Pinot Noir vom Buntsandstein Weingut Achim Dürr

Issu du savoir-faire du domaine familial Achim Dürr, ce Pinot Noir 2020 séduit par son élégance et sa finesse. Cultivé sur des sols de grès bigarré, il dévoile des arômes subtils de fruits rouges croquants, relevés par une touche épicée qui apporte profondeur et charme. La bouche est soyeuse, équilibrée, avec une belle fraîcheur qui invite à prolonger chaque gorgée. Idéal pour accompagner une volaille rôtie ou un plateau de fromages délicats, il s’apprécie pleinement servi entre 14 et 16 °C. Un vin raffiné qui reflète l’authenticité et la passion de son producteur.
22,44 € TTC
57 en stock

Nom du vin : Pinot Noir vom Buntsandstein 2020

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Pinot Noir 100%

Région : Franken, Allemagne

Appellation : Franken

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox puis élevage partiel en fûts de chêne

Macération : Macération pelliculaire de plusieurs jours pour extraire couleur et arômes

Robe : Rouge rubis clair et brillant

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, framboise, cerise, notes florales et touche minérale

Bouche : Élégante et souple, tanins fins, fraîcheur marquée et finale fruitée avec une pointe épicée

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Buntsandstein (grès bigarré)

Agriculture : Viticulture raisonnée avec respect des sols et de la vigne

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Viandes blanches rôties, volailles grillées, charcuteries fines, fromages à pâte molle

Température de service : 14 à 16°C