Nouveaux

Clos Canarelli Blanc

Questo bianco di Corsica del 2024 nasce dal talento e dalla passione di Yves Canarelli, uno dei produttori più rinomati dell’isola. È un vino elegante e luminoso, con profumi di agrumi, fiori bianchi e una delicata nota minerale che racconta la terra mediterranea da cui proviene. Al palato è fresco, armonioso e persistente, perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi delicati. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la finezza e l’equilibrio. Un assaggio che profuma di mare, sole e autenticità corsa.

29,75 € IVA inclusa

Aubeline Grand Cru Blanc de Blancs

Questo Champagne biologico nasce dalle mani esperte della famiglia Vauversin, viticoltori a Le Mesnil-sur-Oger dal 1640. È un Blanc de Blancs elegante e vivace, ottenuto esclusivamente da Chardonnay Grand Cru. Al naso regala profumi di agrumi, fiori bianchi e mandorla fresca, mentre al palato è fine, minerale e perfettamente equilibrato. Ideale per chi cerca autenticità e raffinatezza in ogni sorso. Servilo tra 8 e 10°C per apprezzarne tutta la freschezza e la complessità. Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce e crostacei. Un brindisi alla purezza dello Champagne artigianale.

39,27 € IVA inclusa

Original Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

Questo Champagne nasce nel cuore di Oger, dove la famiglia Vauversin coltiva la vite con passione da generazioni. È un Blanc de Blancs puro, fresco e raffinato, che regala profumi di agrumi, fiori bianchi e una nota minerale elegante. In bocca è vivace, equilibrato e sorprendentemente fine, perfetto per chi cerca autenticità e carattere. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce e crostacei. Servilo a 8°C per esaltarne tutta la freschezza e la complessità. Un sorso e sentirai subito l’anima della Côte des Blancs in tutta la sua purezza.

41,65 € IVA inclusa

Saint Romain

Questo elegante bianco del 2021 nasce dalle mani esperte di Fabien Coche, vignaiolo appassionato della Borgogna che unisce tradizione e precisione. Al naso sprigiona profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e una lieve nota di nocciola. In bocca è fresco, equilibrato e minerale, con una piacevole persistenza che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per esaltarne tutta la complessità e l’eleganza. Un vino autentico che racconta il carattere puro del suo territorio.

45,22 € IVA inclusa

Orpair Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Nato nel cuore di Oger, questo Champagne firmato Vauversin è un gioiello di eleganza e freschezza. Il produttore, fedele alla tradizione familiare dal XVII secolo, lavora solo Chardonnay Grand Cru per creare un vino puro e raffinato. Al naso sprigiona note di agrumi, fiori bianchi e mandorla fresca. In bocca è teso, minerale e sorprendentemente cremoso, con una finezza che invita a un secondo sorso. Perfetto per un brindisi speciale o per accompagnare piatti delicati di pesce. Servilo a 8°C per apprezzarne tutta la complessità e la brillantezza naturale.

47,60 € IVA inclusa

Cabernet Franc

Questo vino rosso libanese del 2023 nasce dalle mani esperte della cantina Sept, un produttore che valorizza la purezza del terroir e la coltivazione biologica. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, erbe mediterranee e un tocco speziato. In bocca è elegante, equilibrato e con un finale lungo e vellutato. È perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o momenti di relax tra amici. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e il carattere autentico delle colline libanesi.

47,60 € IVA inclusa

Côteaux champenois "les Meulières"

Questo vino rosso nasce dal talento della famiglia Laherte, vignaioli artigiani che uniscono tradizione e passione in ogni bottiglia. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e una leggera nota minerale. In bocca è elegante, con una freschezza vivace e tannini setosi che invitano a un altro sorso. Perfetto con piatti di carne bianca, formaggi stagionati o semplicemente per godersi un momento speciale. Servilo a una temperatura ideale di 14-16°C per apprezzarne al meglio l’armonia e la profondità. Un vino che racconta la Champagne in modo sorprendente.

49,98 € IVA inclusa

Lallier Blanc de Blancs

Questo elegante spumante nasce dal cuore della Champagne, firmato da una Maison che da generazioni coltiva l’arte dell’equilibrio e della finezza. È un vino dal carattere puro, fruttato e minerale, perfetto per chi ama le bollicine raffinate e autentiche. Al naso sprigiona profumi di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato conquista con una freschezza vivace e una struttura armoniosa. Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei. Servilo a 8-10°C per gustarne tutta la complessità e lasciarti avvolgere dalla sua eleganza senza tempo.

49,98 € IVA inclusa

Sève Blanc de Noirs "En Barmont" Brut Nature

Questo Champagne del 2018 nasce dal talento di Olivier Horiot, vignaiolo appassionato di Les Riceys, che lavora con rispetto per la natura e una cura artigianale unica. Al naso regala profumi intensi di frutta matura, agrumi e note minerali. In bocca è secco, elegante e vibrante, con una freschezza che invita a ogni sorso. Perfetto per un brindisi speciale o per accompagnare piatti raffinati di pesce e crostacei. Servilo a 8-10°C per godere appieno della sua purezza e della sua energia autentica, espressione sincera del territorio champenois.

53,55 € IVA inclusa

Aloxe Corton

Questo elegante vino rosso del 2023 nasce nel cuore della Borgogna, firmato dal talentuoso produttore Paul Gayot, noto per la sua passione e l’attenzione ai dettagli. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi e spezie delicate, mentre al palato si distingue per la sua struttura armoniosa e i tannini setosi. È un vino che invita a momenti conviviali, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la finezza e lasciati conquistare dal suo carattere autentico e raffinato.

53,55 € IVA inclusa

Côteaux Champenois blanc

Questo elegante bianco del 2023 nasce dal talento e dalla sensibilità di Adrien Renoir, giovane produttore della Champagne che unisce tradizione e freschezza moderna. Al naso rivela note di fiori bianchi, agrumi e un tocco minerale che invita al primo sorso. In bocca è vivace, equilibrato e sorprendentemente profondo, perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi delicati. Servilo tra 8 e 10 °C per esaltarne tutta la finezza e la freschezza. Un vino autentico, capace di trasformare ogni momento in un piccolo piacere raffinato.

53,55 € IVA inclusa

Savagnin Ouillé

Questo vino bianco del Jura, firmato da Bénédicte e Stéphane Tissot, è un piccolo capolavoro di eleganza e freschezza. Al naso sprigiona profumi di agrumi, fiori bianchi e una delicata nota minerale che invita al primo sorso. In bocca è vivace, equilibrato e sorprendentemente lungo, perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi freschi. La cura e la passione dei produttori si sentono in ogni goccia: autentico, sincero e irresistibile. Servilo a 10-12°C per godere appieno della sua energia e finezza. Un vino che conquista senza bisogno di parole.

53,55 € IVA inclusa

Savagnin en amphore

Questo bianco del Jura nasce dalle mani attente di Bénédicte e Stéphane Tissot, viticoltori che uniscono passione e rispetto per la natura. Fermentato e affinato in anfore, rivela profumi intensi di agrumi, mandorla fresca e note minerali che raccontano il suo terroir unico. In bocca è elegante, preciso e avvolgente, con una persistenza che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi a pasta dura, dà il meglio servito a una temperatura di circa 12°C. Un vino autentico, vivo e sorprendente.

53,55 € IVA inclusa

Pernand Vergelesses 1er Cru

Questo elegante rosso di Borgogna nasce dalle mani esperte di François de Nicolay, produttore attento e appassionato che sa esaltare al meglio l’anima dei suoi terroir. Nel calice rivela profumi intensi di ciliegia matura, spezie delicate e una leggera nota minerale che invita subito al sorso. In bocca è armonioso, con tannini fini e una freschezza che accompagna un finale lungo e raffinato. Perfetto con carni rosse o formaggi stagionati, dà il meglio di sé servito a una temperatura di circa 16°C. Un vino da scoprire con calma e piacere.

53,55 € IVA inclusa

Les Vignes de Montgueux Rosé Extra Brut

Questo elegante Champagne rosé nasce dal talento di Jacques Lassaigne, vignaiolo appassionato che coltiva le sue viti a Montgueux con grande rispetto per la natura. Al calice sprigiona un colore rosa delicato e bollicine fini che annunciano profumi di frutti rossi freschi, agrumi e note minerali. In bocca è secco, vivace e raffinato, con una freschezza che invita subito a un altro sorso. Perfetto per accompagnare aperitivi o piatti di pesce crudo, dà il meglio di sé servito a una temperatura di 8-10°C. Un’esperienza autentica e irresistibile.

54,74 € IVA inclusa

Blanc de Noirs Brut Largillier

Questo Champagne del 2021 nasce dal talento della maison Coessens, rinomata per la sua passione e l’attenzione ai dettagli. È un Blanc de Noirs Brut elegante, ottenuto da uve Pinot Noir che regalano profumi intensi di frutta rossa e note minerali raffinate. Al palato è fresco, cremoso e perfettamente equilibrato, con una persistenza che invita al prossimo sorso. Ideale per accompagnare aperitivi o piatti a base di pesce e crostacei, va servito a una temperatura di circa 8°C per esaltare al meglio tutta la sua vivacità e complessità aromatica.

57,12 € IVA inclusa

Savigny-les-Beaune "Les Follettes"

Questo elegante rosso della Côte de Beaune incarna tutta la finezza e l’autenticità della Borgogna. La maison Puy de l’Ourse, nota per il suo approccio rispettoso della natura, crea un vino dal profumo delicato di ciliegia, lampone e spezie leggere. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e una freschezza che invita al secondo sorso. Perfetto con piatti di carne bianca o formaggi stagionati, rivela il meglio di sé servito a 16-17°C. Un vino sincero e raffinato, capace di trasformare ogni momento in un piccolo piacere da condividere.

57,12 € IVA inclusa

Extra Brut Blanc de Blancs

Questo Champagne è una pura espressione di eleganza e freschezza, frutto della passione della Maison Pierre Péters, rinomata per i suoi Blanc de Blancs raffinati. Al naso sprigiona note di agrumi, fiori bianchi e mandorla fresca, mentre al palato conquista con la sua vivace mineralità e una bollicina fine e persistente. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei, è un vino che regala emozioni autentiche a ogni sorso. Servilo a una temperatura ideale di 8-10°C per apprezzarne tutta la purezza e la complessità.

57,12 € IVA inclusa

Grand Cru Les 2 terroirs

Questo Champagne nasce dal talento di Adrien Renoir, giovane produttore che unisce tradizione e sensibilità moderna. Le uve provengono da due terroir Grand Cru che donano eleganza, freschezza e profondità al sorso. Al naso sprigiona note di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, mentre in bocca è vibrante e raffinato, con un perlage fine e persistente. Perfetto per accompagnare aperitivi o piatti di pesce, conquista per equilibrio e purezza. Servilo a una temperatura ideale di 8°C per apprezzarne tutta la complessità e la freschezza naturale.

58,31 € IVA inclusa

Clos Canarelli Rosé

Questo rosato della splendida Corsica nasce dalle mani esperte di Yves Canarelli, vignaiolo che unisce tradizione e spirito innovativo. Al naso sprigiona note di frutti rossi freschi e fiori mediterranei, mentre al palato è elegante, minerale e sorprendentemente vivace. Perfetto per accompagnare antipasti di mare, sushi o una semplice serata tra amici all’aperto. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per esaltarne tutta la freschezza e l’armonia. Un vino che profuma d’estate e invita a godersi ogni sorso con leggerezza e autenticità.

58,31 € IVA inclusa

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