Notre sélection

Mâcon Villlages

Un chardonnay du sud de la Bourgogne signé par un vigneron de Meursault reconnu pour sa précision et son toucher délicat. Les raisins proviennent de parcelles argilo-calcaires travaillées avec respect, vendangées à maturité pour préserver la fraîcheur. Pressurage doux, élevage sur lies fines en fût et en cuve : tu retrouves un vin éclatant, aux notes d'agrumes, de fleurs blanches et d'amande, avec cette tension saline typique du style de la maison. Un blanc gourmand mais droit, parfait sur des poissons grillés, une volaille à la crème ou simplement à l'apéritif. Le millésime 2020, solaire et équilibré, lui offre une belle générosité. Tu vas te régaler.

24,99 € TTC

Hautes Côte de Beaune

Sur les hauteurs de la Côte de Beaune, les vignes profitent d'un air frais et de sols argilo-calcaires qui donnent au pinot noir une belle tension. Issu d'un millésime 2020 solaire mais parfaitement maîtrisé, ce rouge te séduit dès le premier nez : cerise noire, framboise écrasée, une pointe d'épices douces. En bouche, la matière est soyeuse, les tanins fins, la fraîcheur toujours présente. Le travail du domaine, à Meursault, est connu pour sa précision : vendanges soignées, vinification douce, élevage en fût sans excès de bois. Un vin sincère, gourmand, à ouvrir sur une volaille rôtie ou un plateau de fromages.

31,54 € TTC

Bourgogne Aligoté En Boussin

Ici, l'aligoté joue dans la cour des grands. Pierre Boisson, figure discrète mais adulée de Meursault, cultive cette parcelle avec le même soin que ses chardonnays : vendanges manuelles, rendements maîtrisés et sols travaillés. Le millésime 2021, frais et tendu, lui va à merveille. Dans le verre, tu trouves des agrumes bien mûrs, une pointe florale et cette salinité craquante qui te donne envie d'y retourner. L'élevage en fût, tout en retenue, apporte juste ce qu'il faut de rondeur sans masquer la vivacité. Parfait sur des huîtres, une volaille à la crème ou simplement à l'apéritif entre amis. Un vrai plaisir de bistrot chic.

30,94 € TTC

Bourgogne Blanc Murgey Limozin

Issu d'un lieu-dit tout proche de Meursault, ce chardonnay porte la signature d'un vigneron discret mais très recherché, installé au cœur de la Côte de Beaune. Les vignes, travaillées avec soin sur des sols argilo-calcaires, donnent de petits rendements et des raisins bien mûrs. Après un pressurage doux, le jus fermente et vieillit en fût, avec juste ce qu'il faut de bois pour laisser parler le fruit. Tu y trouveras des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une pointe de noisette, portées par une belle tension saline. Parfait sur un poisson grillé, des coquillages ou simplement à l'apéritif entre amis.

53,55 € TTC

Hautes Côte de Beaune La Couleuvraire

Pierre Boisson, figure discrète et passionnée de Meursault, signe ici un pinot noir qui respire la fraîcheur des hauteurs. Les vignes poussent sur un sol argilo-calcaire caillouteux, en altitude, ce qui donne des raisins croquants et de jolies acidités naturelles. Vendange soignée, vinification tout en douceur avec une petite part de grappes entières, puis un élevage en fût bien maîtrisé qui laisse le fruit parler. Dans le verre, tu trouveras la cerise, la framboise, une touche florale et des tanins souples. Un rouge gourmand, digeste, parfait sur une volaille rôtie ou un plateau de charcuterie entre amis. Millésime solaire et généreux.

34,51 € TTC

Bourgogne Chardonnay

Un blanc tout en fraîcheur, né du chardonnay cultivé sur les sols argilo-calcaires de Bourgogne, là où ce cépage donne le meilleur de lui-même. La maison Paul Gayot sélectionne des parcelles bien exposées, vendangées à parfaite maturité pour préserver l'équilibre entre fruit et vivacité. La vinification se fait avec douceur, en cuve, afin de garder cette pureté aromatique si caractéristique : pomme verte, agrumes, une pointe florale et une finale minérale très nette. Le millésime 2023 lui apporte de la rondeur sans alourdir. Tu le serviras frais à l'apéritif, avec des fruits de mer, une volaille à la crème ou un chèvre frais.

26,18 € TTC

Cuvée Métisse Brut Nature

Dans les Riceys, au cœur de la Côte des Bar, Olivier Horiot travaille ses vignes en biodynamie et laisse parler les sols argilo-calcaires. Ici, le pinot noir règne, accompagné d'une poignée de cépages oubliés — arbane, petit meslier, pinot blanc — qui donnent à l'assemblage son caractère métissé. Vinification parcellaire, élevage patient, aucun dosage : rien ne vient masquer la pureté du fruit. Résultat, une bulle fine, une bouche vineuse et droite, des notes d'agrumes, de fruits blancs et une belle tension minérale. Un champagne vivant, sincère, qui accompagne aussi bien l'apéritif qu'un poisson rôti ou une volaille à la crème.

41,65 € TTC

L'Atavique Extra Brut

Issu du grand cru de Verzy, dans la Montagne de Reims, ce champagne est signé par une famille vigneronne qui travaille ses parcelles en biodynamie depuis plusieurs générations. Le pinot noir domine l'assemblage, complété par du chardonnay, sur des sols de craie qui apportent cette tension si reconnaissable. Une part de vins de réserve élevés en solera donne de la profondeur et de la rondeur. Le dosage extra brut laisse toute la place au fruit mûr, aux notes de pâtisserie et à la minéralité saline. Parfait à l'apéritif, mais aussi à table sur un poisson rôti ou une volaille crémée.

35,70 € TTC

Coteaux Champenois 7 cépages

Voici un blanc tranquille né sur les coteaux de Verzy, grand cru de la Montagne de Reims, où la famille travaille en biodynamie depuis plusieurs années. Les sept cépages historiques de la Champagne – chardonnay, pinot noir, meunier, mais aussi arbanne, petit meslier, pinot blanc et pinot gris – sont réunis dans une même cuvée, vendangés à la main puis vinifiés et élevés en fûts. Le résultat ? Un vin vibrant, à la bouche tendue par une belle acidité, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et une pointe crayeuse signée du terroir. Rare, bavard, parfait sur un poisson ou une volaille crémée.

65,45 € TTC

L'Incandescent

Un champagne grand cru né à Verzy, sur les sols crayeux de la Montagne de Reims, travaillé en biodynamie par une famille de vignerons passionnés. Ici, tout part de la vigne : vendange manuelle, pinot noir mûr à point, macération délicate pour obtenir cette robe lumineuse et vibrante. L'élevage patient, sans artifice ni dosage excessif, laisse s'exprimer un fruit éclatant — cerise, groseille, zeste d'orange sanguine — porté par une bulle fine et une tension saline typique du terroir. À servir sur une volaille rôtie, un plateau de charcuterie fine ou simplement à l'apéritif, entre amis, quand l'envie de se faire plaisir prend le dessus.

41,65 € TTC

L'Ascendant Extra Brut

Né sur les coteaux crayeux de Verzy, en Montagne de Reims, ce champagne grand cru est signé par une famille de vignerons passionnés qui cultive ses parcelles en biodynamie depuis plusieurs générations. Issu majoritairement de pinot noir, il puise dans la craie une tension minérale remarquable, tandis qu'un élevage patient sous bois lui apporte rondeur et profondeur. Le dosage extra brut laisse toute la place au fruit : pomme croquante, zeste d'agrume, notes de pâtisserie et une finale saline qui donne soif. Une bulle fine, vibrante, à partager sur une volaille rôtie, des Saint-Jacques ou simplement entre amis.

43,44 € TTC

Petit Chablis

Un blanc vif et lumineux, né sur les sols calcaires du Portlandien qui entourent Chablis. Le domaine, installé à Chablis depuis plusieurs générations, travaille ses vignes avec soin, en limitant les interventions pour laisser s'exprimer le chardonnay et la fraîcheur du terroir. Vendange précise, pressurage délicat, élevage majoritairement en cuve pour préserver la pureté du fruit : tout est fait pour garder cette tension minérale si caractéristique. Au nez, agrumes, pomme verte et une pointe de silex. En bouche, c'est droit, salin, désaltérant. Parfait avec des huîtres, un chèvre frais ou simplement à l'apéritif entre amis. Le millésime 2023 lui donne de la générosité.

23,80 € TTC

VDF Chagapigris Garoupigue

Voilà un vin nature comme on les aime : joyeux, spontané, sans chichis. Derrière l'étiquette, Cyril Alonso, figure attachante du Beaujolais, travaille avec des vignerons complices sur des parcelles de vieux gamay plantées sur granit et sables roses. Vendange manuelle, macération douce, fermentation avec les levures indigènes et zéro artifice : ni soufre ajouté, ni filtration. Résultat, un jus croquant qui sent la cerise fraîche, la framboise écrasée et un petit côté épicé bien malin. La bouche est souple, désaltérante, taillée pour les copains, la charcuterie et les soirées qui s'étirent. Sers-le légèrement frais, il n'en sera que plus bavard.

13,09 € TTC

Tokaji dry

Ce vin blanc de 2021 révèle toute la finesse du terroir hongrois avec une belle fraîcheur et des notes fruitées délicates. Issu du savoir-faire de Vincze Tomi, vigneron passionné qui met en valeur l’authenticité de sa région, il séduit par son équilibre et sa vivacité en bouche. Sa structure élégante et sa minéralité subtile en font un compagnon idéal pour les fruits de mer, les poissons grillés ou une cuisine légère et raffinée. Pour en profiter pleinement, sers-le frais, entre 10 et 12 °C, afin de révéler toute sa richesse aromatique et son caractère unique.

13,09 € TTC

Les Invincidres

Issu du travail passionné de Vincent Wallard, ce vin de 2021 séduit par son caractère vif et sa grande buvabilité. On retrouve une belle fraîcheur, des notes fruitées franches et une énergie qui donne envie d’y revenir. C’est une cuvée libre, sincère et pleine de gourmandise, parfaite pour accompagner un repas convivial ou simplement pour le plaisir d’un verre partagé entre amis. À servir légèrement rafraîchi pour en apprécier toute la vivacité, autour de 12°C. Une belle découverte pour ceux qui aiment les vins naturels qui expriment sans détour le savoir-faire du producteur et la richesse du terroir.

13,09 € TTC

FWA - Straight Outta Dalby

Issu de l’imagination libre et décalée du duo suédois de Fruktstereo, ce vin nature surprend par sa fraîcheur et son énergie brute. Élaboré à partir de fruits locaux, il séduit avec ses notes acidulées, une bulle légère et une personnalité qui sort des sentiers battus. C’est la bouteille parfaite pour accompagner un apéritif entre amis ou donner du peps à un repas simple mais gourmand. On aime son côté vivant, vibrant et totalement sans artifice. Pour profiter pleinement de son caractère désaltérant et sauvage, sers-le bien frais, idéalement autour de 10 à 12 °C.

13,09 € TTC

Decencidre

Ce pétillant naturel signé Fruktstereo, maison suédoise audacieuse et créative, surprend par son caractère vif et sa fraîcheur éclatante. Élaboré à partir de fruits soigneusement sélectionnés, il dévoile des arômes gourmands et légèrement acidulés qui séduisent dès la première gorgée. C’est une cuvée vivante, pleine d’énergie, parfaite pour accompagner un apéritif entre amis ou un repas léger. On retrouve ici tout le savoir-faire d’un producteur qui aime bousculer les codes du vin naturel avec une approche libre et joyeuse. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, idéalement autour de 8 à 10 °C.

13,09 € TTC

Definitely Cider

Issu du savoir-faire créatif des artisans suédois de Fruktstereo, ce cidre naturel de 2018 séduit par son caractère vif et son esprit libre. Élaboré à partir de fruits locaux récoltés avec soin, il dévoile une belle fraîcheur, des notes acidulées et une légère touche gourmande qui donne envie d’y revenir. C’est une boisson pleine de personnalité, idéale pour accompagner un apéritif entre amis ou un repas léger. Pour profiter pleinement de sa palette aromatique et de sa finesse pétillante, déguste-le bien frais, autour de 8 à 10 °C. Un vrai coup de cœur pour les amateurs d’expériences uniques.

13,13 € TTC

Cartouche

Issu du millésime 2020 et signé par le talentueux producteur Les Errances, ce rouge séduit par sa fraîcheur et son caractère affirmé. Tu découvriras une belle intensité aromatique mêlant fruits rouges croquants, notes épicées et une touche légèrement sauvage qui lui donne toute sa personnalité. Sa bouche vive et élégante s’accompagne de tanins fins, parfaits pour accompagner une cuisine conviviale et généreuse. C’est un vin de plaisir immédiat, qui garde néanmoins une belle profondeur. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 15 à 16 °C, afin de révéler toute sa gourmandise et son énergie.

13,19 € TTC

Riesling Rutscherle

Issu d'un lieu-dit calcaire à Barr, ce blanc alsacien te séduit dès le premier nez : agrumes frais, pointe de pierre à fusil et petites notes florales. En bouche, la tension est bien là, droite et vibrante, portée par une belle fraîcheur saline qui appelle une seconde gorgée. La famille Stoeffler travaille ses vignes en bio depuis des années, avec des rendements maîtrisés et des raisins ramassés à maturité juste. Vinification douce, élevage sur lies fines : le fruit reste pur, sans artifice. Parfait sur un poisson grillé, des huîtres ou une choucroute de la mer. Un millésime 2024 tout en énergie.

13,68 € TTC

VDF Blanc Attention Cabernet Blanc

Nicolas Reau, vigneron passionné de la Loire, signe ici un blanc plein de fraîcheur et de personnalité. Ce vin séduit par ses notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale qui évoque les sols ligériens. En bouche, il allie vivacité et finesse, avec une belle tension qui donne envie d’y revenir. Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer, il révèle tout son éclat servi entre 10 et 12 °C. Un vin sincère et vibrant, à l’image de son créateur, parfait pour ceux qui aiment les blancs expressifs et authentiques.

14,03 € TTC

Vendange Nocturne

Issu du savoir-faire du Domaine de la Combe, ce blanc de 2022 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Récolté à la fraîcheur de la nuit pour préserver toute l’intensité aromatique, il dévoile des notes vives et fruitées qui en font un vin idéal pour accompagner poissons, fruits de mer ou simplement un apéritif entre amis. Sa bouche équilibrée et sa belle longueur invitent à la convivialité et au plaisir immédiat. Pour profiter pleinement de ses arômes délicats, sers-le bien frais, autour de 10 à 12°C. Un vrai compagnon des moments gourmands et détendus.

14,18 € TTC

Saumur Rosé Roséphémère

Un rosé de soif signé Thierry Germain, figure de la biodynamie en Anjou-Saumur. Le cabernet franc, cultivé sur les coteaux argilo-calcaires de Varrains, donne ici une robe pâle et lumineuse, presque pétale de rose. Pressurage direct tout en douceur, vinification en douceur et élevage sur lies fines : tout est pensé pour préserver la fraîcheur. Au nez, tu trouveras la groseille, la pêche blanche et une petite touche florale. En bouche, c'est tendu, salin, avec une finale qui appelle le verre suivant. Parfait sur une salade d'été, des grillades entre amis ou simplement à l'apéritif, bien frais. Un plaisir immédiat, sincère et terriblement gourmand.

14,28 € TTC

Flora PUR - PUR

Ce rouge signé par le domaine familial Brand séduit par son élégance et sa fraîcheur. Les vignerons mettent en avant une approche naturelle qui révèle toute la pureté du fruit. On découvre un vin souple, aux notes délicates de baies rouges et d’épices fines, qui accompagne aussi bien une belle pièce de viande qu’un plat végétarien savoureux. Sa bouche équilibrée et sa finale subtile en font une cuvée conviviale, parfaite pour partager un moment simple et chaleureux. Pour en profiter pleinement, déguste-le à une température idéale de 16 à 18 °C.

14,28 € TTC

Tokaji Hárslevelu Sárospatak

Issu du talentueux vigneron hongrois Vincze Tomi, ce vin blanc de 2018 séduit par son élégance et sa fraîcheur. Son bouquet dévoile des notes florales délicates, mêlées à des arômes de fruits mûrs et une subtile touche miellée. En bouche, il allie rondeur et vivacité, offrant une finale harmonieuse qui appelle à y revenir. Parfait pour accompagner poissons grillés, fromages doux ou plats raffinés, il se déguste idéalement entre 10 et 12°C pour révéler toute sa richesse aromatique. Une belle découverte qui fait voyager directement au cœur du vignoble de Sárospatak.

14,28 € TTC

Szemince Dülõ

Issu du savoir-faire de Vincze Tomi, ce vin blanc de 2018 séduit par son élégance et sa fraîcheur. En bouche, il révèle une belle harmonie entre des notes fruitées et une minéralité délicate, offrant une expérience raffinée à chaque gorgée. Sa structure équilibrée en fait un compagnon idéal pour accompagner des plats de poisson, fruits de mer ou encore des fromages frais. Servi à la bonne température, autour de 10 à 12°C, il dévoile toute sa finesse et son caractère unique. Une cuvée qui invite au plaisir de la découverte et au partage convivial.

14,28 € TTC

Saint-Georges

Issu du savoir-faire du domaine hongrois Gilvesy Pincészet, ce blanc de 2021 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Sa robe claire annonce un nez délicat aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, qui laissent place en bouche à une belle vivacité et une minéralité subtile. C’est le compagnon idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou encore une cuisine légère et raffinée. Pour en apprécier toute la finesse, sers-le entre 8 et 10 °C. Un vin qui invite à partager un moment convivial et gourmand autour de la table.

14,28 € TTC

Buddha Madre

Issu du savoir-faire audacieux de Sons of Wine, ce blanc de 2019 séduit par son esprit libre et sa fraîcheur éclatante. Derrière chaque gorgée, on retrouve l’envie du producteur de casser les codes pour offrir un vin vibrant, à la fois élégant et surprenant. Sa bouche dévoile une belle tension et des notes délicatement fruitées qui donnent envie d’y revenir encore et encore. Idéal pour accompagner un apéritif raffiné ou des plats légers, il révèle tout son caractère lorsqu’il est servi frais, autour de 10 à 12 °C. Un véritable appel au partage et à la découverte.

14,28 € TTC

Quincy Juice

Issu de l’imagination libre et créative du duo suédois Fruktstereo, ce pétillant naturel de 2018 séduit par son côté vif, fruité et totalement désaltérant. Élaboré à partir de fruits locaux cueillis avec soin, il dévoile une fraîcheur acidulée qui rappelle la pomme croquante et la poire juteuse, relevée d’une pointe d’épices. C’est une boisson joyeuse, pleine d’énergie, parfaite pour surprendre tes proches à l’apéritif ou accompagner une cuisine légère et conviviale. Pour profiter pleinement de ses arômes frais et de sa bulle délicate, déguste-le bien frais, idéalement entre 8 et 10 °C.

14,28 € TTC

Plumenian Rhapsody

Issu de l’imagination créative de Fruktstereo, ce pétillant naturel suédois séduit par son énergie vive et sa personnalité joyeuse. Élaboré à partir de pommes et de raisins, il surprend avec ses notes fruitées, légèrement acidulées et une fraîcheur qui met immédiatement de bonne humeur. On retrouve toute l’audace du duo derrière cette cuvée, toujours prêt à bousculer les codes pour offrir des bulles uniques et pleines de caractère. À partager entre amis, il accompagne parfaitement un apéritif gourmand ou un moment léger et festif. Pour en profiter pleinement, déguste-le bien frais, autour de 8 à 10 °C.

14,28 € TTC

Saint-Auguste

Né de la rencontre entre deux grands noms de la Bourgogne, ce domaine varois cultive ses vignes sur les hauteurs fraîches de Nans-les-Pins, au pied de la Sainte-Baume. Le millésime 2016, solaire et équilibré, donne ici un assemblage de syrah et cabernet sauvignon issu des plus belles parcelles, vendangé à parfaite maturité. L'élevage en fûts de chêne, conduit avec finesse, apporte des notes de cacao, de garrigue et de fruits noirs confits sans jamais masquer le fruit. En bouche, les tanins sont soyeux, la matière généreuse et la finale longue, presque saline. Un rouge de garde à servir sur un agneau rôti ou un plateau de fromages affinés.

6,54 € TTC

Entre-Deux-Mers

Ce blanc de Bordeaux 2024 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu du savoir-faire passionné de Gilles Nardou, vigneron attaché à la pureté du terroir, il dévoile des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale qui prolonge le plaisir en bouche. Idéal pour accompagner des fruits de mer, un poisson grillé ou une salade estivale, il apporte une belle vivacité à chaque gorgée. Sers-le entre 8 et 10°C pour profiter pleinement de sa finesse et de son équilibre. Un vin convivial et lumineux, parfait pour partager un moment simple et gourmand.

9,76 € TTC

Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 21/02/2019

Élaborée par la brasserie 3 Fonteinen, cette bière incarne tout le savoir-faire d’un producteur reconnu pour ses lambics authentiques. Issue d’un assemblage raffiné, elle dévoile une belle complexité entre fraîcheur acidulée, notes boisées et touches fruitées. Sa personnalité unique séduit les amateurs de gueuze traditionnelle en quête d’émotions vraies. Chaque gorgée raconte le respect du temps et de la nature, avec une effervescence fine et élégante. Pour profiter pleinement de ses arômes subtils et de son équilibre parfait, savoure-la idéalement entre 12 et 14 °C, un moment privilégié à partager ou à garder précieusement en cave.

10,12 € TTC

Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 14/02/2019

Brassée avec passion par la maison 3 Fonteinen, cette gueuze incarne l’authenticité et le savoir-faire belge. Issue d’un assemblage raffiné de lambics soigneusement sélectionnés, elle séduit par ses arômes complexes, à la fois fruités, boisés et légèrement acidulés. Chaque gorgée révèle une élégance unique, marquée par une belle fraîcheur et une profondeur qui se dévoile lentement. C’est une expérience de dégustation qui allie tradition et caractère, parfaite pour surprendre tes papilles et enrichir ta cave. Savoure-la idéalement entre 12 et 14°C pour profiter pleinement de toute sa richesse aromatique et de son équilibre exceptionnel.

10,12 € TTC

Burgenlandweiß

Issu du domaine familial Meinklang, installé au cœur du Burgenland, ce blanc autrichien 2024 séduit par sa fraîcheur et sa vitalité. Les vignes cultivées en biodynamie offrent un vin franc, léger et éclatant, idéal pour accompagner des moments simples comme des repas conviviaux entre amis. On retrouve une belle harmonie entre fruit croquant et notes florales délicates, soutenue par une acidité vive qui apporte beaucoup d’énergie. À déguster frais, autour de 8 à 10 °C, pour révéler toute sa pureté et son caractère naturel. Un choix parfait pour ceux qui aiment les vins authentiques et accessibles.

10,35 € TTC

Bordeaux Rouge Nathalie

Ce Bordeaux rouge de 2022 séduit par sa robe profonde et son bouquet généreux de fruits rouges mûrs, relevé de fines notes épicées. Issu du savoir-faire passionné de Gilles Nardou, vigneron au Château Clos Séric, il reflète toute l’authenticité et l’élégance du terroir bordelais. En bouche, l’équilibre entre rondeur et structure en fait un vin convivial, parfait pour accompagner une belle pièce de viande ou un plateau de fromages. Serre-le entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa finale longue et harmonieuse.

10,59 € TTC

Eau-de-vie Poire Williams

Distillée avec passion en Alsace par la maison Bertrand, cette eau-de-vie révèle toute la finesse et la gourmandise de la poire Williams cueillie à parfaite maturité. Chaque gorgée offre une explosion de fraîcheur fruitée, soutenue par une belle intensité aromatique et une grande élégance en bouche. La distillerie familiale, reconnue pour son savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations, signe ici une création authentique et raffinée. À déguster idéalement entre 8 et 10 °C, elle accompagnera parfaitement un dessert fruité ou se savourera simplement en digestif pour un pur moment de plaisir.

52,36 € TTC

Biersky

Né en Alsace, ce spiritueux unique marie subtilement la richesse d’une bière artisanale et la finesse d’un whisky de caractère. Derrière cette création se trouve la Distillerie Bertrand, maison familiale reconnue pour son savoir-faire et son audace à revisiter les traditions. Chaque gorgée dévoile des notes maltées et fruitées, avec une touche légèrement boisée qui surprend agréablement le palais. Idéal pour les amateurs de découvertes originales, il se déguste de préférence entre 16 et 18 °C afin de révéler toute sa complexité aromatique. Une expérience conviviale et surprenante qui séduit dès le premier verre.

24,99 € TTC

Syrah Viola

Issu du savoir-faire du Domaine de l’Iserand, ce rouge de 2023 séduit par son élégance et sa fraîcheur. Les vignes, cultivées avec passion sur des coteaux ensoleillés, offrent un vin aux arômes intenses de fruits noirs et d’épices délicates. En bouche, il révèle une belle structure, équilibrée par une souplesse qui le rend accessible dès maintenant tout en promettant un joli potentiel de garde. À partager lors d’un repas convivial, il accompagne parfaitement viandes grillées, fromages affinés ou plats mijotés. Pour profiter pleinement de ses qualités aromatiques, sers-le entre 16 et 18°C.

41,65 € TTC

Serragghia Riserva Genevieve

Issu des vignes volcaniques de Pantelleria, ce blanc rare signé par le vigneron visionnaire Gabrio Bini séduit par son intensité et son authenticité. Élevé en amphore, il dévoile une palette aromatique complexe où se mêlent agrumes mûrs, herbes méditerranéennes et une minéralité profonde. Chaque gorgée reflète le caractère unique de cette île sauvage, offrant à la fois fraîcheur et profondeur. C’est un vin de méditation, idéal pour accompagner une cuisine raffinée et des moments d’exception. Pour l’apprécier pleinement, sers-le entre 10 et 12 °C afin de révéler toute sa finesse et son élégance naturelle.

249,90 € TTC

Tokaji Hárslevelu Sárospatak

14,28 € TTC

Zenith

Issu du savoir-faire minutieux de Corentin Houillon, ce vin blanc de 2021 séduit par sa pureté et son équilibre. On retrouve toute l’élégance d’un travail respectueux des vignes, offrant une belle fraîcheur et une profondeur aromatique marquée par des notes délicates et une bouche tendue. C’est une cuvée qui reflète la passion d’un producteur engagé dans une viticulture vivante et expressive. À servir idéalement entre 10 et 12°C, il accompagne à merveille des mets raffinés comme des poissons grillés, des fruits de mer ou encore des fromages frais, pour un moment de dégustation lumineux et gourmand.

30,94 € TTC

VDF Take My Coconut

Envie de sortir des sentiers battus ? Ce vin de macération signé par un petit domaine jurassien cultivé en bio te réserve une belle surprise. Les raisins blancs, récoltés à la main sur les marnes du Jura, passent plusieurs jours en contact avec leurs peaux : c'est ce qui donne cette robe cuivrée et cette texture légèrement tannique, si gourmande. Au nez, on retrouve des notes exotiques, une touche de coco et d'agrumes confits, portées par une fraîcheur salivante. Vinifié sans artifice, sans soufre ajouté, il se partage sur des plats épicés, un curry doux ou simplement entre copains curieux.

71,40 € TTC

VDF Ploussy Riot

Ce rouge jurassien te séduit dès le premier nez : fruits rouges croquants, petites notes épicées et une fraîcheur qui met en appétit. Issu de vignes conduites avec beaucoup de respect sur les marnes et calcaires du Jura, il est vinifié en douceur, sans artifice, avec un minimum d'intervention pour laisser parler le raisin et le lieu. Le résultat ? Un vin digeste, gourmand, à la bouche souple et sapide, qui file tout seul sur une volaille rôtie, une planche de charcuterie ou simplement entre copains. Sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14-15 °C, et laisse-le s'ouvrir quelques minutes dans le verre.

71,40 € TTC

VDF Arcane

Corentin Houillon, fils de vigneron passé par le Jura et la Savoie, signe ici un rouge nature plein de caractère. Les vignes poussent sur des sols d'éboulis calcaires, travaillées à la main, sans produits de synthèse, avec des rendements volontairement modestes. La vinification est simple et honnête : vendange manuelle, fermentation avec les levures indigènes, élevage patient et zéro ou très peu de soufre à la mise. Résultat, un vin vibrant, aux arômes de petits fruits rouges croquants, d'épices douces et de pierre chaude. La bouche est souple, digeste, avec une fraîcheur alpine qui donne envie de resservir un verre. À ouvrir sur une charcuterie ou une volaille rôtie.

59,50 € TTC

VDF Zénith

Un vin de macération signé par un vigneron qui travaille ses parcelles savoyardes avec une précision rare et beaucoup de respect du vivant. Les raisins, récoltés à la main sur des sols d'altitude balayés par l'air des montagnes, passent plusieurs jours en contact avec les peaux : c'est là que naissent cette robe ambrée lumineuse et cette texture qui accroche délicatement le palais. Au nez, abricot sec, écorce d'orange, infusion de fleurs et une pointe saline. Vinification sans artifice, levures indigènes, très peu de soufre. Parfait sur une volaille aux épices douces, un curry léger ou des fromages de caractère. Une découverte qui marque.

59,50 € TTC

Côtes du Rhone Avant Midi

Issu du savoir-faire passionné de Will Arnold, ce vin du Rhône séduit par son équilibre entre puissance et fraîcheur. En bouche, les notes de fruits rouges mûrs se mêlent à une touche d’épices douces et à une belle rondeur. Son caractère gourmand et sa texture soyeuse en font un compagnon idéal pour un repas convivial ou une soirée entre amis. Élaboré avec soin, il reflète tout le charme des terroirs du sud. Déguste-le légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18 °C, pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa finale élégante.

29,75 € TTC

VDF Rok

Ce rouge du Jura te surprendra par son énergie et sa sincérité. Derrière cette cuvée, le vigneron de Karnage bouscule les codes avec un vin vivant, sans artifice, plein de fruit et d’élan. En bouche, c’est juteux, légèrement épicé, avec une belle fraîcheur qui donne envie d’y revenir. On sent la main d’un artisan libre, passionné et audacieux. À déguster entre 14 et 16 °C pour en saisir toute la finesse et la tension. Un vin à partager sans chichi, parfait pour un repas entre amis ou une soirée où l’on veut simplement se faire plaisir.

19,04 € TTC

Cornas "Les Côtes"

Ce superbe vin rouge du nord de la vallée du Rhône incarne tout le savoir-faire de Cyril Courvoisier, vigneron passionné qui cultive ses vignes avec précision et respect du terroir. En bouche, il dévoile une belle structure, des tanins soyeux et des arômes profonds de fruits noirs, d’épices et de violette. Sa fraîcheur équilibre parfaitement sa puissance, offrant une finale longue et élégante. Idéal pour accompagner une belle pièce de viande ou un gibier. Sers-le à 16-18°C pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de son caractère authentique.

72,00 € TTC

Charmes-Chambertin Grand Cru

Ce grand cru de 1999 incarne toute la finesse et la puissance de Gevrey-Chambertin. Issu du savoir-faire exceptionnel du Domaine Bernard Dugat-Py, vigneron réputé pour ses vins profonds et précis, il dévoile une robe rubis intense et un bouquet envoûtant de fruits noirs, d’épices et de sous-bois. En bouche, la texture est soyeuse, la longueur remarquable, et chaque gorgée révèle une élégance rare. C’est un vin de garde qui a atteint une maturité parfaite. Déguste-le à 16°C pour profiter pleinement de sa complexité et de son harmonie. Un pur moment d’émotion bourguignonne.

464,10 € TTC

Chablis Grand Cru Les Preuses

Issu d’un millésime rare et signé par l’un des vignerons les plus respectés de Chablis, ce vin incarne la pureté et la profondeur du terroir. Avec ses arômes subtils de miel, de noisette et de pierre à fusil, il offre une bouche ample, élégante et d’une fraîcheur remarquable. La patine du temps lui apporte une complexité unique, à savourer lentement. Ce grand blanc de Bourgogne exprime tout le savoir-faire du Domaine Dauvissat, entre tradition et précision. Sers-le entre 11 et 13 °C pour révéler toute sa finesse et son équilibre exceptionnel.

440,30 € TTC

Chevalier-Montrachet Grand Cru

Ce grand vin blanc incarne la quintessence du savoir-faire du Domaine Leflaive, référence incontestée de Puligny-Montrachet. Sa robe dorée annonce un nez d’une complexité rare, mêlant miel, noisette et fleurs blanches. En bouche, la texture est soyeuse, parfaitement équilibrée entre puissance et élégance. Chaque gorgée dévoile une profondeur qui ne cesse d’évoluer à l’aération. Ce millésime 1999 séduit par sa maturité harmonieuse et son incroyable longueur. À savourer lentement, entre 12 et 14 °C, pour en apprécier toutes les nuances. Un trésor à découvrir pour les amateurs de grands Bourgognes.

1904,00 € TTC

Balztanz Rosé

Un rosé autrichien plein de vie, né de vignes cultivées avec respect sur des sols riches en schiste et en gravier. Le domaine, mené à taille humaine, travaille en douceur : vendange soignée, pressurage direct et fermentation lente à basse température pour préserver la fraîcheur des fruits. Dans le verre, une robe pâle aux reflets pêche, des arômes de fraise des bois, de groseille et une pointe d'agrume. La bouche est vive, désaltérante, avec une finale nette et minérale. Parfait à l'apéritif, avec des tapas, une salade estivale ou des poissons grillés. Sers-le bien frais, entre 8 et 10 °C, et laisse-toi surprendre.

36,89 € TTC

Sensazione Vino Bianco Macerato

Issu du savoir-faire artisanal de Cascina Lieto, ce vin orange de 2022 révèle toute la richesse d’une macération soignée. Sa robe dorée attire le regard, tandis que ses arômes subtils de fruits secs, d’agrumes et d’épices douces séduisent le palais. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et structure offre une expérience surprenante et pleine de caractère. Parfait pour accompagner une cuisine méditerranéenne ou des fromages affinés, il se déguste idéalement entre 10 et 12 °C. Un vin singulier qui invite à prendre le temps, à savourer chaque gorgée et à partager un moment authentique.

69,02 € TTC

Whisky Single Malt, Franchis Sur La Route…. (Élevage dans une barrique du Domaine Jean-Marc Brignot)

Découvre un single malt unique, millésime 2017, élevé dans une barrique du Domaine Jean-Marc Brignot. Cette cuvée singulière marie le savoir-faire artisanal d’Alsace à l’audace d’un élevage atypique, offrant une palette aromatique riche, entre notes boisées et touches fruitées. Derrière cette création, la distillerie familiale Bertrand à Uberach perpétue une tradition où passion et exigence se rencontrent. Idéal pour les amateurs en quête d’authenticité et de rareté, ce spiritueux se savoure lentement, à une température autour de 18 °C, afin de révéler toute sa complexité et la finesse de ses arômes. Un véritable voyage sensoriel.

83,30 € TTC

la grange des Pères 2015 Magnum

Ce millésime 2015, signé par le talentueux Laurent Vaillé, révèle toute la richesse du terroir languedocien. En bouche, tu découvriras une intensité rare, mêlant fruits mûrs, épices délicates et une belle profondeur qui s’affine avec le temps. C’est un vin d’exception, à la fois puissant et élégant, qui séduit par son équilibre remarquable et sa longueur en finale. Idéal pour accompagner une cuisine raffinée, il saura transformer chaque repas en moment unique. Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité, déguste-le à une température idéale de 16 à 18°C.

893,69 € TTC

Pommard

Issu d’un millésime 2023 plein de promesses, ce vin rouge du Domaine Bonnardot séduit par sa profondeur et son élégance. Derrière sa robe rubis intense, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, relevés de notes épicées et légèrement boisées. En bouche, l’équilibre entre puissance et finesse reflète tout le savoir-faire d’une maison familiale passionnée. C’est un compagnon idéal pour une belle pièce de viande ou un fromage affiné. Pour profiter pleinement de ses qualités, sers-le entre 15 et 16°C : tu découvriras toute la richesse et la subtilité qui en font un incontournable de ta cave.

55,45 € TTC

Macon Cruzille Aragonite

Issu du savoir-faire authentique du Clos des Vignes du Maynes, ce blanc de 2022 séduit par son équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Porté par une belle minéralité, il dévoile des arômes subtils d’agrumes et de fleurs blanches, parfaits pour accompagner des plats raffinés ou simplement pour un moment de plaisir partagé. C’est un vin élégant, vibrant, qui reflète toute la richesse du terroir et le soin apporté par ce domaine historique. Pour en profiter pleinement, sers-le frais, idéalement entre 10 et 12°C, afin de révéler toute sa finesse et son éclat naturel.

52,36 € TTC

Islay Dry Gin 22

Élaboré sur l’île sauvage d’Islay par la distillerie Bruichladdich, ce gin artisanal révèle une richesse aromatique unique grâce à 22 plantes locales soigneusement cueillies à la main. Son caractère frais et élégant se distingue par des notes herbacées, florales et légèrement épicées qui invitent au voyage. Derrière chaque gorgée, on retrouve le savoir-faire d’un producteur passionné, respectueux de la nature et des traditions. À savourer pur ou en cocktail, il exprime toute sa finesse servi bien frais, idéalement entre 6 et 8°C, pour profiter pleinement de son équilibre subtil et de sa fraîcheur incomparable.

44,03 € TTC

Grenada Rhum 1993

Élaboré par la maison Samaroli, reconnue pour son exigence et son savoir-faire, ce rhum rare de 1993 séduit par son intensité et sa profondeur. On y retrouve des notes chaudes d’épices, de fruits exotiques et une élégance boisée qui témoignent d’un long vieillissement. Chaque gorgée offre une expérience unique, à la fois puissante et raffinée, qui séduira les amateurs de spiritueux d’exception. Pour en apprécier pleinement toutes les nuances aromatiques, il est conseillé de le déguster à une température idéale de 18 à 20 °C. Une invitation à savourer un moment intense et inoubliable.

215,39 € TTC

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