The Art of Drinking at -40%

Issu du savoir-faire passionné de Glassmaker, ce millésime 2019 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Tu découvriras un vin blanc lumineux aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, parfaitement équilibré par une belle vivacité. Sa bouche ronde et généreuse en fait un compagnon idéal pour des plats de poisson grillé, des fruits de mer ou une cuisine méditerranéenne ensoleillée. Servi à une température idéale de 10 à 12°C, il révèle toute sa finesse et son charme. Un choix sûr pour partager un moment convivial et authentique autour d’une belle table entre amis ou en famille.

Issu du savoir-faire raffiné de Glassmaker, ce rouge de 2021 séduit par son caractère élégant et sa profondeur aromatique. En bouche, tu découvriras une belle intensité mêlant fruits rouges mûrs, notes légèrement épicées et une structure soyeuse qui lui donne beaucoup de charme. C’est un vin qui accompagne aussi bien un repas convivial qu’un moment plus intime, apportant toujours chaleur et générosité. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18 °C : c’est à cette température qu’il révèle toute sa richesse et son équilibre, avec une finale longue et harmonieuse qui donne envie d’y revenir.

Issu du talentueux Gianmarco Antonuzzi, ce rouge italien de 2020 séduit par son énergie et son authenticité. Produit dans le Latium, il dévoile une belle fraîcheur, des notes de fruits rouges croquants et une touche légèrement épicée. Sa texture fluide et sa buvabilité en font un vin de partage, parfait pour accompagner une cuisine simple et savoureuse. Fidèle à l’esprit du producteur, il exprime la pureté du terroir sans artifices. À déguster légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16°C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son charme irrésistible. Un vrai compagnon de table convivial.

Issu du travail passionné de Subject To Change, ce vin californien de 2020 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Produit en petites quantités avec une approche naturelle, il reflète parfaitement l’esprit artisanal du domaine : authenticité, liberté et respect du fruit. En bouche, on retrouve une belle vivacité, des notes gourmandes et une finale pleine de caractère qui invite à la convivialité. C’est la bouteille idéale pour surprendre tes amis autour d’un repas simple ou d’un apéritif improvisé. Pour profiter pleinement de ses arômes, déguste-le légèrement rafraîchi, entre 12 et 14°C.

Ce rouge de 2018, signé par le talentueux producteur Subject To Change, séduit dès la première gorgée par son caractère vibrant et authentique. Issu d’une vinification naturelle, il dévoile une belle fraîcheur, des arômes de fruits rouges croquants et une pointe d’épices qui lui donnent beaucoup de personnalité. Sa bouche juteuse et énergique invite à partager un moment convivial autour d’un repas simple ou d’une belle planche de fromages. Pour profiter pleinement de ses qualités, sers-le légèrement rafraîchi, entre 15 et 16 °C. Un vin sincère et accessible qui appelle à la découverte et au plaisir immédiat.

Issu de la créativité de la maison californienne Subject To Change, ce rosé de 2021 séduit par son esprit libre et sa fraîcheur éclatante. Composé d’un assemblage de cépages cultivés en biodynamie, il dévoile des notes fruitées intenses, relevées par une touche florale délicate. C’est un vin vif, gourmand et facile à partager, qui respire l’authenticité et l’énergie du terroir. À déguster légèrement frais, autour de 10 à 12°C, il accompagne parfaitement un apéritif entre amis ou un repas d’été en toute simplicité. Laisse-toi séduire par son charme spontané et sa belle vivacité.

Ce rouge de 2021 séduit par son énergie libre et son caractère franc. Imaginé par le talentueux producteur Subject To Change, il exprime une belle fraîcheur avec des notes de fruits rouges croquants et une touche épicée qui réveille le palais. C’est un vin vivant, idéal pour partager un moment convivial autour d’une belle table entre amis. Sa structure souple et sa finale gourmande en font un compagnon parfait pour des plats simples mais savoureux. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, à une température idéale de 16 à 18°C, afin de révéler toute sa personnalité vibrante.

Ce rouge naturel signé Subject To Change séduit par son énergie et sa fraîcheur. Issu de vignes travaillées sans artifices, il dévoile un fruit éclatant, des notes légèrement épicées et une belle structure tout en souplesse. Chaque gorgée raconte le soin d’un producteur qui valorise la pureté du raisin et le respect de la nature. C’est un vin vivant, gourmand et facile à partager, parfait pour accompagner une cuisine généreuse ou simplement un moment entre amis. Sers-le idéalement entre 14 et 16°C pour en révéler toute l’élégance et profiter de son caractère authentique.

Issu du talent de Martha Stoumen, ce rouge californien de 2019 séduit par sa fraîcheur et son équilibre. On y retrouve une belle intensité aromatique, des notes fruitées éclatantes et une texture soyeuse qui invite à prolonger chaque gorgée. C’est un vin vivant, pensé pour être partagé autour d’un repas ou simplement pour le plaisir d’un verre bien choisi. Élégant sans être trop sérieux, il s’adresse autant aux curieux qu’aux amateurs avertis. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 15 à 16 °C, afin de révéler toute sa finesse et sa gourmandise.

Ce blanc californien signé par la talentueuse vigneronne séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu d’une vinification naturelle, il révèle des notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et une subtile touche florale qui invite à la gourmandise. Sa texture soyeuse et son équilibre en bouche en font un compagnon idéal pour un apéritif raffiné ou un repas léger. Chaque gorgée raconte le savoir-faire artisanal et l’amour du terroir qui caractérisent les cuvées de cette productrice engagée. À déguster autour de 10 à 12 °C pour profiter pleinement de sa vivacité et de ses arômes délicats.

Issu d’un petit vignoble californien, ce rouge reflète tout le savoir-faire de Scar of the Sea, un producteur reconnu pour ses cuvées élégantes et pleines de caractère. On découvre un vin fin, aux arômes subtils de fruits rouges frais et d’épices délicates, avec une belle fraîcheur qui invite à prolonger chaque gorgée. C’est une bouteille qui parle autant au passionné qu’à celui qui cherche simplement un moment de plaisir. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 15 à 16°C, pour profiter pleinement de son équilibre et de sa finesse en bouche.

Ce blanc de 2018 séduit par son style audacieux et sa fraîcheur éclatante. Imaginé par le talentueux producteur Subject To Change, il dévoile une belle intensité aromatique avec des notes vives et gourmandes qui éveillent immédiatement les sens. Sa texture équilibrée et son énergie en font un vin aussi surprenant que facile à partager. Idéal pour accompagner un apéritif ou des plats légers, il révèle toute sa personnalité servi à une température d’environ 10 à 12 °C. Une cuvée moderne et pleine de caractère, parfaite pour ceux qui aiment les découvertes originales et franches.

Issu du savoir-faire passionné du Domaine Inebriati, ce rouge de 2019 révèle toute la richesse et l’élégance d’un terroir travaillé avec soin. Derrière chaque gorgée se cache l’équilibre subtil entre puissance et finesse, offrant des arômes intenses qui séduisent dès le premier nez. C’est un vin qui accompagne aussi bien un repas convivial qu’un moment de détente, toujours avec une belle profondeur en bouche. Pour profiter pleinement de sa personnalité, sers-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un choix parfait pour ceux qui recherchent authenticité et plaisir dans leur verre.

Découvre une cuvée pleine de caractère, née du savoir-faire d’un vigneron auvergnat passionné. Patrick Bouju, artisan du naturel, signe ici un vin vibrant, à la fois franc et surprenant. En bouche, c’est une explosion d’arômes fruités et d’épices douces, portée par une belle fraîcheur. Chaque gorgée raconte la terre volcanique d’où il vient et le respect du vivant qui guide sa création. Serre ton verre entre 14 et 16 °C pour en révéler toute la finesse. À ce prix, c’est une invitation irrésistible à redécouvrir le plaisir du vin sans artifice.

Ce vin rouge venu tout droit du Bade séduit par son élégance et sa finesse. Issu du savoir-faire artisanal d’Enderle Moll, il dévoile des arômes subtils de fruits rouges mûrs, de sous-bois et une touche épicée qui lui donne du relief. En bouche, la texture est soyeuse, l’équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur. C’est un vin qui accompagne aussi bien une volaille rôtie qu’un fromage affiné. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 14 et 16 °C. Une belle occasion de découvrir un grand vin allemand à prix doux, prêt à t’envoûter dès la première gorgée.

Issu du talent de Martha Stoumen, ce rouge de 2020 séduit par son authenticité et son élégance. Né sur des terres californiennes baignées de soleil, il dévoile des arômes frais et vibrants, mêlant fruits rouges croquants et notes épicées délicates. Sa texture souple et sa vivacité en bouche en font un vin accessible, mais avec une belle profondeur qui surprend à chaque gorgée. Idéal pour accompagner un repas convivial ou simplement pour le plaisir d’un verre partagé, il révèle tout son potentiel lorsqu’il est dégusté à une température d’environ 16 à 18°C. Un vrai coup de cœur gourmand.

Ce blanc californien né au cœur de Los Angeles séduit par son énergie et sa fraîcheur. Derrière la bouteille, la Los Angeles River Wine Company insuffle une vision moderne du vin, en mêlant authenticité et créativité. On retrouve une belle vivacité, des arômes fruités et une texture qui donne envie d’y revenir à chaque gorgée. C’est un vin pensé pour les moments conviviaux, facile à partager et toujours élégant. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 8 et 10°C : il révélera alors toute sa finesse et son éclat aromatique. Une expérience solaire à savourer sans attendre.

Ce blanc délicat, signé par le vigneron passionné Julien Guillon, révèle toute la finesse de son terroir. En bouche, tu découvriras une belle fraîcheur, des notes fruitées élégantes et une rondeur qui invite à prolonger chaque gorgée. C’est un vin qui accompagne parfaitement un apéritif convivial, des fruits de mer ou encore une cuisine légère et parfumée. Sa personnalité raffinée et équilibrée séduit autant les amateurs que ceux qui veulent simplement se faire plaisir. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 8 et 10°C : c’est à cette température qu’il dévoile toute sa vivacité et son charme naturel.

Issu du savoir-faire de Florez Wines, ce rouge de 2021 séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Derrière sa robe profonde, il dévoile des arômes gourmands de fruits mûrs relevés par une touche épicée qui lui apporte caractère et élégance. La bouche est souple, avec une belle longueur qui donne envie d’y revenir. C’est le compagnon idéal pour un dîner entre amis ou un repas plus raffiné. Pour profiter pleinement de ses qualités, déguste-le à une température de 16 à 18°C. Une belle découverte pour ceux qui aiment les vins authentiques et généreux.

Julien Guillon, vigneron passionné installé en Valais, signe ici un rouge vivant et plein d’énergie. Issu d’une vinification naturelle, ce jus séduit par sa fraîcheur, ses notes de fruits rouges croquants et une belle touche épicée qui donne envie d’y revenir. On retrouve dans chaque gorgée l’esprit libre et créatif du producteur, toujours attentif à révéler la pureté du raisin. C’est une cuvée qui se partage facilement entre amis, légère mais pleine de caractère. Pour en profiter pleinement, sers-la légèrement rafraîchie, autour de 14 à 15°C, afin de mettre en valeur toute sa gourmandise.

Issu du savoir-faire de Julien Guillon, ce rosé de 2019 séduit par sa fraîcheur et son caractère unique. À mi-chemin entre la légèreté d’un blanc et la rondeur d’un rouge, il révèle des notes fruitées délicates et une belle vivacité en bouche. C’est le compagnon idéal pour un apéritif entre amis ou un repas en toute simplicité, apportant une touche de convivialité à chaque gorgée. Pour profiter pleinement de ses arômes, déguste-le à une température idéale de 10 à 12°C. Un vin qui invite au partage et à la découverte, parfait pour surprendre agréablement tes convives.

Issu du savoir-faire raffiné de Julien Guillon, ce vin rouge séduit par son intensité et son élégance. En bouche, il dévoile une belle structure, des tanins soyeux et une profondeur qui invite à la dégustation. Son équilibre subtil entre fraîcheur et rondeur en fait un compagnon idéal pour des repas conviviaux ou des instants plus intimes. Chaque gorgée révèle le soin apporté à la vigne et au chai, offrant une expérience authentique et pleine de caractère. Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de le servir à une température idéale de 16 à 18°C.

Issu d’un petit domaine artisanal de Sonoma, ce rouge de 2014 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Le vigneron, connu pour ses méthodes naturelles et son approche sans artifice, signe ici un vin vibrant qui respire l’authenticité. En bouche, on retrouve une belle souplesse, des notes fruitées équilibrées par une touche épicée, parfaites pour accompagner un repas convivial ou simplement un moment de détente. Sa personnalité libre et spontanée reflète tout le savoir-faire du producteur. Pour en profiter pleinement, déguste-le entre 16 et 18°C : c’est là qu’il révèle toute sa finesse et sa profondeur.

Issu du talent de Martha Stoumen, ce vin blanc californien séduit par sa fraîcheur et son style libre. C’est une cuvée joyeuse, aux notes vives d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevée d’une touche florale qui invite à la gourmandise. Léger mais expressif, il accompagne parfaitement un apéritif entre amis ou un repas ensoleillé. Derrière chaque gorgée, on retrouve l’approche artisanale et respectueuse de la vigneronne, qui met en avant l’authenticité du terroir. Pour profiter pleinement de son équilibre et de sa vivacité, déguste-le frais, idéalement autour de 10 à 12°C.