Belgique

Ein kompromissloser Naturwein aus Belgien, gekeltert von einem kleinen Weingut, das mit wilden Fermentationen und viel Gespür für Spontaneität arbeitet. Handgelesene Trauben, spontane Vergärung mit wilden Hefen, kein Schwefel, keine Schönung, keine Filtration – hier zählt nur der pure Ausdruck von Frucht und Ort. Im Glas erwarten dich dunkle Beeren, ein Hauch Veilchen und diese lebendige, leicht wilde Note, die Naturweinfans lieben. Saftig, unkompliziert und trotzdem spannend: leicht gekühlt serviert ein echter Genuss zu Grillgemüse, würzigen Käsesorten oder einfach so am Abend. Eine kleine Produktion, die schnell vergriffen ist – Zeit, dir eine Flasche zu sichern.