The Art of Drinking at -40%

Ce blanc de 2018 séduit par son style audacieux et sa fraîcheur éclatante. Imaginé par le talentueux producteur Subject To Change, il dévoile une belle intensité aromatique avec des notes vives et gourmandes qui éveillent immédiatement les sens. Sa texture équilibrée et son énergie en font un vin aussi surprenant que facile à partager. Idéal pour accompagner un apéritif ou des plats légers, il révèle toute sa personnalité servi à une température d’environ 10 à 12 °C. Une cuvée moderne et pleine de caractère, parfaite pour ceux qui aiment les découvertes originales et franches.

Issu du travail passionné de Martha Stoumen, ce rouge de 2019 séduit par son intensité et son élégance. À la fois profond et vibrant, il dévoile des notes gourmandes de fruits noirs mûrs, relevées par une touche épicée qui lui donne du caractère. Sa texture soyeuse et sa belle structure en font un vin à la fois puissant et accessible, parfait pour accompagner un repas convivial ou simplement pour se faire plaisir. Pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de son équilibre, sers-le idéalement entre 16 et 18 °C.

Issu du savoir-faire de Les Lunes Wines, ce rouge californien de 2020 séduit par son équilibre entre puissance et finesse. Derrière sa robe profonde, on découvre des arômes de fruits noirs mûrs, relevés par une touche épicée et une belle fraîcheur en bouche. La maison, réputée pour son approche respectueuse des vignes et des sols, signe ici un vin généreux qui accompagne parfaitement viandes grillées, plats mijotés ou fromages affinés. Pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de ses tanins soyeux, sers-le idéalement entre 16 et 18 °C. Un plaisir à partager dès maintenant.

Issu du savoir-faire authentique de Les Lunes Wines, ce Chardonnay de 2017 séduit par son équilibre subtil entre fraîcheur et rondeur. On y retrouve des notes délicates de fruits à chair blanche, relevées d’une pointe minérale qui apporte une belle vivacité en bouche. Élevé avec soin, il exprime toute la richesse du terroir californien tout en gardant une élégance naturelle. C’est un vin qui accompagne aussi bien un apéritif raffiné qu’un repas autour de poissons ou de volailles grillées. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le frais, idéalement entre 10 et 12°C.

Issu du savoir-faire artisanal de Les Lunes Wines, ce Chardonnay de 2019 séduit par son équilibre subtil entre fraîcheur et rondeur. Les vignerons cultivent leurs parcelles avec un profond respect de la nature, ce qui se ressent dans chaque gorgée : des notes élégantes de fruits à chair blanche, une pointe d’agrumes et une belle minéralité en finale. C’est un vin qui accompagne aussi bien un apéritif raffiné qu’un repas léger. Pour profiter pleinement de sa finesse aromatique et de sa texture soyeuse, sers-le idéalement entre 10 et 12 °C.

Issu d’un petit domaine artisanal de Sonoma, ce rouge de 2014 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Le vigneron, connu pour ses méthodes naturelles et son approche sans artifice, signe ici un vin vibrant qui respire l’authenticité. En bouche, on retrouve une belle souplesse, des notes fruitées équilibrées par une touche épicée, parfaites pour accompagner un repas convivial ou simplement un moment de détente. Sa personnalité libre et spontanée reflète tout le savoir-faire du producteur. Pour en profiter pleinement, déguste-le entre 16 et 18°C : c’est là qu’il révèle toute sa finesse et sa profondeur.

Ce rouge de 2018 signé par le talentueux producteur Subject To Change séduit dès la première gorgée par son caractère franc et vibrant. On retrouve une belle intensité aromatique, mêlant des notes de fruits rouges mûrs et une touche légèrement épicée qui lui donne toute sa personnalité. Sa texture souple et son équilibre en font un vin idéal pour accompagner un repas convivial ou simplement profiter d’un moment de détente. Pour révéler toutes ses nuances, sers-le à une température d’environ 16 à 18°C. Une cuvée pleine de vie qui invite à la découverte et au plaisir immédiat.

Issu du savoir-faire artisanal de Le Due Terre, ce vin rouge de 2019 séduit par son élégance et sa profondeur. Derrière sa robe intense se cachent des arômes subtils de fruits rouges mûrs, relevés par une touche épicée qui apporte de la complexité. En bouche, il révèle une belle structure, équilibrée par une fraîcheur délicate et des tanins soyeux. Chaque gorgée exprime la richesse du terroir et le soin apporté à chaque étape de la vinification. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18°C : c’est la température idéale pour révéler toute sa finesse.

Issu du talentueux vigneron Martin Gojer, ce rouge du Haut-Adige dévoile une personnalité unique, à la fois authentique et vibrante. Élevé avec soin et respect de la vigne, il séduit par son caractère élégant, ses notes fruitées profondes et une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement la structure. Chaque gorgée raconte l’histoire d’un terroir montagnard travaillé en biodynamie, où la nature s’exprime sans artifice. C’est une cuvée rare, pensée pour les amateurs de découvertes singulières. Pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa finesse, déguste-le idéalement entre 16 et 18 °C.

Issu du savoir-faire artisanal de Le Due Terre, ce rouge de 2019 séduit par son élégance et sa finesse. Derrière sa robe profonde se cachent des arômes généreux de fruits rouges mûrs, relevés de notes épicées et d’une touche délicatement boisée. En bouche, la texture est soyeuse, équilibrée et persistante, offrant une belle harmonie entre fraîcheur et rondeur. C’est un vin qui reflète parfaitement le terroir et la passion du producteur pour des cuvées authentiques et pleines de caractère. Pour en profiter pleinement, sers-le à une température idéale de 16 à 18 °C.

Ce rouge de 2019 signé par le talentueux producteur Subject To Change séduit dès la première gorgée. Issu d’une vinification naturelle et respectueuse, il dévoile une belle fraîcheur et des arômes généreux de fruits mûrs, relevés par une touche épicée qui apporte profondeur et énergie. Sa structure souple et ses tanins fins en font un compagnon idéal pour un repas convivial ou un moment de détente. Pour apprécier pleinement son équilibre et sa vivacité, sers-le à une température idéale de 16 à 18 °C. Un vin solaire, vibrant et authentique qui invite au plaisir du partage.

Issu du savoir-faire artisanal de Buona Notte Wines, ce rouge de 2019 séduit par son caractère franc et généreux. Derrière sa robe profonde se cachent des arômes intenses de fruits mûrs, subtilement relevés par des notes épicées qui apportent une belle complexité. La bouche est souple, équilibrée, avec une finale persistante qui appelle à un second verre. Ce vin reflète parfaitement l’esprit du domaine : authenticité, passion et respect du terroir. Idéal pour accompagner une belle pièce de viande ou des plats conviviaux, il révèle toute sa finesse servi à une température de 16 à 18 °C.

Issu du travail minutieux de Martha Stoumen, ce rouge californien de 2019 séduit par sa fraîcheur et son énergie. C’est un vin vibrant, porté par des notes de fruits rouges croquants, d’épices légères et une touche florale qui le rend particulièrement gourmand. Sa texture souple et sa vivacité en bouche en font une cuvée accessible, parfaite pour accompagner des plats simples mais savoureux. On apprécie son équilibre entre intensité et légèreté, idéal pour partager un moment convivial. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16°C.

Issu du savoir-faire de Martha Stoumen, ce rouge californien de 2019 séduit par son équilibre entre fraîcheur et rondeur. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, relevés par une touche épicée qui lui donne du caractère. En bouche, la texture est souple, avec une belle vivacité qui accompagne parfaitement les repas conviviaux. Ce vin met en avant l’élégance et la simplicité, tout en offrant une vraie profondeur aromatique. Pour profiter pleinement de ses qualités, il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C, température idéale pour révéler toute sa personnalité.

Issu du travail passionné de Martha Stoumen, ce rouge californien de 2018 séduit par son caractère solaire et sa profondeur aromatique. À la fois gourmand et élégant, il dévoile des notes de fruits noirs bien mûrs, relevées par une touche d’épices douces et une fraîcheur qui équilibre parfaitement l’ensemble. C’est un vin qui appelle la convivialité, facile à partager autour d’un repas chaleureux ou simplement pour le plaisir d’un moment entre amis. Pour en profiter pleinement et révéler toute sa richesse, déguste-le à une température idéale de 16 à 18 °C.

Ce blanc de 2019 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Imaginé par le talentueux producteur Subject To Change, il révèle une belle intensité aromatique où les notes fruitées se mêlent à une touche vive et désaltérante. Sa personnalité libre et moderne en fait un vin parfait pour accompagner un apéritif entre amis ou des plats légers aux saveurs estivales. À servir idéalement entre 10 et 12°C, il déploie tout son éclat et sa gourmandise. Si tu cherches une bouteille qui allie authenticité, caractère et plaisir immédiat, ce millésime a tout pour te séduire.

Issu de l’imagination libre et créative des Suédois de Fruktstereo, ce pétillant naturel de 2018 surprend par son énergie et sa fraîcheur. Élaboré à partir de fruits soigneusement sélectionnés, il dévoile une personnalité vive, légèrement acidulée, qui met immédiatement de bonne humeur. Son côté artisanal et sans compromis en fait une cuvée unique, parfaite pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus. À table ou à l’apéritif, il accompagne aussi bien des mets simples que des plats plus audacieux. Pour en profiter pleinement, déguste-le bien frais, autour de 10 à 12°C.

Découvre un blanc doux de 2019 signé par Vincze Tomi, vigneron reconnu pour son savoir-faire en Tokaj. Ce vin séduit par ses arômes de miel, d’abricot confit et de fruits secs, avec une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement la douceur naturelle. Sa texture soyeuse et sa finale longue en bouche en font un choix idéal pour accompagner un dessert raffiné ou simplement pour un moment gourmand. Pour profiter pleinement de ses nuances délicates, sers-le entre 10 et 12°C. Une belle invitation à voyager au cœur du terroir hongrois et à savourer l’élégance d’un grand vin sucré.

Issu d’un petit domaine familial qui cultive la vigne avec passion et respect de la nature, ce vin orange de 2019 séduit par son originalité et sa finesse. Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce un nez généreux mêlant fruits secs, écorces d’agrumes et une touche épicée. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et structure dévoile une belle complexité, idéale pour surprendre à table. Servi légèrement frais, autour de 12 °C, il révèle toute son élégance et accompagne aussi bien des plats végétariens que des fromages affinés. Une cuvée singulière qui invite à découvrir un savoir-faire artisanal authentique.