FKA Mixtape Subject To Change

Ce rouge signé par le talentueux producteur Subject To Change révèle une personnalité vive et authentique. Issu d’une vinification naturelle, il séduit par son énergie, sa fraîcheur et ses arômes francs qui oscillent entre fruits rouges juteux et notes légèrement épicées. Chaque gorgée raconte une histoire libre, moderne et joyeuse, parfaite pour accompagner un repas simple ou un moment convivial entre amis. Sa structure souple et sa finale dynamique en font un compagnon idéal pour ceux qui recherchent un vin sincère, sans artifices. À déguster à une température idéale de 16 à 18°C pour en apprécier toute la finesse.
24,24 € TTC
Prix remisé: 18,18 € TTC
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Nom du vin : FKA Mixtape 2020

Producteur : Subject To Change

Cépages : Assemblage de variétés locales de Californie (répartition exacte non communiquée)

Région : Californie

Appellation : Vin de Table Californien

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée en levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire sur certaines cuvées assemblées

Robe : Rouge clair aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits rouges frais, touches florales et épices légères

Bouche : Fraîche, juteuse, avec une belle vivacité et des tanins souples

Teneur en alcool : Environ 12,5%

Sols : Sols variés typiques des vignobles californiens (argilo-calcaires et alluvionnaires)

Agriculture : Agriculture biologique, approche minimaliste et respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries, grillades, plats méditerranéens, fromages frais

Température de service : 14-16°C