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Le Monde de Près
Un blanc du Languedoc-Roussillon qui respire la liberté. Sur ce domaine à taille humaine, les vignes poussent sur des sols pauvres et caillouteux, travaillées avec le plus grand respect du vivant : peu d'interventions, des rendements maîtrisés et des raisins cueillis à parfaite maturité. La vinification se fait en douceur, sans maquillage, pour laisser parler le fruit et la minéralité du lieu. Dans le verre, tu trouveras des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une belle tension saline qui donne envie d'y revenir. Frais, droit, digeste : parfait avec des coquillages, un poisson grillé ou un fromage de chèvre. Un millésime 2021 tout en finesse, à partager sans chichis.
14,28 € TTC
Nuit de Feu
Cette cuvée rouge 2021 signée Domaine Bonyvresse dévoile toute la chaleur et le caractère du Languedoc-Roussillon. Issue d’un terroir baigné de soleil, elle offre une matière généreuse, portée par des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de garrigue. Sa vinification soignée préserve l’expression naturelle du raisin, avec des tanins souples et une finale chaleureuse. Tu l’apprécieras avec une viande grillée, un plat mijoté, des légumes rôtis ou un fromage affiné. Un vin convivial et intense, idéal pour donner du relief à tes repas et partager un moment gourmand.
14,82 € TTC
Le Monde de Près
Issu du savoir-faire passionné du Domaine Bonyvresse, ce blanc de 2022 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Derrière chaque gorgée, on retrouve l’attention portée à la vigne et le respect d’un terroir généreux. Sa robe claire annonce des arômes délicats de fruits mûrs et de fleurs blanches, parfaits pour accompagner un apéritif ou des mets raffinés. C’est un vin qui invite à partager un moment simple et convivial, tout en révélant une belle finesse en bouche. Pour profiter pleinement de ses qualités, déguste-le à une température idéale de 10 à 12 °C.
20,23 € TTC
Les Cieux Bleus
Issu du savoir-faire raffiné du Domaine Bonyvresse, ce blanc de 2023 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Son bouquet délicat mêle des notes florales et fruitées qui invitent à la découverte dès le premier verre. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur apporte une belle harmonie, parfaite pour accompagner poissons grillés, fruits de mer ou une cuisine légère et ensoleillée. C’est un vin qui respire la convivialité et la simplicité, idéal pour partager un moment agréable autour d’une table. Pour révéler toute sa finesse, il est conseillé de le déguster frais, entre 8 et 10°C.
20,23 € TTC
L´Orée des Chant
Ce rosé de 2023 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu du savoir-faire du Domaine Bonyvresse, il révèle des notes fruitées délicates, parfaites pour accompagner un apéritif entre amis ou un repas léger en été. Sa robe lumineuse et son équilibre en bouche en font un vin convivial, facile à apprécier dès la première gorgée. Derrière chaque bouteille, on retrouve la passion d’un producteur attaché à la qualité et à l’expression authentique de son terroir. Pour profiter pleinement de ses arômes, déguste-le frais, idéalement entre 8 et 10°C. Un plaisir simple et raffiné à partager.
17,85 € TTC
Nuit de Feu
Issu du savoir-faire passionné du Domaine Bonyvresse, ce rouge de 2023 séduit par son intensité et sa profondeur aromatique. En bouche, tu découvriras une belle structure, des notes fruitées élégantes et une finale chaleureuse qui invite à prolonger le plaisir. C’est un vin qui allie caractère et finesse, parfait pour accompagner une belle pièce de viande ou un fromage affiné. Partenaire idéal des instants conviviaux, il révèle toute sa générosité lorsqu’il est servi à 16-18°C. Un véritable coup de cœur pour ceux qui aiment les vins de caractère au charme authentique.
19,04 € TTC
Les Allers À
Issu du savoir-faire passionné du Domaine Bonyvresse, ce rouge de 2023 séduit par son équilibre et son élégance. Derrière sa robe profonde, il dévoile des arômes fruités intenses relevés de fines notes épicées qui invitent à la dégustation. La bouche est souple, avec une belle fraîcheur et une finale persistante qui donne envie d’y revenir. Ce vin reflète parfaitement l’attention portée par le vigneron à chaque étape, du cep à la bouteille. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18°C, afin de révéler toute sa richesse aromatique et son caractère convivial.
20,23 € TTC
Les Scintillements
Ce blanc d’Alsace 2023 séduit dès le premier regard par sa robe lumineuse et ses reflets dorés. En bouche, il révèle une belle fraîcheur, des notes d’agrumes et de fleurs blanches, avec une pointe minérale qui lui donne du relief. Issu du savoir-faire du Domaine Bonyvresse, ce vin reflète toute la finesse et l’élégance de la région. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés ou une volaille tendre. Sers-le frais, entre 8 et 10°C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son équilibre tout en subtilité.
20,23 € TTC
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Le Monde de Près
Un blanc du Languedoc-Roussillon qui respire la liberté. Sur ce domaine à taille humaine, les vignes poussent sur des sols pauvres et caillouteux, travaillées avec le plus grand respect du vivant : peu d'interventions, des rendements maîtrisés et des raisins cueillis à parfaite maturité. La vinification se fait en douceur, sans maquillage, pour laisser parler le fruit et la minéralité du lieu. Dans le verre, tu trouveras des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une belle tension saline qui donne envie d'y revenir. Frais, droit, digeste : parfait avec des coquillages, un poisson grillé ou un fromage de chèvre. Un millésime 2021 tout en finesse, à partager sans chichis.
14,28 € TTC
Nuit de Feu
Cette cuvée rouge 2021 signée Domaine Bonyvresse dévoile toute la chaleur et le caractère du Languedoc-Roussillon. Issue d’un terroir baigné de soleil, elle offre une matière généreuse, portée par des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de garrigue. Sa vinification soignée préserve l’expression naturelle du raisin, avec des tanins souples et une finale chaleureuse. Tu l’apprécieras avec une viande grillée, un plat mijoté, des légumes rôtis ou un fromage affiné. Un vin convivial et intense, idéal pour donner du relief à tes repas et partager un moment gourmand.
14,82 € TTC
Eclipse Blanche
Issu du savoir-faire raffiné de Petit-Roy & La Roseraie, ce blanc de 2022 séduit par son élégance et sa fraîcheur. Derrière sa robe lumineuse se cache une belle intensité aromatique, mariant des notes fruitées délicates à une touche florale subtile. Sa bouche vive et équilibrée en fait un compagnon idéal pour sublimer tes repas, qu’il s’agisse de poissons grillés, de fruits de mer ou de fromages frais. À la fois moderne et authentique, il reflète toute la passion de son producteur. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 10 et 12 °C afin d’en révéler toute la finesse.
26,24 € TTC
Corbière "Les Lanes"
Ce rouge du Languedoc-Roussillon révèle tout le savoir-faire d’un domaine familial passionné, installé depuis des générations au cœur des Corbières. On y retrouve une belle intensité aromatique, mêlant fruits rouges mûrs, épices douces et une touche de garrigue typique du terroir. En bouche, c’est à la fois rond, équilibré et plein de caractère, avec une finale élégante et légèrement poivrée. Ce vin accompagnera parfaitement tes grillades, plats méditerranéens ou fromages affinés. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18 °C, après l’avoir laissé s’ouvrir quelques minutes.
14,49 € TTC
IGP l´Hérault Mont Baudile "Marsanne de Labade"
Ce blanc du Sud dévoile tout le charme du terroir héraultais avec sa robe dorée et ses arômes de fleurs blanches et d’abricot. En bouche, il séduit par sa rondeur et sa fraîcheur équilibrée, parfaite pour accompagner poissons grillés ou fromages doux. Issu du savoir-faire passionné du Domaine Supply Royer, ce vin incarne l’authenticité et la convivialité méditerranéenne. À déguster entre 10 et 12 °C pour révéler toute sa richesse aromatique. Une cuvée solaire qui invite à partager un moment simple et gourmand, entre amis ou en famille, autour d’une belle table.
21,09 € TTC