Né en Alsace, ce spiritueux unique marie subtilement la richesse d’une bière artisanale et la finesse d’un whisky de caractère. Derrière cette création se trouve la Distillerie Bertrand, maison familiale reconnue pour son savoir-faire et son audace à revisiter les traditions. Chaque gorgée dévoile des notes maltées et fruitées, avec une touche légèrement boisée qui surprend agréablement le palais. Idéal pour les amateurs de découvertes originales, il se déguste de préférence entre 16 et 18 °C afin de révéler toute sa complexité aromatique. Une expérience conviviale et surprenante qui séduit dès le premier verre.
25,20 € TTC
Prix remisé: 21,42 € TTC
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Nom du vin : Biersky

Producteur : Distillerie Bertrand Whisky Uberach

Cépages : Assemblage de bières artisanales distillées et de whisky, sans cépages vinicoles

Région : Alsace, France

Appellation : Hors appellation, catégorie Spiritueux

Type de vinification : Distillation de bière artisanale puis élevage et assemblage avec du whisky

Macération : Non applicable

Robe : Ambrée dorée aux reflets cuivrés

Bouquet : Notes maltées, houblonnées et céréalières, touches de fruits secs et d’épices douces

Bouche : Ronde et équilibrée, mariage subtil entre amertume houblonnée, douceur maltée et complexité du whisky

Teneur en alcool : Environ 40%

Sols : Non applicable (élaboration à partir de bière et whisky)

Agriculture : Traditionnelle artisanale

Potentiel de garde : À déguster dans les 5 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, fromages affinés, desserts chocolatés, moments de dégustation à l’apéritif ou digestif

Température de service : Entre 12 et 14°C