Post Flirtation White Martha Stoumen

Issu du talent de Martha Stoumen, ce vin blanc californien séduit par sa fraîcheur et son style libre. C’est une cuvée joyeuse, aux notes vives d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevée d’une touche florale qui invite à la gourmandise. Léger mais expressif, il accompagne parfaitement un apéritif entre amis ou un repas ensoleillé. Derrière chaque gorgée, on retrouve l’approche artisanale et respectueuse de la vigneronne, qui met en avant l’authenticité du terroir. Pour profiter pleinement de son équilibre et de sa vivacité, déguste-le frais, idéalement autour de 10 à 12°C.
31,20 € TTC
Prix remisé: 24,96 € TTC
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Nom du vin : Post Flirtation White 2021

Producteur : Martha Stoumen

Cépages : Vermentino, Muscat, Marsanne, Roussanne (assemblage sans répartition communiquée)

Région : Californie

Appellation : Vin de Californie

Type de vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves neutres

Macération : Courte macération pelliculaire sur une partie des cépages pour accentuer l’aromatique

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes florales intenses, agrumes frais, fruits à noyau et touche de miel léger

Bouche : Fraîche et vive, texture souple, équilibre entre fruit croquant et rondeur délicate, finale persistante et aromatique

Teneur en alcool : 12% vol. environ

Sols : Sols variés de type argilo-limoneux et alluvionnaires typiques de la Californie du Nord

Agriculture : Pratiques respectueuses, viticulture durable et faible intervention au chai

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Accord Mets/Vins : Cuisine méditerranéenne, poissons grillés, fromages frais, salades estivales

Température de service : 10-12°C