Vin de France "La Montagne" Château de Bonnezeaux

Né sur les coteaux ensoleillés du Layon, ce blanc 2023 révèle tout le savoir-faire du Château de Bonnezeaux, vigneron emblématique de la Loire. Sa robe dorée attire l’œil, tandis que ses arômes mêlent fleurs blanches, fruits mûrs et une pointe minérale qui signe son terroir. En bouche, c’est l’équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, avec une finale élégante et persistante. Il se déguste idéalement autour de 10 °C, seul ou avec des fruits de mer, un fromage affiné ou une volaille rôtie. Un vin sincère et lumineux qui invite au plaisir simple d’un bon moment partagé.
54,00 € TTC
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Nom du vin : Vin de France "La Montagne" 2023

Producteur : Château de Bonnezeaux

Cépages : Chenin

Région : Loire

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Courte à nulle, selon la maturité des raisins

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes de fruits blancs, fleurs d’acacia et touche minérale

Bouche : Vive et équilibrée, belle tension, finale saline et persistante

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Schistes et grès altérés typiques du coteau de Bonnezeaux

Agriculture : Conversion biologique

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fromages de chèvre frais, volailles rôties

Température de service : 10 à 12 °C