Abundance Old World Winery

Ein charaktervoller Rotwein aus Kalifornien, der von Old World Winery mit viel Leidenschaft und Handarbeit geschaffen wurde. Dieses kleine Familienweingut ist bekannt für seine naturnahen Methoden und den respektvollen Umgang mit der Natur. Im Glas zeigt sich ein lebendiger, vollmundiger Wein mit saftigen Fruchtaromen, feinen Gewürznoten und einer angenehmen Frische, die Lust auf mehr macht. Perfekt für gemütliche Abende oder besondere Anlässe, passt er hervorragend zu herzhaften Speisen oder einfach zum Genießen pur. Am besten entfaltet er seinen Geschmack bei einer Serviertemperatur von etwa 16–18 °C.
30,96 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 23,22 € inkl. Steuer
24 auf Lager

Nom du vin : Abundance 2018

Producteur : Old World Winery

Cépages : Chasselas, Zinfandel, Trousseau Gris, Muscadelle, Mondeuse Noir

Région : Californie

Appellation : Sonoma County

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire courte pour les cépages blancs et macération traditionnelle pour les rouges

Robe : Rouge clair aux reflets rubis et touches dorées

Bouquet : Notes de fruits rouges croquants, fleurs blanches, agrumes et épices douces

Bouche : Fraîche et vive, équilibre entre rondeur fruitée et tension minérale, finale légèrement épicée

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-limoneux avec présence de graviers volcaniques

Agriculture : Biodynamique et faible intervention

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Charcuterie fine, volailles rôties, fromages à pâte molle, cuisine méditerranéenne

Température de service : 14 à 16 °C