Rademacher Cab Dan Marioni Winery

Issu du savoir-faire passionné de Dan Marioni Winery, ce rouge de 2018 séduit par son équilibre entre intensité et élégance. Tu découvriras des arômes généreux de fruits mûrs, relevés par une touche épicée qui apporte profondeur et caractère. En bouche, sa structure raffinée et ses tanins souples invitent à prolonger le plaisir autour d’un bon repas. C’est le compagnon idéal pour sublimer une viande grillée ou un fromage affiné. Pour profiter pleinement de sa richesse aromatique, sers-le entre 16 et 18 °C. Un vin qui promet de belles émotions à chaque gorgée.
26,40 € TTC
Prix remisé: 19,80 € TTC
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Nom du vin : Rademacher Cab 2018

Producteur : Dan Marioni Winery

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Région : Californie

Appellation : Californie

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec contrôle des températures

Macération : Environ 20 à 25 jours avec remontages réguliers

Robe : Rouge profond aux reflets pourpres

Bouquet : Arômes de fruits noirs mûrs, cassis, mûre, notes de cèdre et touches épicées

Bouche : Structure ample et équilibrée, tanins présents mais soyeux, finale longue et élégante

Teneur en alcool : 14,5 % vol.

Sols : Sols argilo-calcaires avec présence de graviers favorisant un bon drainage

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 7 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C