Slowenien

Ein eleganter Rotwein aus dem Jahr 2021, geschaffen vom talentierten Produzenten Keltis, der für seine naturnahen Methoden und unverwechselbaren Aromen bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefrote Farbe mit lebendigen Reflexen. Am Gaumen erwartet dich eine harmonische Balance zwischen reifen roten Früchten, feinen Gewürznoten und einer angenehmen Frische. Die sorgfältige Vinifikation verleiht ihm Charakter und Tiefe, ohne schwer zu wirken. Genieße ihn am besten bei einer Temperatur von 16–18 °C, um alle Facetten dieses besonderen Weins zu erleben. Perfekt für genussvolle Momente oder als Begleiter zu herzhaften Speisen.

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2021 stammt vom erfahrenen Produzenten Keltis, der für seine biodynamische Arbeitsweise und viel Fingerspitzengefühl im Keller bekannt ist. Im Glas zeigt er sich klar und frisch, mit einer feinen Balance aus Frucht, Mineralität und lebendiger Säure. Am Gaumen entfalten sich Noten von Zitrus und hellen Früchten, die von einer subtilen Würze begleitet werden. Er eignet sich perfekt für leichte Gerichte, Sommerabende oder einfach zum Genießen mit Freunden. Am besten entfaltet er sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von etwa 10 °C. Ein Wein voller Charakter und Leichtigkeit.

Dieser prickelnde Jahrgang 2021 stammt vom slowenischen Familienweingut Keltis, das für seine handwerkliche Arbeit und naturbelassene Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine Perlage, lebendige Frische und eine elegante Balance zwischen Frucht und Mineralität. Die Trauben werden mit größter Sorgfalt biodynamisch angebaut, was dem Wein seine authentische Note verleiht. Ideal für alle, die einen puristischen Stil ohne zugesetzten Zucker schätzen. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine volle Lebendigkeit und aromatische Tiefe zu genießen. Perfekt für besondere Anlässe oder als erfrischender Aperitif.

Dieser charaktervolle Rotwein aus dem Jahr 2012 stammt vom traditionsbewussten Weingut Čotar, das in der Region Karst für seine handwerkliche Herstellung bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und verführt mit Aromen von dunklen Beeren, feinen Kräuternoten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, zugleich elegant und mit einer lebendigen Frische, die typisch für diese autochthone Rebsorte ist. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse. Damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann, genieße ihn am besten bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad.

Dieser charaktervolle Rotwein aus dem Hause Čotar Vina stammt aus dem Jahrgang 2016 und zeigt, wie spannend die Region Istrien sein kann. Dunkel, intensiv und voller Persönlichkeit entfaltet er am Gaumen Noten von reifen Beeren, feiner Würze und einer lebendigen Frische, die ihn unverwechselbar macht. Der kleine Familienbetrieb ist bekannt für seine handwerkliche Arbeit im Keller und den respektvollen Umgang mit der Natur. Serviere ihn bei idealen 16–18 °C, um seine ganze Tiefe zu erleben. Ein Wein für besondere Momente, der gleichzeitig kraftvoll und elegant wirkt.

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2021 stammt von L´étrangère Winemaker, einem kleinen Produzenten, der für seine Leidenschaft und Liebe zum Detail bekannt ist. Im Glas zeigt er eine klare Frische, feine Fruchtaromen und eine angenehme Mineralität, die sofort Lust auf den nächsten Schluck machen. Er passt perfekt zu leichten Gerichten, frischem Fisch oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Ein moderner Wein mit Charakter, der Genuss und Authentizität in jeder Flasche vereint.

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2018 stammt vom Familienweingut Čotar, das für seine handwerkliche Arbeit und nachhaltige Philosophie bekannt ist. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, feine Kräuter und ein Hauch von Mineralität, die perfekt mit der lebendigen Struktur harmonieren. Am Gaumen wirkt er klar, frisch und gleichzeitig ausgewogen, mit einer feinen Tiefe, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ideal passt er zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach als Genussmoment pur. Serviere ihn am besten bei 10–12 °C, damit sich seine ganze aromatische Vielfalt entfalten kann. Ein Wein für besondere Augenblicke.

Dieser außergewöhnliche Orange Wine aus dem Jahr 2018 stammt vom slowenischen Familienweingut Keltis, das für seine handwerkliche Arbeit und natürliche Vinifikation bekannt ist. Mit seiner intensiven Bernsteinfarbe, den komplexen Aromen von getrockneten Früchten, Kräutern und einer feinen mineralischen Note begeistert er sofort beim ersten Schluck. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und gleichzeitig harmonisch, mit einem langen, eleganten Nachhall. Perfekt geeignet für alle, die etwas Besonderes entdecken möchten. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 12–14 °C, um seine ganze Vielfalt und Tiefe zu erleben. Ein Wein für echte Entdecker.