Ce vin nature surprend par sa robe dorée et son caractère vibrant. Issu du savoir-faire artisanal d’un vigneron passionné du Bade-Wurtemberg, il dévoile des notes de fruits secs, d’agrumes confits et une légère touche épicée qui séduit dès la première gorgée. Sa texture ample et sa finale persistante en font un compagnon idéal pour des plats relevés ou des moments de dégustation entre amis. Servi à 10-12°C, il révèle toute sa fraîcheur et son équilibre. Un choix audacieux qui séduit les amateurs curieux en quête d’expériences nouvelles et authentiques.
18,96 € TTC
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Nom du vin : Orange 2021

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Assemblage de cépages blancs locaux (précision non communiquée)

Région : Baden

Appellation : Baden

Type de vinification : Vinification naturelle avec levures indigènes

Macération : Prolongée sur peaux, plusieurs semaines

Robe : Orange ambrée, brillante et profonde

Bouquet : Notes de fruits secs, écorces d’agrumes, thé noir et épices fines

Bouche : Texture ample, tanins délicats, fraîcheur équilibrée, finale persistante sur les agrumes confits

Teneur en alcool : Environ 12 % vol.

Sols : Marno-calcaires et loess typiques de la région de Baden

Agriculture : Culture respectueuse de l’environnement, approche biologique

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Cuisine asiatique, plats épicés, fromages affinés, tajines de légumes

Température de service : 12 à 14 °C