Meursault Olivier Leflaive

Ce grand blanc de Bourgogne signé par la maison Olivier Leflaive séduit par son élégance et sa finesse. Derrière sa robe dorée se cachent des arômes de fruits mûrs, de noisette et une touche beurrée typique du terroir. En bouche, l’équilibre entre richesse et fraîcheur est tout simplement irrésistible. Ce vin incarne tout le savoir-faire d’un vigneron passionné, reconnu pour ses cuvées précises et raffinées. Il accompagne à merveille les poissons nobles, les crustacés ou une volaille à la crème. Sers-le idéalement entre 11 et 13 °C pour profiter pleinement de sa complexité aromatique.
83,30 € TTC
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Nom du vin : Meursault 2023

Producteur : Olivier Leflaive

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault AOC

Type de vinification : Fermentation en fûts de chêne avec bâtonnage régulier des lies

Macération : Brève macération pelliculaire à basse température avant pressurage

Robe : Jaune doré clair aux reflets argentés

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, de noisette fraîche, de beurre et de fruits mûrs à chair blanche

Bouche : Ample et équilibrée, texture soyeuse, finale longue et minérale avec une belle tension

Teneur en alcool : 13,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires riches en marnes et cailloutis

Agriculture : Raisonnée, respectueuse des équilibres naturels du vignoble

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec un poisson noble, des crustacés, une volaille à la crème ou un fromage affiné

Température de service : Entre 11 et 13°C