Pinot Noir Hard 225* Weingut Achim Dürr

Issu du savoir-faire de Weingut Achim Dürr, ce rouge de 2018 séduit par son élégance et sa profondeur. Derrière sa robe délicate se cachent des arômes subtils de fruits rouges, relevés par une touche boisée qui lui donne caractère et équilibre. C’est un vin qui se déguste avec plaisir, que ce soit autour d’un repas raffiné ou pour accompagner une belle pièce de viande. Sa structure soyeuse et sa finesse en bouche en font un choix idéal pour ceux qui recherchent authenticité et qualité. Sers-le entre 14 et 16°C pour profiter pleinement de toute sa richesse aromatique.
37,56 € TTC
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Nom du vin : Pinot Noir Hard 225* 2018

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Pinot Noir 100%

Région : Franken, Allemagne

Appellation : Franken

Type de vinification : Fermentation traditionnelle en cuves avec élevage en fûts de chêne

Macération : Macération longue sur peaux pour extraction des arômes et de la structure

Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat

Bouquet : Arômes de fruits rouges mûrs, cerise, framboise, notes épicées et touche boisée

Bouche : Ample et élégante, tanins fins, belle fraîcheur, finale persistante aux accents fruités et légèrement toastés

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Sols calcaires et argilo-calcaires typiques du terroir de Franken

Agriculture : Viticulture raisonnée respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 7 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Viandes rouges grillées, gibiers, volailles rôties, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C