Sud-ouest

Questo vino del sud-ovest francese racconta la passione e la cura di Louis Pérot, giovane produttore che unisce tradizione e spirito moderno. Al naso sprigiona note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco di liquirizia. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e una bella freschezza che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare carni grigliate o formaggi stagionati, regala un’esperienza autentica e conviviale. Servilo a 16-18°C per esaltarne tutta la complessità e lasciati conquistare dal suo carattere deciso ma elegante.

Questo rosso del 2023 firmato Oenosapiens è un invito a scoprire un vino autentico e vibrante, nato da mani appassionate che sanno valorizzare ogni sfumatura dell’uva. Al naso sprigiona note fruttate intense e una freschezza che conquista subito, mentre in bocca rivela struttura, equilibrio e una piacevole persistenza. È perfetto per accompagnare cene conviviali o momenti di relax, sempre con il piacere di condividere un calice che racconta territorio e creatività. Per esaltare al meglio la sua espressività, gustalo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un’esperienza che merita di essere vissuta fino in fondo.