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Unsere Auswahl

Champagne le Cépage Grand Cru

Aus dem Herzen von Verzy, einem der großen Grand-Cru-Dörfer der Montagne de Reims, stammt dieser reinsortige Pinot Noir. Adrien Renoir bewirtschaftet die alten Reben seiner Familie mit viel Feingefühl: niedrige Erträge, sorgfältige Handlese und ein Ausbau, der dem Kalkboden seine Stimme lässt. Im Glas zeigt sich ein kraftvoller, zugleich eleganter Champagner mit feiner Perlage, Noten von roten Früchten, Brioche und einem salzig-mineralischen Nachhall. Ein Winzerchampagner mit Charakter, der Lust auf mehr macht – pur als Aperitif oder zu Geflügel, Fisch und gereiftem Käse. Wenn du echten Grand-Cru-Charme suchen solltest, wirst du hier fündig. Ein Genuss für besondere Momente.
52,36 € inkl. Steuer

Champagne Grand Cru Le Terroir

Aus Verzenay, einem der großen Pinot-Noir-Dörfer der Montagne de Reims, kommt dieser Grand-Cru-Champagner von Adrien Renoir. Der junge Winzer bewirtschaftet die Familienparzellen mit viel Handarbeit und Respekt vor dem kreidigen Boden, der dem Wein seine salzige Frische schenkt. Überwiegend Pinot Noir, teils im Holzfass ausgebaut und mit langer Hefelagerung verfeinert, zeigt er sich kraftvoll und zugleich erstaunlich fein: rote Früchte, Brioche, ein Hauch Zitrus und ein langer, mineralischer Nachhall. Ein echter Winzerchampagner, der sein Dorf erzählt – perfekt zu Geflügel, Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif, wenn du etwas Besonderes öffnen möchtest. Kleine Produktion, große Persönlichkeit.
45,22 € inkl. Steuer

VDF Plou Velvet

Ein Rotwein aus dem Jura, der seinem Namen alle Ehre macht: samtig, saftig und überraschend zugänglich. Das junge Weingut arbeitet mit viel Feingefühl auf kalkhaltigen Mergelböden, die den Trauben Frische und Spannung schenken. Handlese, spontane Gärung, kaum Eingriffe im Keller – hier darf der Wein einfach Wein sein. Im Glas leuchten rote Früchte, Kirsche und ein Hauch Gewürz, getragen von seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Leicht gekühlt serviert wird daraus ein Genuss, der zu gegrilltem Gemüse, Charcuterie oder einfach zu guter Gesellschaft passt. Ein ehrlicher, natürlicher Tropfen, der Lust auf das nächste Glas macht.
30,94 € inkl. Steuer

VDF Chute Libre

Ein Jura-Weißwein, der Lust auf mehr macht: leicht, lebendig und voller Spannung. Das junge Weingut arbeitet hier mit viel Respekt vor den Reben, biologisch gepflegt, von Hand gelesen und auf den kalkhaltigen Mergelböden des Jura gewachsen, die dem Wein seine feine Mineralität schenken. Der Ausbau erfolgt schonend, mit wenig Eingriffen und kaum Schwefel, damit die Frucht im Vordergrund bleibt. Im Glas erwarten dich frische Zitrusnoten, weiße Blüten und ein knackiger, salziger Abgang. Perfekt zu Ziegenkäse, Fisch oder einfach so, mit Freunden auf der Terrasse. Ein unkomplizierter Naturwein, der trotzdem Charakter zeigt – genau richtig für neugierige Genießer.
36,89 € inkl. Steuer

Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir

Aus dem Herzen der Côte d'Or, wo Fabien Coche in Meursault ein familiengeführtes Weingut mit viel Fingerspitzengefühl führt. Die Pinot-Noir-Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden, die dem Wein seine feine Frische und Eleganz schenken. Nach sorgfältiger Handlese und sanfter Vinifikation reift er im Holzfass – gerade so lange, dass die Frucht im Vordergrund bleibt. Im Glas erwartet dich ein leuchtendes Rubinrot, dazu Aromen von Kirsche, roten Johannisbeeren und einem Hauch Unterholz. Am Gaumen seidige Tannine, saftig und wunderbar trinkig. Perfekt zu Geflügel, Pilzgerichten oder einem reifen Käse. Ein ehrlicher Burgunder, der dir zeigt, warum diese Region so geliebt wird.
26,18 € inkl. Steuer

Bourgogne Côte d'Or Chardonnay

# Weißburgunder-Eleganz aus der Côte d'Or Fabien Coche führt das Familienweingut in Meursault mit viel Gespür und Respekt vor dem Terroir. Seine Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden am Fuße der berühmten Hänge – genau dort, wo Chardonnay seine feine Mineralität entwickelt. Der Jahrgang 2023 zeigt sich frisch und saftig: Noten von weißem Pfirsich, Zitrus und einem Hauch Haselnuss. Ausgebaut im Holzfass, aber ohne Übertreibung – die Frucht bleibt im Vordergrund, der Abgang ist lang und lebendig. Ein Weißwein, der dich sofort überzeugt: unkompliziert genug für einen entspannten Abend, fein genug für Fisch, Geflügel oder einen cremigen Ziegenkäse. Jetzt probieren und genießen.
26,18 € inkl. Steuer

Auxey-Duresses Rouge

Aus den Hängen rund um ein kleines Dorf in der Côte de Beaune kommt dieser feine Pinot Noir, den David Trousselle mit viel Fingerspitzengefühl begleitet. Seine Reben stehen auf kalkhaltigen Mergelböden, die dem Wein Frische und eine feine Mineralität schenken. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend vergoren und anschließend im Holzfass ausgebaut – ohne den Charakter der Frucht zu überdecken. Im Glas erwarten dich Noten von Kirsche, roten Johannisbeeren und zarten Gewürzen, getragen von seidigen Tanninen. Ein ehrlicher, eleganter Burgunder, der jetzt schon Freude macht und sich perfekt zu Geflügel, Kalb oder gereiftem Käse gesellt.
28,56 € inkl. Steuer

Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc "La Couleuvraire"

Auf den Höhen südlich von Beaune, wo kühle Luft und kalkhaltige Böden den Ton angeben, wächst dieser Chardonnay heran. David Trousselle arbeitet seine Reben mit viel Handarbeit und Respekt vor dem Terroir – kleine Erträge, gesunde Trauben, sorgfältige Lese. Im Keller gönnt er dem Wein Zeit: schonender Ausbau, feine Holznote, nichts Aufdringliches. Im Glas erwarten dich Zitrus, weißer Pfirsich und ein Hauch Haselnuss, getragen von einer frischen, salzigen Mineralität. Der Jahrgang 2021 bringt besonders viel Spannung und Eleganz mit. Perfekt zu Fisch, Geflügel in Rahmsauce oder einfach solo auf der Terrasse. Ein Burgunder mit Charakter – und erfreulich fairem Preis.
23,80 € inkl. Steuer

Champagne Pinotmaniac Les Riceys Blanc de Noirs

Aus dem Herzen der Côte des Bar stammt dieser charaktervolle Champagner, der zu 100 % aus Pinot Noir gekeltert wird. Die Reben wachsen auf den kalkhaltigen Kimmeridge-Böden von Les Riceys – jenem Terroir, das dem Pinot Noir seine ganze Tiefe schenkt. Das Familienweingut arbeitet mit viel Respekt vor der Natur, niedrigen Erträgen und schonender Handlese. Im Glas zeigt sich eine feine Perlage, dazu Aromen von roten Früchten, Brioche und einem Hauch Zitrus. Kraftvoll, saftig und mit salziger Mineralität im Nachhall. Perfekt zu Geflügel, Meeresfrüchten oder einfach als stilvoller Aperitif – ein Winzerchampagner mit echter Handschrift, den du probiert haben musst.
44,03 € inkl. Steuer

Champagne Blanc de Noirs Brut Largillier

Aus einer einzigen Lage in Ville-sur-Arce an der Côte des Bar stammt dieser reinsortige Pinot Noir, den Jérôme Coessens mit viel Gespür für seinen Kalk- und Mergelboden ausbaut. Die Reben wurzeln tief, der Ertrag bleibt niedrig – das schmeckst du sofort: reife rote Früchte, ein Hauch Brioche, feine Würze und eine überraschend salzige Frische im Finale. Die Mousse ist zart, die Struktur schlank und trotzdem kraftvoll. Ein Winzerchampagner mit Charakter, der nicht nur zum Anstoßen taugt, sondern auch zu Geflügel, Fisch oder einem gereiften Käse eine richtig gute Figur macht. Kleine Produktion, großer Ausdruck – probier ihn, solange es ihn gibt.
58,90 € inkl. Steuer

Champagne Brut Rosé Largillier

Aus einer einzigen Lage im Herzen der Aube: Hier wächst Pinot Noir auf kimmeridgischem Kalkmergel, der diesem Rosé seine feine Mineralität schenkt. Jérôme Coessens arbeitet parzellengenau, mit viel Respekt vor dem Boden und ohne unnötige Eingriffe im Keller – so bleibt der Charakter des Weinbergs spürbar. Im Glas leuchtet ein zartes Lachsrosa, dazu Aromen von roten Johannisbeeren, Himbeere und einem Hauch Brioche. Die Perlage ist fein, der Antrunk saftig, der Abgang klar und herrlich würzig. Ein Winzerchampagner mit Persönlichkeit, der sich zum Aperitif ebenso wohlfühlt wie zu Lachs, Geflügel oder einem Dessert mit roten Früchten. Jetzt entdecken und genießen.
67,24 € inkl. Steuer

Champagne Les sens boisés Largillier Extra Brut

Aus einer einzigen Lage in der Aube, dem kalkreichen Hang Largillier, entsteht hier ein Champagner, der pure Herkunft zeigt. Jérôme Coessens setzt auf reinen Pinot Noir, handverlesen und mit viel Geduld im Holzfass ausgebaut – das gibt dem Wein seine warme Textur und feine Würze. Im Glas findest du reife gelbe Früchte, geröstete Nüsse, ein Hauch Vanille und eine salzige, mineralische Spur, die lange nachklingt. Extra Brut dosiert bleibt er schlank und klar, nie süßlich. Perfekt zu Geflügel, reifem Käse oder einfach als Apéritif, wenn du etwas Besonderes öffnen willst. Ein Winzerchampagner mit Charakter, Tiefe und echtem Terroirgefühl aus einem starken Jahrgang.
69,02 € inkl. Steuer

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