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Crémant Extra-Brut Emprise Bio
Aus dem Elsass stammt dieser feingliedrige Schaumwein, den das Bio-Weingut Rieffel in Mittelbergheim mit viel Handarbeit erzeugt. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Hängen, die dem Wein seine klare, mineralische Linie schenken. Nach schonender Pressung reift der Jahrgang 2019 lange auf der Hefe – das merkst du sofort an der feinen Perlage und den zarten Brioche-Noten. Dazu kommen Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten. Durch die extra-brute Dosage bleibt er herrlich trocken und spannungsreich am Gaumen. Perfekt als Aperitif, zu Austern, Sushi oder einfach, wenn du einen Moment feiern möchtest. Ein ehrlicher Bio-Schäumer mit Charakter und echtem Terroir-Ausdruck.
30,94 € inkl. Steuer
Pinot Blanc Granite
Aus dem Herzen des Elsass, von einem Familienweingut in Mittelbergheim, das seine Reben biodynamisch pflegt. Die Trauben wachsen auf verwittertem Granit – ein Boden, der dem Wein seine klare, mineralische Handschrift schenkt. Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen, die Nase verführt mit weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen schmeckt er herrlich frisch, saftig und erstaunlich tiefgründig, mit salzigem Finale. Spontanvergoren und schonend ausgebaut, ohne Schnörkel – einfach ehrlicher Wein. Perfekt zu Flammkuchen, Fisch, Ziegenkäse oder einfach so, gut gekühlt. Ein unkomplizierter Begleiter, der dich mit seiner Finesse überrascht und Lust auf das nächste Glas macht.
19,04 € inkl. Steuer
Pinot Noir Hagel
Aus einer der schönsten Lagen rund um Mittelbergheim stammt dieser elegante Rotwein des Bio-Weinguts Rieffel. Die Familie arbeitet biodynamisch, mit viel Handarbeit im Weinberg und geringen Erträgen – das schmeckst du in jedem Schluck. Der kalkhaltige Mergelboden gibt dem Spätburgunder Frische und Mineralität, die schonende Vinifikation im Holz runde Tannine und feine Würze. Im Glas zeigt er sich mit leuchtendem Rubinrot, Aromen von Kirsche, Himbeere und einem Hauch Unterholz. Am Gaumen seidig, saftig und wunderbar lang. Ein Wein, der zu gegrilltem Geflügel, Pilzgerichten oder einem gereiften Käse eine richtig gute Figur macht. Jetzt genießen oder ein paar Jahre warten.
30,94 € inkl. Steuer
Pinot Noir Kreuzel
Aus dem elsässischen Familienweingut Rieffel in Mittelbergheim, wo biodynamisch gearbeitet wird und die Reben auf Kalkmergel tief wurzeln. Du bekommst einen Spätburgunder, der dich mit Kirsche, Himbeere und einem Hauch Gewürz begrüßt. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend vergoren und im Holz ausgebaut – das gibt Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich ein feines, seidiges Tannin und eine lebendige Frische, die typisch ist für dieses Terroir. Trink ihn zu gegrilltem Geflügel, Pilzgerichten oder einfach mit Freunden am Abend. Ein charmanter Rotwein aus dem Jahrgang 2021, der zeigt, was das Elsass kann.
26,18 € inkl. Steuer
Pinot Noir Kreuzel
Aus einer der schönsten Lagen des Elsass stammt dieser feine Rote vom Weingut Rieffel in Mittelbergheim – einem Familienbetrieb, der seit Generationen biodynamisch arbeitet. Die Reben wurzeln tief im kalkhaltigen Boden, der dem Wein seine Frische und sein elegantes Rückgrat schenkt. Im Glas erwarten dich reife Kirschen, etwas Himbeere und ein zarter Hauch Gewürznelke, getragen von seidigen Tanninen. Spontanvergoren und schonend im Holz ausgebaut, zeigt sich der Jahrgang 2019 wunderbar ausgewogen und trinkfreudig. Perfekt zu gegrilltem Geflügel, Pilzgerichten oder einem Stück Munster. Ein Burgunder-Typ mit elsässischem Charme, den du gerne nachschenkst – unkompliziert, authentisch und mit echtem Charakter.
20,23 € inkl. Steuer
Pinot Noir Nature
Ein Rotwein aus dem Elsass, der zeigt, wie lebendig Pinot Noir sein kann. Das Familienweingut aus Mittelbergheim arbeitet biodynamisch und mit viel Gespür für seine Lagen – Muschelkalk und Sandstein geben dem Wein seine feine Mineralität. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und ohne Schwefelzusatz ausgebaut. Das Ergebnis: ein unverfälschter, saftiger Tropfen mit Aromen von Kirsche, Himbeere und einem Hauch Waldboden. Seidige Tannine, frische Säure und eine knackige Frucht machen ihn leicht zugänglich. Trink ihn leicht gekühlt zu gegrilltem Gemüse, Charcuterie oder einfach so mit Freunden. Ein ehrlicher Naturwein, der Spaß macht und überrascht.
18,44 € inkl. Steuer
Pinot Noir Runz
Aus dem Elsass stammt dieser feine Rotwein eines Familienweinguts, das biodynamisch arbeitet und seine Reben mit viel Fingerspitzengefühl pflegt. Die Parzelle mit ihren kalkhaltigen Mergelböden gibt dem Spätburgunder Frische und eine schöne mineralische Spannung. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend vergoren und im Holzfass ausgebaut – ohne Make-up, dafür mit viel Charakter. Im Glas leuchtet ein helles Rubinrot, in der Nase findest du Kirsche, Himbeere und ein Hauch Gewürze. Am Gaumen seidige Tannine, saftige Frucht und ein langer, eleganter Abgang. Passt wunderbar zu Geflügel, Pilzgerichten oder einfach zu einem guten Abend mit Freunden.
27,37 € inkl. Steuer
Riesling Brandluft Bio
Aus dem Herzen des Elsass stammt dieser trockene Weißwein, den die Familie Rieffel in Mittelbergheim mit viel Feingefühl und nach biologischen Prinzipien erzeugt. Die Reben wurzeln in einer sandig-lehmigen Parzelle, die dem Wein seine klare, gradlinige Art schenkt. Spontane Gärung im Holzfass und ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgen für Tiefe und Textur. Im Glas zeigt sich ein strahlendes Gelb, in der Nase Zitrus, weißer Pfirsich und ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen lebendig, salzig, mit knackiger Säure und langem Nachhall. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Flammkuchen oder jungem Ziegenkäse. Jetzt entdecken und genießen.
19,04 € inkl. Steuer
Riesling Rock
Aus dem Elsass stammt dieser Weißwein, der zeigt, was Riesling auf besonderem Boden wirklich kann. Das Weingut Rieffel in Mittelbergheim arbeitet biodynamisch, mit viel Respekt vor der Natur und wenig Eingriffen im Keller. Die Reben wurzeln tief im Buntsandstein – ein Terroir, das dem Wein seine klare, fast salzige Mineralität schenkt. Im Glas erwarten dich Zitrusnoten, weißer Pfirsich und dieser feine, steinige Zug, der bis in den langen Nachschmeckt bleibt. Spontan vergoren, trocken ausgebaut und wunderbar lebendig. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Flammkuchen oder einfach pur an einem lauen Abend. Ein ehrlicher Wein mit Charakter, der Lust auf das nächste Glas macht.
19,04 € inkl. Steuer
Riesling Wiebelsberg Grand Cru
Auf dem Wiebelsberg in Andlau wachsen die Reben auf feinem Vogesen-Buntsandstein – ein warmer, karger Boden, der dem Wein seine feine Mineralität und einen zarten, floralen Duft schenkt. Das Familienweingut Rieffel aus dem Elsass arbeitet biodynamisch, erntet von Hand und lässt den Most spontan mit eigenen Hefen vergären. Das Ergebnis: ein trockener Weißwein mit klarer Zitrusfrucht, Pfirsich, einem Hauch Feuerstein und einer lebendigen Säure, die lange nachklingt. Der Jahrgang 2021 zeigt sich besonders frisch und präzise. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder Geflügel – und mit Lagerpotenzial, falls du ihm ein paar Jahre Geduld schenken möchtest.
32,13 € inkl. Steuer
In the same corner
Buddha Madre
Ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Jahr 2019, kreiert von Sons of Wine, der durch seine kreative Handschrift und Leidenschaft sofort auffällt. Hier erwartet dich ein aromatisches Erlebnis, das Frische und Tiefe perfekt verbindet. Feine Noten von reifen Früchten treffen auf eine elegante Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Wein zeigt, wie modern und spannend Handwerk heute sein kann. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich sein Charakter voll entfalten kann. Ideal für besondere Momente oder einfach, um dich selbst zu verwöhnen.
14,28 € inkl. Steuer
Crémant d'Alsace XXC
Ein Schaumwein aus dem Elsass, der dich sofort für sich einnimmt: feine Perlage, knackige Frische und ein Hauch Brioche. Das Familienweingut aus Barr arbeitet seit Jahren biologisch und zeigt viel Fingerspitzengefühl im Keller – die Trauben werden schonend gepresst, der Grundwein reift ruhig, bevor die zweite Gärung in der Flasche für den eleganten Schaum sorgt. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Böden am Fuß der Vogesen, die Mineralität und Spannung schenken. Im Glas: helle Zitrusnoten, grüner Apfel, weiße Blüten und ein langer, trockener Abgang. Perfekt zum Aperitif, zu Austern oder einfach, wenn dir nach einem kleinen Fest zumute ist.
20,23 € inkl. Steuer
Crémant Extra-Brut Emprise Bio
Aus dem Elsass stammt dieser feingliedrige Schaumwein, den das Bio-Weingut Rieffel in Mittelbergheim mit viel Handarbeit erzeugt. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Hängen, die dem Wein seine klare, mineralische Linie schenken. Nach schonender Pressung reift der Jahrgang 2019 lange auf der Hefe – das merkst du sofort an der feinen Perlage und den zarten Brioche-Noten. Dazu kommen Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten. Durch die extra-brute Dosage bleibt er herrlich trocken und spannungsreich am Gaumen. Perfekt als Aperitif, zu Austern, Sushi oder einfach, wenn du einen Moment feiern möchtest. Ein ehrlicher Bio-Schäumer mit Charakter und echtem Terroir-Ausdruck.
30,94 € inkl. Steuer
Gewurztraminer bio
Dieser elsässische Weißwein aus biologischem Anbau verführt dich mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich füllig und geschmeidig, mit einer feinen Würze und einem Hauch Süße, der von lebendiger Frische getragen wird. Das Familienweingut im Herzen von Barr bewirtschaftet seine Reben seit vielen Jahren ökologisch und setzt auf schonende Pressung sowie langsame Gärung, um den Charakter der Granit- und Kalkböden einzufangen. Ein idealer Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten, Gänseleber oder kräftigem Münsterkäse – oder einfach pur als aromatischer Aperitif. Jahrgang 2023 bringt besonders viel Fülle und Strahlkraft ins Glas.
13,09 € inkl. Steuer
Icarus Amphore bio
Ein Weißwein aus dem Elsass, der aus der Reihe tanzt: gewachsen auf biologisch bewirtschafteten Parzellen, vergoren und ausgebaut in der Amphore. Das Weingut Vincent Stoeffler in Barr arbeitet seit Jahrzehnten biologisch und biodynamisch – und das schmeckst du. Der Ton lässt den Wein atmen, ohne Holznoten zu hinterlassen, so bleibt die Frucht klar und die Mineralität der Elsässer Böden tritt in den Vordergrund. Im Glas erwartet dich ein lebendiger, leicht würziger Tropfen mit feiner Textur und salzigem Nachhall. Perfekt zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder asiatischer Küche – oder einfach pur, wenn du Lust auf etwas Eigenständiges hast.
19,64 € inkl. Steuer