Bellondie Fruktstereo

Issu de l’imagination pétillante du duo suédois Fruktstereo, ce vin naturel surprend par sa fraîcheur et son caractère unique. Élaboré à partir de fruits soigneusement sélectionnés, il offre une bouche vive, légèrement acidulée, avec une belle énergie qui appelle la convivialité. C’est une cuvée pleine de personnalité, qui s’adresse autant aux curieux qu’aux amateurs de découvertes audacieuses. Sa légèreté et ses arômes fruités en font un compagnon idéal pour un apéritif entre amis ou un repas décontracté. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, autour de 8 à 10°C, afin de révéler toute sa finesse et sa gourmandise.
10,80 € TTC
Prix remisé: 8,10 € TTC
29 en stock

Nom du vin : Bellondie 2019

Producteur : Fruktstereo

Cépages : Pommes et poires locales fermentées, sans assemblage de cépages viticoles traditionnels

Région : Scanie, Suède

Appellation : Vin de fruits de Suède (hors appellation viticole traditionnelle)

Type de vinification : Fermentation naturelle avec levures indigènes, sans intrants œnologiques

Macération : Courte macération pelliculaire sur les fruits avant pressurage

Robe : Jaune dorée aux reflets légèrement orangés

Bouquet : Notes de pomme mûre, poire fraîche, agrumes et touches florales

Bouche : Vive et fruitée, belle tension acide, finale désaltérante avec une pointe d’amertume légère

Teneur en alcool : Environ 6 % vol.

Sols : Sols argilo-calcaires et moraines glaciaires de Scanie

Agriculture : Vergers cultivés en agriculture biologique, sans produits chimiques de synthèse

Potentiel de garde : À boire dans les 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Fromages frais, poissons grillés, plats végétariens et apéritifs

Température de service : 8 à 10°C