Pinot Noir Liaison Enderle Moll

Ce rouge délicat venu du Bade allie finesse et caractère. Derrière chaque gorgée, on retrouve le savoir-faire artisanal d’Enderle Moll, un duo de vignerons passionnés qui travaillent leurs vignes avec respect et précision. Ce vin séduit par ses notes de fruits rouges frais, une touche d’épices et une belle fraîcheur en bouche. Parfait pour accompagner une volaille rôtie ou un plateau de fromages, il révèle tout son charme servi entre 14 et 16 °C. Une pépite à savourer sans attendre, surtout à ce prix irrésistible de -40 %, pour un vrai moment de plaisir authentique.
31,20 € TTC
Prix remisé: 18,72 € TTC
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Nom du vin : Pinot Noir Liaison 2019 Producteur : Enderle & Moll Cépages : 100% Pinot Noir Région : Baden, Allemagne Appellation : Baden Qualitätswein Type de vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes, élevage en fûts de chêne anciens pendant environ 12 mois Macération : Macération pelliculaire d’environ 3 à 4 semaines avec pigeages doux Robe : Rouge rubis clair et lumineux Bouquet : Arômes de cerise rouge, framboise, fraise des bois, notes florales et touche légèrement fumée Bouche : Fine et juteuse, tanins soyeux, belle tension minérale et finale élégante sur la fraîcheur Teneur en alcool : Environ 12,5% vol. Sols : Mélange de grès rouge, calcaire et limon argileux Agriculture : Biologique non certifiée, travail manuel respectueux des sols et des vignes Potentiel de garde : 5 à 8 ans Accord Mets/Vins : Parfait avec volailles rôties, charcuteries fines, risotto aux champignons ou fromages doux Température de service : Entre 14 et 16°C