Bourgogne

Questo elegante bianco del 2022 nasce dal savoir-faire del Domaine Bonnardot, produttore rinomato per la cura artigianale e l’attenzione al dettaglio. Al naso rivela note fini di agrumi e fiori bianchi, con un tocco minerale che riflette perfettamente il terroir. In bocca è vibrante, fresco e strutturato, capace di accompagnare piatti di pesce raffinati o formaggi delicati. La sua complessità e l’equilibrio tra freschezza e profondità lo rendono ideale per chi cerca un’esperienza autentica ed elegante. Per apprezzarne al meglio le sfumature, servilo a una temperatura di 10-12°C.

Questo elegante Pinot Noir del 2021 firmato da Pierre Girardin incarna tutta la finezza della Borgogna. Al naso sprigiona profumi delicati di frutti rossi maturi, spezie sottili e un tocco floreale che invita subito all’assaggio. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che dona equilibrio e lunghezza al sorso. Giovane ma già espressivo, promette anche una bella evoluzione negli anni. Per apprezzarne al meglio la raffinatezza, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C. Perfetto per chi cerca un vino autentico, capace di rendere speciale ogni momento a tavola.

Questo vino bianco del 2009 firmato dalla Maison Valette è un’autentica espressione del terroir borgognone. Al naso sprigiona profumi eleganti di frutta matura, miele e note minerali. In bocca è avvolgente, complesso e perfettamente equilibrato, con una persistenza che invita al sorso successivo. Ogni bottiglia racconta la passione e l’artigianalità di un produttore che lavora nel pieno rispetto della natura e del tempo. Servilo a una temperatura ideale di 12°C per apprezzarne tutta la ricchezza aromatica e la finezza: un vino da condividere con chi ama le emozioni autentiche.

Questo elegante Pinot Noir del 2021 porta la firma di Pierre Girardin, giovane talento della Borgogna che unisce tradizione e freschezza moderna. Al calice rivela un colore profondo, con profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e una sottile nota minerale. In bocca è strutturato ma vellutato, con tannini fini e un finale lungo ed equilibrato che invita al sorso successivo. Perfetto da accompagnare a piatti raffinati di carne o formaggi stagionati. Per apprezzarne al meglio tutta la complessità aromatica, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un vino che conquista subito.

Questo elegante bianco del 2022 porta la firma raffinata di Anne Boisson, produttrice rinomata per la sua precisione e sensibilità. Nel calice regala profumi intensi di agrumi maturi, fiori bianchi e leggere note minerali che invitano subito al sorso. In bocca è equilibrato, con freschezza vivace e una struttura che promette anche una bella evoluzione negli anni. È il compagno ideale per piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle. Per apprezzarne al meglio la complessità aromatica e la finezza, gustalo fresco ma non troppo freddo, alla temperatura ideale di 12°C.

Scopri un rosso elegante e raffinato, nato da un vignaiolo appassionato come Pierrick Bouley, che porta avanti con cura la tradizione familiare a Volnay. L’annata 2021 esprime tutta la finezza del terroir con profumi delicati di frutti rossi maturi, tocchi floreali e una sottile nota speziata. In bocca è armonioso, setoso e persistente, perfetto per accompagnare piatti raffinati o semplicemente per godersi un momento speciale. Servilo alla temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità aromatica e la freschezza. Un vino che conquista subito con la sua autenticità e il suo carattere unico.

Questo straordinario bianco del 2019 porta la firma di Maison en Belles Lies, produttore che unisce rispetto per la natura e savoir-faire tradizionale. Nel calice rivela eleganza e complessità: profumi intensi di frutta matura, agrumi e sfumature minerali si intrecciano con note sottili di legno pregiato. Al palato è ampio, ricco e vibrante, con una freschezza che dona equilibrio e una persistenza lunga e raffinata. È il compagno ideale per piatti di pesce, crostacei o formaggi stagionati. Per apprezzarne al meglio tutte le sfumature, servilo a una temperatura di 12°C. Un’esperienza che conquista subito.

Questo magnifico Chardonnay del 2012 firmato Maison Valette è una vera espressione di eleganza e autenticità. Nato da una viticoltura naturale e rispettosa, rivela profumi intensi di frutta matura, miele e mandorla, con note minerali che ne esaltano la profondità. In bocca è ampio, vellutato e persistente, perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati o formaggi stagionati. Ogni sorso racconta la passione della famiglia Valette per il terroir borgognone. Servilo a una temperatura ideale di 12°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciarti conquistare dal suo carattere unico e autentico.

Ce vin de Bourgogne révèle tout le savoir-faire d’un producteur passionné, attaché à la pureté du pinot noir. Né sur les hauteurs des Côtes de Nuits, il séduit par ses arômes de fruits rouges frais, une touche florale délicate et une bouche souple aux tanins élégants. Chaque gorgée évoque la fraîcheur du terroir et la précision d’un travail artisanal. C’est un vin à partager entre amis ou à savourer seul, pour le plaisir simple d’un moment raffiné. Déguste-le entre 15 et 16 °C pour profiter pleinement de son équilibre et de sa finesse.