Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2020 stammt von Old World Winery, einem kleinen Familienweingut in Kalifornien, das für seine handwerkliche Arbeit und den respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er eine lebendige Tiefe mit fruchtigen Noten und einer feinen Würze, die Lust auf mehr machen. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, saftig und voller Charakter – perfekt für gemütliche Abende oder ein besonderes Essen mit Freunden. Serviere ihn am besten leicht gekühlt bei 16–18 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten und dir ein harmonisches Geschmackserlebnis schenken.
23,40 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 18,72 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Bloom 2020

Producteur : Old World Winery

Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Merlot, Abouriou (répartition exacte non communiquée)

Région : Californie

Appellation : Sonoma County

Type de vinification : Vinification naturelle, levures indigènes, fermentation en cuves neutres

Macération : Courte macération pelliculaire selon cépages

Robe : Rouge clair aux reflets rubis et grenat

Bouquet : Notes de fruits rouges frais, touches florales et épicées

Bouche : Fraîche et souple, tanins fins, finale juteuse et légèrement épicée

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-limoneux avec présence de graviers volcaniques

Agriculture : Biologique, pratiques durables et non interventionnistes

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles grillées, fromages à pâte molle

Température de service : 14 à 16 °C