Ein frischer Weißwein aus dem Jahr 2019, produziert von Subject To Change, der sofort Lust auf mehr macht. Hier erwartet dich ein lebendiger Tropfen mit knackiger Säure, feinen Zitrusnoten und einer leichten Mineralität, die perfekt ausbalanciert ist. Der Produzent setzt auf schonende Herstellung und viel Handarbeit, was man bei jedem Schluck spürt. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten, sommerlichen Abenden oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Am besten entfaltet er sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von etwa 10–12 °C. Ein unkomplizierter Begleiter mit Charakter.
39,60 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 29,70 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Bang Bang 2019

Producteur : Subject To Change

Cépages : Chardonnay

Région : Californie

Appellation : Californie

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire

Robe : Jaune doré aux reflets lumineux

Bouquet : Notes d’agrumes mûrs, fleurs blanches, touches minérales et légère pointe beurrée

Bouche : Fraîche, tendue, équilibrée par une belle rondeur, finale saline et persistante

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et limoneux

Agriculture : Biologique et sans intrants chimiques

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Fruits de mer, poissons grillés, volailles rôties, fromages frais

Température de service : 10 à 12 °C