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Elsass
Weine aus dem Elsass – lebendig, bio und voller Charakter
Zwischen Vogesen und Rhein entstehen im Elsass einzigartige Weine, die ganz ohne chemische Zusätze auskommen. Hier pflegen Winzer biodynamische Reben mit Respekt für Natur und Boden. Riesling, Gewürztraminer oder Pinot Gris entfalten ihre reine Frische in jedem Glas. Die berühmten Grands Crus zeigen, wie lebendig und tief ein Wein schmecken kann, wenn er aus echter Handarbeit stammt.
Riesling Grand Cru Furstenum
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen des Elsass zeigt, wie viel Leidenschaft und Können das Weingut Albert Mann in jede Flasche legt. In der Nase entfalten sich feine Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Balance und einer lebendigen Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Wein passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C, um seine ganze Finesse und Eleganz zu genießen.
71,40 € inkl. Steuer
Pinot Noir "Clos de la Faille"
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2023 zeigt, wie viel Finesse im Elsass steckt. Das Weingut Albert Mann, bekannt für seine nachhaltige Arbeit und Leidenschaft, bringt hier einen Pinot Noir hervor, der mit feinen Aromen von roten Beeren, zarten Gewürznoten und einem seidigen Mundgefühl begeistert. Am Gaumen wirkt er harmonisch, frisch und voller Charakter – perfekt zu Geflügel, mildem Käse oder einfach zum Genießen in ruhiger Runde. Bei einer Temperatur von etwa 15–16 °C entfaltet er seine ganze Eleganz und Balance. Ein Wein, der Emotion und Handwerkskunst in jedem Schluck vereint.
71,40 € inkl. Steuer
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2023 stammt vom renommierten Weingut Albert Mann, das für seine Leidenschaft und seinen Respekt vor der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er eine brillante rubinrote Farbe und verführt mit einem Duft nach reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und zugleich kraftvoll – perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und Struktur. Genieße ihn bei einer Temperatur von etwa 16 °C, um sein volles Aroma zu entfalten. Ein Wein, der jeden Moment besonders macht und Lust auf den nächsten Schluck weckt.
77,35 € inkl. Steuer
Riesling Grand Cru Sommerberg
Dieser elegante Weißwein aus dem Hause Zind-Humbrecht zeigt, warum das Weingut zu den renommiertesten in Alsace zählt. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig, präzise und zugleich cremig, mit einer beeindruckenden Länge, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10 °C, damit seine frische Struktur und aromatische Tiefe voll zur Geltung kommen – ein Genuss für alle, die authentische Weine mit Charakter lieben.
83,30 € inkl. Steuer
Riesling Wineck-Schlossberg Grand Cru
Dieser elegante Weißwein aus dem Elsass zeigt, wie meisterhaft das Weingut Zind-Humbrecht Terroir und Tradition verbindet. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig, präzise und von einer frischen Säure getragen, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Jahrgang 2022 überzeugt durch Balance und Tiefe – perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder einfach pur. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10 °C, um seine ganze Raffinesse und Eleganz zu genießen. Ein Wein, der pure Lebensfreude versprüht.
83,30 € inkl. Steuer
Pinot Noir Les Saintes Claires
Dieser elegante Rotwein aus dem Elsass zeigt, wie viel Finesse in einem Pinot Noir stecken kann. Das Weingut Albert Mann, bekannt für seine biodynamische Arbeit und Liebe zum Detail, bringt hier einen Wein hervor, der mit feinen Aromen von roten Beeren, einem Hauch Gewürz und seidigen Tanninen verführt. Am Gaumen harmonisch, frisch und mit einer schönen Länge – perfekt zu Geflügel, Kalbfleisch oder mildem Käse. Serviere ihn idealerweise bei etwa 14 bis 16 °C, um seine ganze Eleganz zu genießen. Ein Genussmoment, der die Handschrift eines großen elsässischen Winzers trägt.
108,29 € inkl. Steuer
Pinot Noir Grand H
Ein eleganter Rotwein aus dem Elsass, der mit seiner feinen Balance zwischen Frucht und Finesse begeistert. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen wirkt er saftig, samtig und harmonisch, mit einer angenehmen Frische im Abgang. Das Weingut Albert Mann, bekannt für seine handwerkliche Präzision und nachhaltige Arbeit im Weinberg, bringt hier die ganze Eleganz des Pinot Noir zum Ausdruck. Ideal serviert bei etwa 15–16 °C entfaltet dieser Wein sein volles Aroma – perfekt zu Geflügel, Lamm oder mildem Käse.
108,29 € inkl. Steuer
Riesling Rangen de Thann Grand Cru
Dieser außergewöhnliche Weißwein aus dem Elsass stammt vom renommierten Weingut Zind-Humbrecht, das für seine handwerkliche Präzision und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er eine leuchtend goldene Farbe und entfaltet intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feiner Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig, elegant und perfekt ausbalanciert – ein Wein mit Charakter und Tiefe, der lange nachhallt. Genieße ihn zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch bei einer idealen Serviertemperatur von 10 bis 12 °C. Ein Genussmoment, der pure Lebensfreude schenkt.
222,53 € inkl. Steuer