North Coast Red Glassmaker

Issu du savoir-faire raffiné de Glassmaker, ce rouge de 2019 séduit par son équilibre entre intensité et finesse. À l’ouverture, il révèle des arômes généreux de fruits mûrs, relevés par une subtile touche épicée qui apporte profondeur et élégance. En bouche, la structure est soyeuse, avec une belle rondeur qui accompagne parfaitement viandes grillées, fromages affinés ou plats mijotés. Ce millésime reflète l’exigence et la passion d’un producteur attaché à la qualité et à l’expression authentique de son terroir. Pour en profiter pleinement, déguste-le à une température idéale de 16 à 18 °C.
27,42 € TTC
Prix remisé: 20,56 € TTC
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Nom du vin : North Coast Red 2019

Producteur : Glassmaker

Cépages : Sémillon, Roussanne, Carignan, Zinfandel

Région : Californie

Appellation : North Coast AVA

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec fermentation contrôlée

Macération : Macération pré-fermentaire à froid suivie d’une extraction douce sur une dizaine de jours

Robe : Rouge profond aux reflets grenat

Bouquet : Notes de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de fleurs séchées

Bouche : Attaque souple, milieu de bouche généreux avec des tanins fins et une finale persistante aux touches épicées

Teneur en alcool : 14 % vol.

Sols : Sols variés mêlant argiles, graviers et dépôts alluvionnaires

Agriculture : Raisonnée avec interventions limitées au vignoble

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, plats mijotés, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C