Dieser Rotwein aus dem Jahr 2020 stammt vom renommierten Domaine Belluard, einem Winzer, der für seine sorgfältige Arbeit im Einklang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und verführt mit Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einer eleganten Frische. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und besitzt eine angenehme Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu herzhaften Gerichten oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad, damit sich alle Facetten optimal entfalten.
66,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Mondeuse 2020

Producteur : Domaine Belluard

Cépages : Mondeuse 100%

Région : Savoie, France

Appellation : Vin de Savoie

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves, fermentation avec levures indigènes

Macération : Macération longue d’environ 3 semaines

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits noirs, épices, touches florales et nuances poivrées

Bouche : Ample et structurée, tanins soyeux, fraîcheur minérale et finale persistante

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Sols argilo-calcaires et éboulis calcaires alpins

Agriculture : Biodynamie certifiée

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Gibiers, viandes rouges grillées, fromages affinés de montagne

Température de service : 16-18°C