North Coast Red Glassmaker

Issu du savoir-faire raffiné de Glassmaker, ce rouge de 2021 séduit par son caractère élégant et sa profondeur aromatique. En bouche, tu découvriras une belle intensité mêlant fruits rouges mûrs, notes légèrement épicées et une structure soyeuse qui lui donne beaucoup de charme. C’est un vin qui accompagne aussi bien un repas convivial qu’un moment plus intime, apportant toujours chaleur et générosité. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18 °C : c’est à cette température qu’il révèle toute sa richesse et son équilibre, avec une finale longue et harmonieuse qui donne envie d’y revenir.
28,80 € TTC
Prix remisé: 21,60 € TTC
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Nom du vin : North Coast Red 2021

Producteur : Glassmaker

Cépages : Sémillon, Roussanne, Carignan, Zinfandel

Région : Californie

Appellation : North Coast AVA

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec contrôle des températures, suivi d’un élevage partiel en fûts de chêne

Macération : Macération pelliculaire de 10 à 15 jours selon le cépage

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges mûrs, notes d’épices douces et touches florales légères

Bouche : Attaque souple, tanins ronds, équilibre entre fraîcheur et structure, finale fruitée et légèrement épicée

Teneur en alcool : 14 % vol.

Sols : Mélange de sols argilo-calcaires et alluviaux avec influence maritime

Agriculture : Raisonnée avec interventions limitées et respect du cycle naturel de la vigne

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, volailles rôties, plats méditerranéens et fromages affinés

Température de service : 16 à 18 °C