Le Blanc Pierre Weber

Ce vin blanc d’Alsace 2024 révèle toute la finesse du savoir-faire de Pierre Weber, vigneron passionné installé au cœur du vignoble alsacien. Sa robe pâle et brillante laisse deviner un bouquet frais aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur offre une belle longueur, parfaite pour accompagner poissons, fruits de mer ou fromages frais. C’est un vin élégant et joyeux, idéal pour partager un bon moment entre amis. Déguste-le frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son caractère authentique.
38,08 € TTC
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Nom du vin : Le Blanc 2024

Producteur : Pierre Weber

Cépages : Pinot Noir (vinifié en blanc à 100 %)

Région : Alsace

Appellation : Vin d’Alsace

Type de vinification : Pressurage direct des raisins entiers, fermentation en cuves inox à température contrôlée, élevage sur lies fines pendant plusieurs mois

Macération : Aucune macération pelliculaire, pressurage immédiat

Robe : Jaune pâle aux reflets argentés

Bouquet : Arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une touche d’agrumes

Bouche : Fraîche et vive, avec une belle tension, des notes minérales et une finale citronnée

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Marno-calcaires typiques du piémont vosgien

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec les poissons grillés, les fruits de mer ou les fromages frais

Température de service : 8 à 10 °C