprécie idéalement à une température de 10 à 12°C. Un vrai coup de cœur pour ceux qui aiment les blancs vivants et pleins de caractère.
24,43 € TTC

Alfred´s Dry Grown

Issu du savoir-faire de Jauma, vigneron reconnu en Australie pour ses cuvées vibrantes et pleines de caractère, ce rouge de 2020 séduit par son énergie et sa finesse. Cultivé à sec, il exprime toute la richesse du terroir avec des notes juteuses de fruits rouges, une belle fraîcheur et une texture soyeuse qui appelle à la convivialité. C’est un vin qui respire la sincérité, parfait pour accompagner une table généreuse entre amis. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 16 °C, afin de révéler toutes ses nuances et son élégance naturelle.
24,99 € TTC

Like Raindrops Grenache

Issu du savoir-faire créatif de Jauma, ce rouge australien séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise. Tu découvriras des notes de fruits rouges croquants, relevées par une touche épicée qui apporte du relief sans lourdeur. La bouche est juteuse, légère et vibrante, parfaite pour partager un moment convivial entre amis ou accompagner une cuisine simple et savoureuse. C’est un vin qui respire la joie et qui met immédiatement de bonne humeur. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C, afin de révéler toute sa finesse et son côté désaltérant.
26,24 € TTC

Cowaramup Chenin Blanc

Issu du savoir-faire de Sam Vinciullo, ce blanc australien de 2018 séduit par sa fraîcheur et son caractère authentique. Sa robe claire et brillante laisse deviner un nez vif aux notes de fruits croquants et d’agrumes délicats. En bouche, l’équilibre entre tension et rondeur révèle une belle profondeur, parfaite pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer ou une cuisine estivale légère. Fidèle à la philosophie naturelle du producteur, il exprime toute la richesse du terroir sans artifices. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 8 et 10°C, afin de mettre en valeur sa finesse et sa vivacité.
26,80 € TTC

Cowaramup Red

Issu du savoir-faire artisanal de Sam Vinciullo, ce rouge de 2018 séduit par son style pur et authentique. Vinifié sans artifices, il exprime toute la fraîcheur du fruit et la finesse des terroirs australiens. Tu retrouveras une belle intensité aromatique, avec des notes de fruits rouges croquants et une touche légèrement épicée qui apporte de la profondeur. Sa bouche vive et élégante en fait un compagnon idéal pour tes repas conviviaux. Pour profiter pleinement de son équilibre, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18°C, afin de révéler toute sa personnalité gourmande et sincère.
26,80 € TTC

Cowaramup Red/White

Issu du talentueux vigneron australien Sam Vinciullo, ce rouge de 2018 séduit par son approche pure et sans artifices. Avec une vinification naturelle, il dévoile des arômes francs de fruits rouges croquants, relevés par une belle fraîcheur et une touche d’épices légères. La bouche est juteuse, vive et facile à boire, parfaite pour partager un moment convivial autour d’un repas simple ou de quelques assiettes à grignoter. Ce vin incarne l’esprit artisanal et sincère de son créateur, toujours soucieux de préserver l’expression du terroir. À déguster idéalement entre 14 et 16 °C pour profiter pleinement de sa finesse.
27,13 € TTC

Cowaramup Sauvignon Blanc

Issu du talentueux vigneron australien Sam Vinciullo, ce blanc de 2018 séduit par sa fraîcheur et son élégance naturelle. Sa robe pâle annonce des arômes vifs d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevés par une pointe herbacée qui apporte une belle vivacité. En bouche, l’équilibre entre intensité aromatique et minéralité offre une dégustation pure et rafraîchissante, parfaite pour accompagner des fruits de mer ou un fromage de chèvre. Servi idéalement entre 8 et 10 °C, il dévoile toute sa finesse et son énergie. Un vin sincère et vibrant, pensé pour le plaisir immédiat et la convivialité.
27,13 € TTC

Momento Mori Fistful of Flowers

Issu du talentueux Sam Vinciullo, ce blanc nature de 2021 séduit par son énergie vive et sa fraîcheur éclatante. En bouche, tu découvres une explosion florale délicate, relevée par des notes d’agrumes et une pointe d’exotisme qui donnent envie d’y revenir. Sa texture légère et sa finale ciselée en font le compagnon idéal d’un apéritif entre amis ou d’un repas ensoleillé. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le bien frais, autour de 10 à 12 °C. C’est un vin qui respire la sincérité et l’authenticité, parfait pour les amateurs de découvertes naturelles et vibrantes.
35,70 € TTC

Amphora Granite

Issu du savoir-faire de Nikau, ce blanc de 2020 séduit par son caractère minéral et sa fraîcheur éclatante. Élevé avec soin, il dévoile une belle pureté aromatique où se mêlent finesse et intensité. Sa texture élégante et sa finale persistante en font un vin de gastronomie, idéal pour accompagner des plats raffinés ou simplement partager un moment privilégié. On apprécie son équilibre entre tension et rondeur, reflet d’un travail précis et passionné. Pour profiter pleinement de ses arômes délicats et de sa vivacité, sers-le entre 10 et 12 °C, température parfaite pour sublimer toute sa personnalité.
44,27 € TTC

Tolone

Issu du savoir-faire raffiné de Nikau, ce blanc de 2019 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Produit avec une attention minutieuse, il dévoile des arômes délicats de fruits à chair blanche et une subtile note florale qui apporte une belle vivacité en bouche. Sa texture équilibrée, à la fois ronde et légère, en fait un compagnon idéal pour les moments conviviaux autour d’un repas raffiné ou d’un apéritif entre amis. Pour apprécier toute sa finesse et sa complexité aromatique, sers-le à une température idéale de 10 à 12 °C. Un véritable plaisir à partager.
53,31 € TTC

Tonimbuk

Issu du savoir-faire de Nikau, ce rouge de 2020 séduit par son équilibre et sa profondeur. À la dégustation, tu découvriras une belle intensité aromatique, mêlant fruits mûrs et notes épicées qui invitent à prolonger chaque gorgée. Sa structure élégante et sa finale soyeuse en font un choix parfait pour accompagner tes repas ou simplement pour savourer un instant privilégié. Pour en profiter pleinement, sers-le à une température idéale de 16 à 18°C. C’est un vin qui allie caractère et finesse, pensé pour te faire vivre une expérience authentique et chaleureuse autour du verre.
58,31 € TTC