Ce vin blanc surprend par sa robe légèrement ambrée et son caractère authentique. Issu du travail minutieux d’un vigneron passionné de la région, il allie tradition et modernité dans chaque gorgée. On y retrouve une belle fraîcheur, des notes fruitées délicates et une structure élégante qui invite à la découverte. Parfait pour accompagner des plats épicés, des fromages affinés ou simplement pour un moment de partage, il séduit par sa personnalité unique. Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa finesse, déguste-le idéalement entre 10 et 12 °C. Un vrai plaisir à savourer sans attendre.
18,96 € TTC
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Nom du vin : Orange 2019

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Assemblage de variétés blanches locales (répartition exacte non communiquée)

Région : Baden

Appellation : Baden

Type de vinification : Vinification naturelle avec fermentation spontanée sur levures indigènes

Macération : Prolongée sur peaux, selon les principes du vin orange

Robe : Ambrée aux reflets cuivrés

Bouquet : Notes de fruits secs, écorces d’agrumes, fleurs séchées et une touche d’épices douces

Bouche : Texture ample, tanins fins, équilibre entre fraîcheur et structure, finale légèrement saline

Teneur en alcool : Environ 12,5 % vol.

Sols : Marno-calcaires typiques de la région de Baden

Agriculture : Pratiques respectueuses de l’environnement, approche biodynamique non certifiée

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Fromages affinés, cuisine méditerranéenne, plats épicés ou à base de légumes grillés

Température de service : 12 à 14°C