Weine

Lass dich von diesem österreichischen Naturwein verzaubern – ein echtes Kunstwerk im Glas. Hergestellt von den leidenschaftlichen Winzern Ziniel und Peltzner, vereint er Handwerk, Bodenständigkeit und Kreativität. Im Jahr 2021 entstand hier ein Wein mit feiner Mineralität, zarter Frucht und einem Hauch Würze, der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Perfekt, um besondere Momente zu feiern oder einfach den Alltag schöner zu machen. Genieße ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 12 °C – so entfaltet er seine ganze Tiefe und Balance zwischen Frische, Charakter und purem Trinkvergnügen.

Dieser elegante Weißwein aus dem Hause Jacqueson stammt aus einer kleinen Parzelle, die für ihre Frische und Reinheit bekannt ist. In der Nase zeigen sich feine Aromen von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Mandel. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, ausgewogener Mineralität und einem langen, klaren Abgang. Der Winzer Jacqueson steht für Präzision und Leidenschaft, was sich in jeder Flasche widerspiegelt. Perfekt zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder einfach solo zum Genießen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 10 °C, um seine ganze Eleganz zu entfalten.

Dieser Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon zeigt die ganze Leidenschaft des Winzers vom Clos des Reboussiers. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Kräutern der Garrigue. Am Gaumen ist er rund, ausgewogen und elegant, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang. Dieser Jahrgang 2020 spiegelt perfekt das sonnige Terroir wider und lädt zu genussvollen Momenten ein. Serviere ihn idealerweise bei etwa 16–18 °C, um seine ganze Fülle und Tiefe zu genießen – perfekt zu gegrilltem Fleisch oder mediterranen Gerichten.

Dieser frische Weißwein aus dem Jahr 2023 verführt mit seiner klaren, lebendigen Struktur und feinen Zitrusnoten. Das Weingut Mandelot, bekannt für seine sorgfältige Handarbeit und Liebe zum Detail, bringt hier einen authentischen Ausdruck des Burgunds ins Glas. Am Gaumen zeigt er eine elegante Balance zwischen Frische und Mineralität, ideal als Begleiter zu Meeresfrüchten oder leichten Gerichten. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 10 °C, um seine ganze aromatische Finesse zu genießen. Ein Wein, der pure Lebensfreude versprüht und Lust macht, das nächste Glas einzuschenken.

Dieser Weißwein aus dem Rhône-Tal ist ein echtes Juwel von Hervé Souhaut, einem Winzer, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. In der Nase zeigen sich feine Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und wunderbar ausgewogen, mit einer sanften Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt gekühlt bei etwa 10 °C entfaltet er sein volles Aroma – ideal zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder einfach pur an einem sonnigen Tag.

Dieser Rotwein aus dem Rhône-Tal stammt von dem leidenschaftlichen Winzer Hervé Souhaut, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen Sinn für Eleganz bekannt ist. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot, begleitet von zarten Aromen roter Früchte, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen wirkt er frisch, saftig und wunderbar ausgewogen – ein Wein mit Charakter und Charme, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Ideal serviert bei etwa 14 bis 16 °C, entfaltet er seine ganze Finesse und begleitet perfekt leichte Fleischgerichte oder eine gemütliche Käseplatte.

# Weißburgunder-Eleganz aus der Côte d'Or Fabien Coche führt das Familienweingut in Meursault mit viel Gespür und Respekt vor dem Terroir. Seine Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden am Fuße der berühmten Hänge – genau dort, wo Chardonnay seine feine Mineralität entwickelt. Der Jahrgang 2023 zeigt sich frisch und saftig: Noten von weißem Pfirsich, Zitrus und einem Hauch Haselnuss. Ausgebaut im Holzfass, aber ohne Übertreibung – die Frucht bleibt im Vordergrund, der Abgang ist lang und lebendig. Ein Weißwein, der dich sofort überzeugt: unkompliziert genug für einen entspannten Abend, fein genug für Fisch, Geflügel oder einen cremigen Ziegenkäse. Jetzt probieren und genießen.

Aus dem Herzen der Côte d'Or, wo Fabien Coche in Meursault ein familiengeführtes Weingut mit viel Fingerspitzengefühl führt. Die Pinot-Noir-Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden, die dem Wein seine feine Frische und Eleganz schenken. Nach sorgfältiger Handlese und sanfter Vinifikation reift er im Holzfass – gerade so lange, dass die Frucht im Vordergrund bleibt. Im Glas erwartet dich ein leuchtendes Rubinrot, dazu Aromen von Kirsche, roten Johannisbeeren und einem Hauch Unterholz. Am Gaumen seidige Tannine, saftig und wunderbar trinkig. Perfekt zu Geflügel, Pilzgerichten oder einem reifen Käse. Ein ehrlicher Burgunder, der dir zeigt, warum diese Region so geliebt wird.

Aus dem elsässischen Familienweingut Rieffel in Mittelbergheim, wo biodynamisch gearbeitet wird und die Reben auf Kalkmergel tief wurzeln. Du bekommst einen Spätburgunder, der dich mit Kirsche, Himbeere und einem Hauch Gewürz begrüßt. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend vergoren und im Holz ausgebaut – das gibt Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich ein feines, seidiges Tannin und eine lebendige Frische, die typisch ist für dieses Terroir. Trink ihn zu gegrilltem Geflügel, Pilzgerichten oder einfach mit Freunden am Abend. Ein charmanter Rotwein aus dem Jahrgang 2021, der zeigt, was das Elsass kann.

Ein Rotwein aus dem Jura, der zeigt, was Trousseau kann: duftig, würzig, mit feiner Kirschfrucht und einem Hauch Pfeffer. Bénédicte und Stéphane Tissot gehören zu den großen Namen der Region – ihre Weinberge werden seit Jahrzehnten biologisch und biodynamisch gepflegt, mit viel Handarbeit und Respekt vor dem Boden. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Mergel, der dem Wein Spannung und eine salzige Note mitgibt. Schonend vergoren, ohne Schnickschnack ausgebaut, bleibt der Charakter des Terroirs im Glas spürbar. Serviere ihn leicht gekühlt zu Geflügel, Comté oder einfach so mit Freunden. Ein lebendiger, ehrlicher Wein, der Lust auf das nächste Glas macht.

Aus dem Herzen des Allier, wo die Familie Teissèdre auf Kalk- und Kieselböden alte Rebsorten wiederbelebt, stammt dieser lebendige Rotwein. Die Gamay-Trauben wachsen auf sonnenverwöhnten Hängen, werden von Hand gelesen und sanft im Edelstahl vergoren – ganz ohne Schnickschnack, dafür mit viel Gespür für Frische. Im Glas leuchtet er purpurrot und schenkt dir Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen bleibt er saftig, geschmeidig und angenehm süffig, mit feiner Mineralität im Nachhall. Leicht gekühlt passt er perfekt zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einfach zu einem entspannten Abend unter Freunden.

Dieser Champagner kommt aus dem Vallée de la Marne, wo Françoise Bedel ihre Reben seit Jahrzehnten biodynamisch pflegt – mit viel Gespür für den Boden und seine Lebendigkeit. Der Pinot Meunier spielt hier die Hauptrolle und bringt genau das mit, was du dir wünschst: reife gelbe Früchte, einen Hauch Brioche und eine feine, cremige Perlage. Der Ausbau erfolgt ruhig und ohne Eile, die lange Hefelagerung gibt Tiefe und Charakter. Ein lebendiger, ehrlicher Schaumwein, der pur zum Aperitif genauso überzeugt wie zu Geflügel oder jungem Käse. Perfekt, wenn du Champagner mit Seele suchst – natürlich gewachsen, handwerklich gemacht und richtig schön trinkbar.

Aus einem der feinsten Familienweingüter des nördlichen Burgund: Die Reben wachsen auf kimmeridgischem Kalkmergel, gespickt mit kleinen Austernfossilien – genau das gibt diesem Chardonnay seine salzige Spannung. Die Trauben stammen von alten Parzellen, naturnah bewirtschaftet und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Stahltank, ein Teil in gebrauchten Fässern, mit langem Hefelager für Tiefe und cremige Textur. Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb, in der Nase Zitrusfrüchte, weiße Blüten und ein feiner Feuersteinton. Am Gaumen geradlinig, mineralisch und lebendig, mit knackiger Säure und langem, salzigem Finale. Perfekt zu Austern, Fisch oder jungem Ziegenkäse – oder einfach pur, gut gekühlt.

Ein Weißwein aus dem Herzen Burgunds, der zeigt, wie viel Charme Chardonnay haben kann. Das Haus Paul Gayot setzt auf sorgfältig ausgewählte Parzellen mit kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine lebendige Frische schenken. Die Trauben werden sanft gepresst und schonend vergoren, damit die feinen Fruchtaromen erhalten bleiben: weißer Pfirsich, Zitrusfrüchte und ein Hauch Haselnuss. Im Glas strahlt er hellgolden, am Gaumen überzeugt er mit schöner Balance zwischen Geschmeidigkeit und Spannung. Ein unkomplizierter Begleiter, den du jung genießen kannst – zu Fisch, Geflügel, Ziegenkäse oder einfach als Aperitif mit Freunden. Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren und den Jahrgang 2023 entdecken.

Aus Auxey-Duresses, wo die Familie Lafouge seit Generationen mit viel Gespür für ihre Reben arbeitet, kommt dieser frische Weißwein. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden am Fuße der Hügel – genau dort fühlt sich diese Rebsorte besonders wohl. Nach schonender Pressung reift der Wein ruhig im Keller und behält so seine lebendige Art. Im Glas zeigt er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. Du riechst Zitrone, grünen Apfel und einen Hauch weiße Blüten. Am Gaumen knackig, saftig und angenehm mineralisch, mit einem erfrischenden Finale. Perfekt zu Austern, Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder einfach so als Aperitif unter Freunden.

Dieser australische Rotwein aus dem Jahr 2020 bringt sofort Freude ins Glas. Produzent Jauma ist bekannt für seine handwerkliche Arbeit im Weinberg und seine sanfte Art, Trauben in lebendige Weine zu verwandeln. Hier erwartet dich ein saftiger, fruchtbetonter Tropfen mit einer feinen Würze und einer Leichtigkeit, die zum Weitertrinken einlädt. Frische rote Beeren, ein Hauch von Kräutern und eine elegante Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für entspannte Abende. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, damit er seine volle Lebendigkeit entfalten kann.

Ein eleganter Weißwein aus dem Jahr 2022, sorgfältig kreiert von Petit-Roy & La Roseraie, der mit seiner klaren Frische und feinen Struktur begeistert. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen lebendiger Säure und zarten Fruchtnoten, die an sonnengereifte Zitrusfrüchte erinnern. Der Produzent legt großen Wert auf handwerkliche Präzision und Authentizität, was diesem Tropfen seine besondere Raffinesse verleiht. Perfekt für gesellige Abende oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine aromatische Vielfalt voll auszuschöpfen. Ein Wein voller Charakter und Eleganz.

Von Anne Boisson in Meursault mit viel Gefühl erzeugt: ein weißer Burgunder, der zeigt, wie viel in der oft unterschätzten Aligoté-Traube steckt. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, werden behutsam und möglichst naturnah gepflegt, die Lese erfolgt von Hand. Im Keller setzt die Winzerin auf sanfte Pressung, spontane Gärung und einen ruhigen Ausbau, der dem Wein Tiefe und Schliff gibt, ohne ihn zu überdecken. Im Glas erwarten dich frische Zitrusnoten, grüner Apfel, feine Kräuter und eine lebendige, mineralische Säure. Perfekt zu Austern, gebratenem Fisch, Ziegenkäse oder einfach als unkomplizierter Aperitif. Der Jahrgang 2019 bringt zusätzlich Reife und runde Frucht mit.

Ein frischer Weißwein aus Westaustralien, geprägt von der Handschrift des talentierten Winzers Sam Vinciullo. Mit seiner natürlichen Herangehensweise im Weinberg und Keller bringt er einen Tropfen hervor, der Leichtigkeit und Charakter perfekt verbindet. In der Nase zeigen sich helle Zitrusnoten und ein Hauch von reifen Äpfeln, am Gaumen wirkt er saftig, lebendig und wunderbar ausgewogen. Dieser Jahrgang überzeugt durch seine Klarheit und feine Struktur – ein Wein, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, ideal zu leichten Gerichten oder einfach pur.

Dieser australische Rotwein aus dem Jahr 2018 stammt von Sam Vinciullo, einem Winzer, der für seine naturbelassene Arbeitsweise bekannt ist. Hier erwartet dich ein lebendiger, frischer Tropfen mit klarer Frucht, feinen Kräuternoten und einer eleganten Struktur. Ganz ohne Schnickschnack bringt er die reine Ausdruckskraft seiner Herkunft ins Glas. Perfekt, wenn du etwas Authentisches und Unkompliziertes suchst, das dennoch Tiefe hat. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Ein ehrlicher Wein für entspannte Abende und gute Gespräche.

Entdecke den charmanten Weißwein von 2022, kreiert von Domaine Bonnardot. Dieser frische Tropfen verführt mit seiner lebhaften Aromatik und einer feinen Mineralität, die an sonnige Weinberge erinnert. Perfekt ausbalanciert, bietet er eine erfrischende Säure und einen angenehmen Abgang. Genieße ihn am besten gut gekühlt bei etwa 10-12°C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Ob zu einem leichten Fischgericht oder solo an einem lauen Sommerabend – dieser Wein verspricht Genuss pur. Lass dich von der Leidenschaft des Produzenten für hochwertige Weine begeistern und erlebe ein Stück französischer Weinkultur.

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt vom traditionsreichen Domaine Bonnardot, einem Familienweingut, das seit Generationen für authentische Burgunder steht. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen frischer Frucht und zarter Würze, unterstrichen von seidigen Tanninen und einem harmonischen Abgang. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg sowie im Keller spiegelt sich in seiner klaren Struktur und seiner lebendigen Persönlichkeit wider. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach den Alltag zu verschönern. Am besten genießt du ihn bei einer Serviertemperatur von etwa 16–18 °C.

Dieser australische Naturwein von Sam Vinciullo bringt sofort gute Laune ins Glas. Der erfahrene Winzer aus Margaret River setzt auf schonende Arbeit im Weinberg und minimale Eingriffe im Keller. Heraus kommt ein lebendiger Tropfen, der Frische, Leichtigkeit und eine feine Würze vereint. Du findest saftige rote Früchte, einen Hauch Kräuter und eine angenehme Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für alle, die gerne unkomplizierte, ehrliche Weine genießen. Am besten servierst du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, dann zeigt er seine ganze verspielte Seite und bleibt wunderbar trinkig.

Dieser australische Weißwein aus dem Jahr 2018 stammt vom talentierten Winzer Sam Vinciullo, der für seine naturnahen Methoden und puristische Handschrift bekannt ist. Im Glas zeigt er sich frisch, lebendig und voller Klarheit, mit einer schönen Balance zwischen knackiger Säure und feiner Frucht. Zarte Zitrusnoten treffen auf einen Hauch von Kräutern und verleihen ihm eine elegante Frische. Ideal für alle, die leichte, charaktervolle Weine lieben. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C – so entfaltet er seine ganze Lebendigkeit und begleitet perfekt leichte Gerichte oder einen entspannten Abend.