Lopez Vinyeard Scar of the Sea

Issu d’un petit vignoble californien, ce rouge reflète tout le savoir-faire de Scar of the Sea, un producteur reconnu pour ses cuvées élégantes et pleines de caractère. On découvre un vin fin, aux arômes subtils de fruits rouges frais et d’épices délicates, avec une belle fraîcheur qui invite à prolonger chaque gorgée. C’est une bouteille qui parle autant au passionné qu’à celui qui cherche simplement un moment de plaisir. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 15 à 16°C, pour profiter pleinement de son équilibre et de sa finesse en bouche.
32,40 € TTC
Prix remisé: 24,30 € TTC
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Nom du vin : Lopez Vineyard

Producteur : Scar of the Sea

Cépages : Zinfandel

Région : Californie

Appellation : California AVA

Type de vinification : Fermentation en levures indigènes, élevage en fûts de chêne neutres

Macération : Macération pelliculaire de plusieurs jours avec pigeages doux

Robe : Rouge profond aux reflets grenat

Bouquet : Notes intenses de fruits noirs mûrs, épices douces et touche florale

Bouche : Ample et juteuse, tanins souples, fraîcheur équilibrée et finale persistante

Teneur en alcool : Environ 13,5 % vol.

Sols : Sols sablo-limoneux avec présence d’argile et galets roulés

Agriculture : Pratiques viticoles durables avec interventions manuelles au vignoble

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, plats mijotés, fromages affinés

Température de service : 16 à 18 °C