Raritäten

Entdecke den Jahrgang 2020, ein Meisterwerk des talentierten Carlito, produziert von Charles Dagand. Dieser Rotwein verführt mit seiner intensiven Farbe und seinen fruchtigen Aromen. Die perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität macht ihn zu einem Genuss für jeden Anlass. Mit einer idealen Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius entfaltet er sein volles Potenzial und verleiht jedem Moment einen besonderen Touch. Ob zu einem gemütlichen Abendessen oder als Highlight bei einem Treffen mit Freunden, dieser Wein überzeugt immer mit seinem einzigartigen Charakter und seinem unwiderstehlichen Charme.

Dieser frische Weißwein aus dem Jahr 2023 stammt von der talentierten Winzerin Caroline Gimenez, die für ihre feine Handschrift und Liebe zum Detail bekannt ist. Im Glas zeigt er sich lebendig und elegant, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. Zarte Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten verleihen ihm eine besondere Finesse. Am Gaumen überzeugt er durch Leichtigkeit und einen klaren, anhaltenden Abgang. Ideal für gesellige Momente oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Am besten genießt du ihn bei einer Serviertemperatur von etwa 10–12 °C, um sein volles Aroma zu entfalten.

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt vom neuseeländischen Produzenten Nikau, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er eine spannende Mineralität, feine Kräuteraromen und eine lebendige Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Durch die Reifung in Amphoren erhält er Tiefe und eine ganz besondere Textur, die ihn von klassischen Weißweinen abhebt. Am besten genießt du ihn bei etwa 10–12 °C, damit sich alle Nuancen entfalten können. Ein Wein, der überrascht und begeistert – perfekt für besondere Momente.

Dieser außergewöhnliche Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt von Dominique Belluard, einem Winzer, der für seine Arbeit mit der seltenen Rebsorte Gringet bekannt ist. Im Glas zeigt er eine elegante Frische, feine Mineralität und eine schöne Balance zwischen Frucht und Struktur. Jeder Schluck vermittelt die Reinheit und Präzision, die das alpine Terroir auszeichnet. Ideal für alle, die gerne neue Aromen entdecken und Wert auf handwerkliche Qualität legen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich seine ganze Lebendigkeit entfalten kann. Ein Wein, der Neugier weckt und begeistert.

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt vom talentierten Winzer Dominique Belluard, der in den Alpen einzigartige Tropfen mit Charakter schafft. Im Glas zeigt er eine strahlende Frische, feine Mineralität und eine elegante Balance, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Aromen von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch exotischer Früchte verleihen ihm eine besondere Tiefe. Er passt perfekt zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach als Genussmoment pur. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10 bis 12 Grad, damit sich sein ganzes Aroma entfalten kann.

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt vom renommierten Domaine Belluard, einem Winzer, der für seine präzise Arbeit in den französischen Alpen geschätzt wird. Hier entsteht ein Wein voller Frische und Eleganz, der mit feinen Aromen von weißen Früchten und einer klaren Mineralität überzeugt. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, ausgewogen und mit einer langen, sauberen Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für besondere Momente oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu gönnen. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 10 bis 12 °C.

Ein charaktervoller Weißwein aus dem Jahr 2019, sorgfältig vinifiziert vom talentierten Produzenten Nikau. Am Gaumen zeigt er eine elegante Balance zwischen Frische und feiner Mineralität, begleitet von zarten Fruchtnoten, die Lust auf mehr machen. Dieser Wein überzeugt durch seine klare Struktur und seinen lebendigen Ausdruck, ideal für besondere Momente oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von 10–12 °C, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Ein Genuss, der Sommerabende noch schöner macht und auch zu leichten Gerichten hervorragend passt.

Dieser Rotwein aus dem Jahr 2020 stammt vom renommierten Domaine Belluard, einem Winzer, der für seine sorgfältige Arbeit im Einklang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und verführt mit Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einer eleganten Frische. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und besitzt eine angenehme Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu herzhaften Gerichten oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad, damit sich alle Facetten optimal entfalten.

Dieser außergewöhnliche Champagner aus dem Jahr 2015 stammt vom talentierten Winzer Clément Perseval, der für seine präzise und handwerkliche Arbeit bekannt ist. Mit seiner reinen Ausdruckskraft der Pinot Noir-Traube bietet er ein lebendiges Mousseux, eine elegante Mineralität und feine Aromen von reifen Früchten. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft des Produzenten wider, der Tradition und Moderne meisterhaft verbindet. Perfekt, um besondere Momente zu feiern oder als Begleiter zu feinen Speisen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Frische und Komplexität harmonisch entfalten können.

Dieser elegante Weißwein aus den Savoyer Alpen zeigt, wie viel Leidenschaft der Winzer Dominique Belluard in jede Flasche legt. Mit seiner klaren Frische, feinen Mineralität und subtilen Fruchtnoten bringt er die alpine Herkunft perfekt zum Ausdruck. Er wirkt leicht, gleichzeitig tiefgründig und lädt dazu ein, immer wieder nachzuschenken. Ideal für besondere Momente oder einfach, um den Alltag zu verfeinern. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10 °C, damit sich seine aromatische Vielfalt voll entfalten kann. Ein echter Geheimtipp für alle, die gerne Neues entdecken und Qualität schätzen.

Dieser Rotwein aus dem Jahr 2020 bringt die Handschrift des neuseeländischen Winzers Nikau perfekt zum Ausdruck. In jedem Schluck spürst du die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die Leidenschaft für authentische Aromen. Dunkle Früchte, feine Würze und ein eleganter Abgang machen ihn zu einem echten Genussmoment – ob beim Abendessen mit Freunden oder für eine besondere Gelegenheit. Am besten entfaltet er sich, wenn du ihn bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C servierst. So kommen seine samtigen Noten optimal zur Geltung und laden dich dazu ein, das Glas in aller Ruhe zu genießen.

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2021 stammt von Pierrick Bouley, einem jungen Winzer, der in Burgund für seine präzise Arbeit im Weinberg und Keller geschätzt wird. Er überzeugt mit feinen Aromen von roten Früchten, sanften Gewürznoten und einer seidigen Textur, die sofort Lust auf das nächste Glas macht. Am Gaumen wirkt er harmonisch, frisch und gleichzeitig tiefgründig – ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Serviere ihn am besten bei 16–17 °C, damit sich sein volles Aroma entfalten kann und du all seine Raffinesse genießen kannst.

Ein charaktervoller Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal, geprägt von der Handschrift des Winzers Franck Balthazar. Im Glas zeigt er eine tiefe, dunkle Farbe und entfaltet intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von mineralischer Frische. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, zugleich elegant, mit feinen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge. Dieser Jahrgang bringt die typische Finesse des Terroirs perfekt zum Ausdruck. Serviere ihn am besten bei 16–18 °C, damit sich alle Facetten harmonisch entfalten können. Ein Genuss für besondere Momente und Liebhaber authentischer Rhône-Weine.

Ein tiefgründiger Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal, der ganz ohne Schwefel vinifiziert wurde und dadurch seine reine, unverfälschte Aromatik zeigt. Winzer Franck Balthazar ist bekannt für seine handwerkliche Arbeit im Weinberg und seine sensible Art, Syrah zum Ausdruck zu bringen. Im Glas erwartet dich eine dichte Struktur mit Noten von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einer eleganten Mineralität. Dieser Jahrgang begeistert durch Authentizität und Charakter – ein echtes Erlebnis für Liebhaber natürlicher Weine. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C, um seine volle Tiefe und Balance zu entdecken.

Dieser Rotwein aus dem Jahr 2019 stammt von Franck Balthazar, einem Winzer, der für seine traditionelle Handwerkskunst und seine Leidenschaft für reine, unverfälschte Weine bekannt ist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einer eleganten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er Kraft, Tiefe und eine bemerkenswerte Frische, die jeden Schluck spannend macht. Die Textur ist seidig, mit langem, harmonischem Abgang. Ideal für besondere Momente oder als Begleiter zu raffinierten Speisen. Serviere ihn am besten bei 16–18 °C, um sein volles Potenzial zu genießen.

Dieser Jahrgang von 2013 zeigt auf eindrucksvolle Weise das handwerkliche Können von Clément Perseval, einem jungen Winzer aus Chamery, der für seine präzisen und puristischen Champagner bekannt ist. Mit seiner Extra-Brut-Dosage bringt er die Mineralität und Frische des Terroirs perfekt zur Geltung. Am Gaumen überzeugt er durch feine Perlage, elegante Zitrusnoten und eine klare Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Genieße ihn idealerweise bei 8–10 °C, um seine ganze Finesse zu entdecken. Ein spritziger Begleiter für besondere Momente, der Eleganz und Authentizität miteinander verbindet.

Dieser elegante Weißwein aus der Steiermark bringt die Handschrift von Andreas Tscheppe perfekt zum Ausdruck: naturbelassen, lebendig und voller Charakter. Mit seiner feinen Mineralität, frischen Kräuternoten und einem Hauch exotischer Früchte lädt er dazu ein, jeden Schluck bewusst zu genießen. Der biodynamische Ansatz des Winzers sorgt für Authentizität und Tiefe, die man im Glas sofort spürt. Ob zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach pur – er verspricht immer ein besonderes Erlebnis. Am besten genießt du ihn bei etwa 10–12 °C, wo er seine ganze Frische und Eleganz entfalten kann.

Ein charaktervoller Rotwein aus dem Jahr 2021, sorgfältig vinifiziert vom talentierten Team von Double Zéro – Vins pur jus. Hier wird mit viel Leidenschaft und Respekt vor der Natur gearbeitet, was man sofort im Glas spürt. Die Aromen sind klar, frisch und lebendig, mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Struktur. Jeder Schluck erzählt von Handwerk und Authentizität, ohne unnötige Schnörkel. Perfekt, um gemütliche Abende zu begleiten oder ein gutes Essen aufzuwerten. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 15–16 °C, damit sich seine elegante Frische und Tiefe vollständig entfalten können.

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2017 stammt von den talentierten Schwestern Francesca und Margherita Padovani, die mit Fonterenza für handwerkliche Qualität und tief verwurzelte Tradition stehen. In den Hügeln rund um Montalcino entsteht hier ein charaktervoller Tropfen, der mit intensiver Frucht, feiner Würze und samtigen Tanninen begeistert. Jede Flasche erzählt von Leidenschaft und sorgfältiger Arbeit im Weinberg. Am besten genießt du ihn bei einer Serviertemperatur von etwa 18 °C, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann. Ein idealer Begleiter zu besonderen Anlässen oder einem genussvollen Abendessen.

Dieser edle Pinot Noir aus dem Jahr 2021 verführt mit feiner Eleganz und einer subtilen Balance zwischen Frische und Tiefe. Der junge Winzer Pierrick Bouley, bekannt für seine präzise Arbeit im Weinberg, bringt hier ein Burgunder hervor, der durch zarte rote Früchte, florale Noten und einen Hauch von Würze besticht. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Struktur mit seidigen Tanninen und langem Nachhall. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad, damit sich alle Aromen optimal entfalten können.

Aus den traditionsreichen Weinbergen von Elio Sandri kommt ein intensiver Rotwein des Jahrgangs 2018, der Eleganz und Tiefe vereint. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit feinen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen reifen Früchten, Würze und einem Hauch von Mineralität. Der lange Ausbau verleiht ihm eine beeindruckende Struktur und Lagerfähigkeit, die jeden besonderen Moment bereichert. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft des Winzers wider und lädt dazu ein, ihn in aller Ruhe zu genießen. Serviere ihn am besten bei 18 °C, um seine volle Aromatik und Komplexität zu entfalten. Ein Genuss für echte Kenner.

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahrgang 2018 stammt vom traditionsbewussten Winzer Elio Sandri, der für seine handwerkliche Sorgfalt und authentische Arbeit im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und entfaltet komplexe Aromen von reifen Kirschen, Gewürzen und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, aber zugleich harmonisch und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und langem Nachhall. Perfekt für besondere Anlässe oder zum Genießen in guter Gesellschaft. Am besten servierst du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.

Dieser rare Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt von Thimothée Stroebel, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine präzise Arbeit im Weinberg und im Keller bekannt ist. In der Nase zeigt er feine Noten von weißen Blüten und reifen Äpfeln, am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Frische und einer mineralischen Tiefe, die lange anhält. Der Charakter ist klar, lebendig und zugleich raffiniert – ein Ausdruck purer Handwerkskunst. Serviere ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 10 °C, um all seine Aromen zu genießen. Ein idealer Begleiter für besondere Momente oder feine Speisen.

Aus der Hand des talentierten Winzers Thimothée Stroebel stammt ein seltener Rotwein aus der Champagne, Jahrgang 2018. Hier zeigt sich die ganze Eleganz des Pinot Meunier in einer kraftvollen, aber zugleich feinen Interpretation. Am Gaumen erwarten dich saftige rote Früchte, eine zarte Würze und eine bemerkenswerte Frische, die für langen Trinkfluss sorgt. Dieser Wein verbindet Finesse mit Charakter und ist perfekt für besondere Genussmomente. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um seine volle Aromatik zu entfalten und den puren Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs zu erleben.