Mendocino Benchlands Martha Stoumen

Issu du talent de Martha Stoumen, ce rouge de 2020 séduit par son authenticité et son élégance. Né sur des terres californiennes baignées de soleil, il dévoile des arômes frais et vibrants, mêlant fruits rouges croquants et notes épicées délicates. Sa texture souple et sa vivacité en bouche en font un vin accessible, mais avec une belle profondeur qui surprend à chaque gorgée. Idéal pour accompagner un repas convivial ou simplement pour le plaisir d’un verre partagé, il révèle tout son potentiel lorsqu’il est dégusté à une température d’environ 16 à 18°C. Un vrai coup de cœur gourmand.
27,60 € TTC
Prix remisé: 22,08 € TTC
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Nom du vin : Mendocino Benchlands 2020

Producteur : Martha Stoumen

Cépages : Zinfandel, Petite Sirah, Nero d'Avola

Région : Californie

Appellation : Mendocino County

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox et foudres, fermentation avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire de plusieurs semaines pour extraire couleur et structure

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits noirs mûrs, notes d’épices douces, touches florales et légèrement fumées

Bouche : Ample et généreuse, tanins soyeux, belle fraîcheur et finale persistante sur les fruits noirs et les épices

Teneur en alcool : 13,5 % vol.

Sols : Terrasses de coteaux composées de sols alluviaux et argilo-calcaires

Agriculture : Pratiques viticoles durables, respectueuses de l’environnement

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, plats mijotés, fromages affinés

Température de service : 16-18°C