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Riesling Grand Cru Schlossberg
Ce grand vin blanc d’Alsace séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu des coteaux granitiques du prestigieux terroir du Schlossberg, il dévoile des arômes raffinés d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale typique. La maison Albert Mann, reconnue pour son savoir-faire et son respect du vignoble, signe ici une cuvée d’une pureté remarquable. En bouche, la tension et la finesse s’équilibrent parfaitement pour offrir une finale longue et vibrante. À servir entre 8 et 10 °C, il accompagne à merveille poissons fins, fruits de mer ou fromages frais.
67,83 € TTC
Pinot Noir "Clos de la Faille"
Ce vin rouge d’Alsace séduit par son élégance et sa finesse. Né du savoir-faire de la maison Albert Mann, il exprime toute la richesse du terroir avec des notes de fruits rouges frais, une touche d’épices et une belle longueur en bouche. Sa texture soyeuse et son équilibre parfait en font un compagnon idéal pour les viandes grillées ou un fromage affiné. Servi entre 14 et 16 °C, il dévoile toute sa complexité et son charme. Un vin authentique, plein de caractère, qui reflète le talent et la passion d’un vigneron engagé dans l’excellence.
71,40 € TTC
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg
Ce vin d’Alsace 2023 signé par la maison Albert Mann est une véritable pépite. Il séduit par sa finesse, son équilibre parfait entre fraîcheur et minéralité, et ses notes délicates d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, la tension et la longueur révèlent tout le savoir-faire du domaine, reconnu pour son respect du terroir et sa précision. C’est un vin de gastronomie, idéal avec des poissons raffinés ou une volaille rôtie. Pour en profiter pleinement, sers-le à une température de 10 à 12 °C. Un pur moment de plaisir à partager sans attendre.
77,35 € TTC
Pinot Noir Les Saintes Claires
Ce vin rouge d’Alsace séduit par son élégance et sa finesse. Né du savoir-faire de la famille Mann, vignerons passionnés, il offre un bouquet délicat de fruits rouges frais, relevé d’une touche d’épices et d’une belle fraîcheur en bouche. Sa texture soyeuse et sa finale harmonieuse en font un compagnon parfait pour une volaille rôtie ou une planche de fromages affinés. Servi à 14 °C, il révèle toute sa richesse aromatique et son caractère authentique. Un vin vibrant qui exprime tout le charme du terroir alsacien avec modernité et précision.
108,29 € TTC
Pinot Noir Grand H
Ce rouge d’Alsace séduit par son élégance et sa finesse. Issu du savoir-faire de la famille Mann, vignerons passionnés, il révèle un nez délicat de fruits rouges frais et une bouche soyeuse aux tanins subtils. Chaque gorgée exprime le terroir alsacien avec une belle longueur et une touche d’épices douces. Parfait pour accompagner une volaille rôtie ou un plateau de fromages affinés, il se déguste idéalement entre 14 et 16 °C. Un vin à la fois raffiné et gourmand, qui donne envie de partager un moment convivial autour d’une belle table.
108,29 € TTC
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Nous Sommes Libres
Issu du savoir-faire raffiné de Moritz Prado, ce vin blanc de 2019 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Derrière sa robe lumineuse se cachent des arômes délicats de fruits à chair blanche et une touche florale qui apporte une belle vivacité en bouche. Son équilibre subtil entre rondeur et minéralité en fait un compagnon idéal pour des instants conviviaux, que ce soit à l’apéritif ou autour d’un plat raffiné. Pour révéler toute sa finesse, il est conseillé de le déguster frais, à une température comprise entre 10 et 12°C. Une cuvée qui incarne la liberté et le plaisir.
20,23 € TTC
Pet´Nat Nous Sommes Libres
Maison Moritz Prado signe ici une cuvée pétillante pleine de fraîcheur et de légèreté, parfaite pour accompagner tes moments de convivialité. Élaboré avec soin et respect du terroir, ce vin naturel séduit par ses fines bulles, ses arômes fruités et sa vivacité qui met immédiatement de bonne humeur. Idéal à partager entre amis ou pour célébrer les petits bonheurs du quotidien, il incarne un esprit libre et joyeux. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, entre 8 et 10°C, afin de révéler toute son énergie pétillante et son caractère gourmand.
22,61 € TTC
Pinot Gris Qvevri
Ce vin blanc d’Alsace signé par le vigneron Laurent Bannwarth est une vraie pépite pour les amateurs de découvertes. Issu d’une vinification en amphore, il dévoile une belle complexité entre fruits mûrs, miel et épices douces. Sa texture ample et sa finale minérale invitent à la dégustation lente, presque méditative. Ce flacon rare, proposé à -40 %, marie authenticité et savoir-faire artisanal. À savourer autour de 10 °C pour profiter pleinement de ses arômes profonds et de son équilibre unique. Une expérience sensorielle qui te fera redécouvrir l’expression la plus pure du terroir alsacien.
41,65 € TTC
Pinot Noir Clos du Sonnenbach
Ce rouge élégant de 2018 révèle toute la finesse d’un terroir alsacien travaillé avec passion par la Maison Moritz Prado. Derrière sa robe rubis profonde, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, relevés de notes délicates d’épices et une belle fraîcheur en bouche. La structure est souple, équilibrée, avec une longueur qui invite à prolonger le plaisir. C’est un vin qui accompagne aussi bien une volaille rôtie qu’un plateau de fromages affinés. Pour profiter pleinement de sa richesse aromatique, déguste-le à une température idéale de 14 à 16°C. Un vrai moment de convivialité garanti.
40,46 € TTC
C. Rouge
Issu du savoir-faire raffiné de Pierre Weber, ce rouge de 2023 séduit par son équilibre et sa finesse. Derrière sa robe profonde se cachent des arômes généreux qui révèlent toute la richesse du terroir. C’est un vin qui accompagne à merveille une belle table, qu’il s’agisse d’un repas convivial ou d’un moment plus intime. Sa structure élégante et sa fraîcheur maîtrisée en font un choix sûr pour surprendre agréablement tes convives. Pour en apprécier pleinement les nuances, déguste-le entre 16 et 18 °C : c’est là qu’il révèle toute sa personnalité et son charme subtil.
30,94 € TTC