Ein frischer Rosé aus dem Jahr 2020, produziert von Subject To Change, der sofort Lust auf Sommer macht. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen und werden mit minimaler Intervention vinifiziert, sodass ein ehrlicher, lebendiger Wein entsteht. Am Gaumen zeigt er saftige Noten von roten Beeren, eine feine Würze und einen Hauch von Zitrusfrische. Leicht, verspielt und dennoch mit Charakter – perfekt für entspannte Abende oder gesellige Runden. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, damit sich seine aromatische Frische voll entfalten kann. Ein unkomplizierter Rosé, der sofort begeistert.
18,67 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 14,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : ETA? 2020

Producteur : Subject To Change

Cépages : Grenache, Carignan, Petite Sirah

Région : Californie

Appellation : Californie

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée en cuves neutres

Macération : Macération semi-carbonique de plusieurs jours selon cépage, extraction douce

Robe : Rouge rubis éclatant aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits rouges croquants, touches florales, pointe d’épices et de garrigue

Bouche : Fraîche et juteuse, tanins souples, équilibre entre vivacité et rondeur fruitée

Teneur en alcool : Environ 12,5%

Sols : Sols variés mêlant argiles, limons et graviers typiques des terroirs californiens

Agriculture : Agriculture biologique et pratiques naturelles

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuterie fine, grillades de volaille, cuisine méditerranéenne, fromages à pâte molle

Température de service : 14-16°C