Vins

Issu d’un petit domaine familial qui cultive la vigne avec passion et respect de la nature, ce vin orange de 2019 séduit par son originalité et sa finesse. Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce un nez généreux mêlant fruits secs, écorces d’agrumes et une touche épicée. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et structure dévoile une belle complexité, idéale pour surprendre à table. Servi légèrement frais, autour de 12 °C, il révèle toute son élégance et accompagne aussi bien des plats végétariens que des fromages affinés. Une cuvée singulière qui invite à découvrir un savoir-faire artisanal authentique.

Ce vin rouge de 2021, signé par le talentueux Julien Guillon, séduit par son énergie et sa finesse. Derrière sa robe profonde se cache une bouche vive et élégante, marquée par des notes fruitées franches et une belle tension. C’est une cuvée qui surprend par son équilibre entre fraîcheur et intensité, parfaite pour accompagner un repas convivial ou un moment de détente. On retrouve la patte d’un producteur passionné, qui travaille avec respect et précision pour exprimer toute la richesse du terroir. À déguster idéalement entre 15 et 16 °C pour profiter pleinement de ses nuances.

Issu du talentueux vigneron Romain Le Bars, ce rosé 2023 séduit par son éclat et sa fraîcheur. Ancien de l’équipe de l’illustre Domaine Gramenon, il met toute son énergie dans des cuvées vivantes, gourmandes et pleines de caractère. On retrouve ici un vin aux arômes délicats de fruits rouges croquants et d’agrumes, relevés par une fine touche florale. Idéal pour accompagner un apéritif entre amis ou des plats méditerranéens, il se déguste autour de 10-12°C pour révéler toute sa finesse. Une bouteille qui invite à la convivialité et qui reflète parfaitement le savoir-faire artisanal du producteur.

Issu du travail minutieux de Hiyu Farm, ce rouge de 2019 séduit par son élégance et son caractère unique. Derrière chaque gorgée, on retrouve la philosophie du domaine : une approche artisanale, respectueuse de la nature et tournée vers l’expression la plus pure du terroir. Les arômes délicats s’ouvrent progressivement, offrant une belle complexité entre fruits mûrs et notes subtiles d’épices. C’est un vin qui invite à la découverte, idéal pour accompagner des moments de partage autour d’une belle table. Pour en profiter pleinement, déguste-le entre 15 et 17°C afin d’apprécier toute sa finesse et sa profondeur.

Ce blanc de 2023 signé par le talentueux vigneron Jérémy Recchione séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu d’un terroir bourguignon reconnu, il dévoile des notes délicates d’agrumes et de fleurs blanches, soutenues par une belle minéralité qui apporte équilibre et longueur en bouche. C’est un vin vif et raffiné, parfait pour accompagner des fruits de mer, un poisson grillé ou un fromage de chèvre frais. À déguster idéalement entre 10 et 12°C, il révèle toute sa finesse et son caractère. Une cuvée authentique qui reflète avec brio le savoir-faire d’un producteur passionné.

Issu du travail passionné de Phelan Farm et Brij Wines, ce rouge de 2021 séduit par son caractère vibrant et son équilibre raffiné. On retrouve une belle fraîcheur, des notes fruitées délicates et une texture soyeuse qui invitent à la dégustation. C’est un vin qui allie authenticité et modernité, parfait pour accompagner un repas convivial ou simplement pour le plaisir d’un verre partagé. Son expression sincère reflète le savoir-faire d’un producteur engagé dans une viticulture respectueuse. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, entre 15 et 16 °C, afin de révéler toute sa finesse et sa profondeur aromatique.

Issu du savoir-faire raffiné du Domaine de la Roseraie, ce millésime 2018 séduit par son élégance et sa profondeur. On y retrouve des notes délicates de fruits rouges mûrs, relevées par une touche subtile d’épices et une belle structure en bouche. C’est un vin qui allie puissance et finesse, parfait pour accompagner une viande grillée ou un fromage affiné. Le producteur met en avant tout l’art de la tradition bourguignonne dans cette cuvée pleine de caractère. Pour profiter pleinement de ses arômes, déguste-le idéalement à une température de 16 à 18°C.

Issu du savoir-faire unique de Radikon, ce millésime 2006 séduit par sa profondeur et son caractère affirmé. Ce rouge dévoile une belle intensité aromatique où les fruits mûrs rencontrent des notes épicées et une structure élégante. Chaque gorgée reflète la philosophie artisanale du domaine, qui met en avant authenticité et respect du terroir. Idéal pour accompagner une cuisine généreuse, il s’apprécie pleinement autour de 16 à 18 °C. Laisse-toi surprendre par sa personnalité singulière, à la fois puissante et raffinée, qui en fait une cuvée de caractère destinée aux amateurs de belles découvertes.

Issu du savoir-faire reconnu de Philippe Valette, ce blanc de 2019 séduit par son équilibre subtil entre fraîcheur et profondeur. Derrière sa robe lumineuse se cache une bouche ample, marquée par des notes fruitées et une belle vivacité qui lui donnent un charme irrésistible. C’est un vin qui accompagne aussi bien un apéritif raffiné qu’un repas gourmand, offrant toujours une expérience pleine de finesse. Élaboré avec exigence et passion, il reflète parfaitement l’identité du domaine. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 10 et 12°C : tu découvriras toute sa richesse aromatique et sa grande élégance.