Jauma

Issu du talentueux vigneron australien James Erskine, ce pétillant naturel de 2020 séduit par son énergie et sa fraîcheur éclatante. Élaboré avec soin, il dévoile des bulles fines et légères qui mettent en valeur des notes fruitées et une belle vivacité en bouche. C’est un vin qui respire la convivialité, parfait pour accompagner un apéritif ou un moment festif entre amis. On y retrouve toute la philosophie artisanale du producteur, axée sur le respect du raisin et l’expression pure du terroir. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, idéalement entre 8 et 10°C.

Issu des vignes australiennes cultivées sans irrigation, ce rouge de 2019 séduit par son intensité et son élégance. Derrière cette cuvée, Jauma, domaine reconnu pour ses vins naturels pleins de fraîcheur et d’authenticité. Au nez, des notes de fruits noirs et d’épices délicates s’entrelacent avec une belle touche florale. En bouche, la matière est soyeuse, équilibrée, portée par une belle vivacité qui invite à y revenir. C’est un vin vibrant, parfait pour accompagner une cuisine généreuse ou simplement pour le plaisir d’un verre bien choisi. Déguste-le idéalement entre 16 et 18 °C pour en révéler toute la finesse.

Ce blanc signé par l’audacieux producteur catalan Jauma séduit par son énergie pure et sa fraîcheur éclatante. Issu d’une vinification respectueuse, il dévoile des notes d’agrumes mûrs, de fleurs blanches et une pointe minérale qui apporte une belle tension en bouche. C’est un vin qui raconte le soleil de 2020 tout en gardant une finesse incroyable. Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou simplement pour l’apéritif, il s’apprécie idéalement à une température de 10 à 12°C. Un vrai coup de cœur pour ceux qui aiment les blancs vivants et pleins de caractère.

Issu du savoir-faire de Jauma, vigneron reconnu en Australie pour ses cuvées vibrantes et pleines de caractère, ce rouge de 2020 séduit par son énergie et sa finesse. Cultivé à sec, il exprime toute la richesse du terroir avec des notes juteuses de fruits rouges, une belle fraîcheur et une texture soyeuse qui appelle à la convivialité. C’est un vin qui respire la sincérité, parfait pour accompagner une table généreuse entre amis. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 16 °C, afin de révéler toutes ses nuances et son élégance naturelle.

Issu du savoir-faire créatif de Jauma, ce rouge australien séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise. Tu découvriras des notes de fruits rouges croquants, relevées par une touche épicée qui apporte du relief sans lourdeur. La bouche est juteuse, légère et vibrante, parfaite pour partager un moment convivial entre amis ou accompagner une cuisine simple et savoureuse. C’est un vin qui respire la joie et qui met immédiatement de bonne humeur. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C, afin de révéler toute sa finesse et son côté désaltérant.