Champagne

Ein Glas voller Charakter: Dieses Extra Brut aus der Reihe „Bulles de comptoir #13 Cuisine du Dimanche“ zeigt, wie spannend Champagner sein kann. Winzer Charles Dufour ist bekannt für seine handwerkliche Arbeit und den klaren Ausdruck seines Terroirs. Hier erwartet dich ein erfrischender Schaumwein mit lebendiger Perlage, knackiger Frische und subtilen Noten, die perfekt zu entspannten Momenten oder feinen Gerichten passen. Genieße ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8 °C, so entfalten sich die Aromen am schönsten. Ein prickelndes Erlebnis für alle, die das Besondere lieben und gerne neue Facetten entdecken.

Dieser elegante Premier Cru stammt vom talentierten Winzer Frédéric Savart, der für seine präzise und charaktervolle Handschrift bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine Perlage, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Aromen von frischen Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und einem Hauch Brioche verleihen ihm eine harmonische Balance zwischen Frische und Tiefe. Am Gaumen wirkt er lebendig, zugleich cremig und wunderbar langanhaltend. Perfekt für besondere Momente oder um einfach das Leben zu feiern. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich all seine Nuancen optimal entfalten können.

Dieser außergewöhnliche Champagner aus dem Jahr 2015 stammt vom talentierten Winzer Clément Perseval, der für seine präzise und handwerkliche Arbeit bekannt ist. Mit seiner reinen Ausdruckskraft der Pinot Noir-Traube bietet er ein lebendiges Mousseux, eine elegante Mineralität und feine Aromen von reifen Früchten. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft des Produzenten wider, der Tradition und Moderne meisterhaft verbindet. Perfekt, um besondere Momente zu feiern oder als Begleiter zu feinen Speisen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Frische und Komplexität harmonisch entfalten können.

Ein spritziger Genuss aus dem Jahr 2020, geschaffen von dem talentierten Winzer Thibault Tassin. Dieser Pétillant überzeugt durch seine pure, unverfälschte Ausdruckskraft und bringt die Frische des Terroirs direkt ins Glas. Mit seiner lebendigen Perlage und den klaren Aromen lädt er dazu ein, besondere Momente stilvoll zu begleiten. Ideal für alle, die einen authentischen Schaumwein ohne Schnörkel schätzen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine feine Struktur und Eleganz voll auszukosten. Perfekt zum Aperitif oder als Begleiter leichter Gerichte.

Dieser Jahrgang von 2013 zeigt auf eindrucksvolle Weise das handwerkliche Können von Clément Perseval, einem jungen Winzer aus Chamery, der für seine präzisen und puristischen Champagner bekannt ist. Mit seiner Extra-Brut-Dosage bringt er die Mineralität und Frische des Terroirs perfekt zur Geltung. Am Gaumen überzeugt er durch feine Perlage, elegante Zitrusnoten und eine klare Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Genieße ihn idealerweise bei 8–10 °C, um seine ganze Finesse zu entdecken. Ein spritziger Begleiter für besondere Momente, der Eleganz und Authentizität miteinander verbindet.

Dieser außergewöhnliche Jahrgang 2025 stammt vom traditionsreichen Haus Legrand-Latour, das seit Generationen für Eleganz und Finesse im Champagner steht. Mit seiner feinen Perlage und den komplexen Aromen aus reifen Früchten und zarten mineralischen Noten lädt er dich ein, besondere Momente stilvoll zu feiern. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und gleichzeitig wunderbar harmonisch – perfekt, um Gäste zu überraschen oder dir selbst etwas Besonderes zu gönnen. Serviere ihn am besten bei 8–10 °C, damit sich seine ganze Raffinesse entfalten kann und du jeden Schluck in vollen Zügen genießen kannst.

Dieser rare Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt von Thimothée Stroebel, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine präzise Arbeit im Weinberg und im Keller bekannt ist. In der Nase zeigt er feine Noten von weißen Blüten und reifen Äpfeln, am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Frische und einer mineralischen Tiefe, die lange anhält. Der Charakter ist klar, lebendig und zugleich raffiniert – ein Ausdruck purer Handwerkskunst. Serviere ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 10 °C, um all seine Aromen zu genießen. Ein idealer Begleiter für besondere Momente oder feine Speisen.

Aus der Hand des talentierten Winzers Thimothée Stroebel stammt ein seltener Rotwein aus der Champagne, Jahrgang 2018. Hier zeigt sich die ganze Eleganz des Pinot Meunier in einer kraftvollen, aber zugleich feinen Interpretation. Am Gaumen erwarten dich saftige rote Früchte, eine zarte Würze und eine bemerkenswerte Frische, die für langen Trinkfluss sorgt. Dieser Wein verbindet Finesse mit Charakter und ist perfekt für besondere Genussmomente. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um seine volle Aromatik zu entfalten und den puren Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs zu erleben.

Dieser außergewöhnliche Champagner aus dem Jahr 2019 stammt vom talentierten Winzer Thimothée Stroebel, der für seine handwerkliche Präzision und seinen puristischen Ansatz bekannt ist. Ohne Dosage abgefüllt, zeigt er eine klare, mineralische Struktur, lebendige Frische und feine Perlage. Am Gaumen verbinden sich Zitrusnoten mit subtilen floralen Akzenten und einem langen, trockenen Nachhall. Er spiegelt perfekt das Terroir wider und begeistert Liebhaber authentischer Champagner. Ideal servierst du ihn bei 8–10 °C, um seine ganze Eleganz zu erleben. Ein edler Begleiter für besondere Momente oder als stilvolles Geschenk für echte Genießer.