Anjou Rouge Pompois Nicolas Reau

Ce vin rouge du Val de Loire, signé par le talentueux vigneron Nicolas Reau, séduit par sa finesse et son authenticité. Issu d’une viticulture naturelle, il révèle un fruit éclatant, des notes de cerise et de violette, avec une bouche souple et juteuse. Chaque gorgée exprime la personnalité du terroir et le savoir-faire artisanal du producteur. C’est un vin plein de vie, idéal pour accompagner une belle pièce de viande ou une planche de fromages. Pour en profiter pleinement, déguste-le entre 15 et 16°C. Un pur moment de plaisir à partager sans chichi.
19,83 € TTC
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Nom du vin : Anjou Rouge Pompois 2023

Producteur : Nicolas Réau

Cépages : 100% Cabernet Franc

Région : Vallée de la Loire

Appellation : Anjou Rouge AOC

Type de vinification : Vinification naturelle, levures indigènes, sans intrants œnologiques

Macération : Macération longue en grappes entières, environ 3 à 4 semaines

Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes de violette, poivre et légère touche végétale

Bouche : Souple et juteuse, tanins fins, belle fraîcheur et finale fruitée

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Argilo-schisteux et limono-sableux typiques du terroir d’Anjou

Agriculture : Agriculture biologique certifiée, travail manuel à la vigne

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, grillades ou fromages légers

Température de service : 14 à 16°C