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Los Angeles River Wine Company
🍷 Los Angeles River Wine Company : vin naturel urbain et expérimental en Californie
Fondé en 2019 par Abe Schoener, ancien professeur de philosophie devenu vigneron, Los Angeles River Wine Company est un projet audacieux situé au cœur de Los Angeles. Après avoir dirigé le Scholium Project dans le nord de la Californie, Abe s’installe dans le sud pour explorer l’histoire viticole oubliée de la région. Le domaine fonctionne comme une cave urbaine, vinifiant des raisins issus de vignobles partenaires à travers la Californie (Lodi, Sonoma, Napa, Mendocino…). Les vinifications sont minimalistes, sans intrants, avec une forte dimension expérimentale. Chaque cuvée reflète l’énergie de Los Angeles : vibrante, libre, parfois provocante.
🌿 Philosophie
Vinification naturelle, sans sulfites ni interventions techniques.
Mise en valeur de cépages oubliés et de terroirs marginaux.
Vins urbains, radicaux, à forte personnalité.
🍇 Cépages et style
Palomino, Chenin, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir…
Vins rouges, blancs, orange et pétillants naturels.
Cuvées emblématiques : Disco Essence, Kirschenmann FTP-C, The Prince in His Caves, Land of Skree, LSB+.
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Disco Essence
Ce blanc californien né au cœur de Los Angeles séduit par son énergie et sa fraîcheur. Derrière la bouteille, la Los Angeles River Wine Company insuffle une vision moderne du vin, en mêlant authenticité et créativité. On retrouve une belle vivacité, des arômes fruités et une texture qui donne envie d’y revenir à chaque gorgée. C’est un vin pensé pour les moments conviviaux, facile à partager et toujours élégant. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 8 et 10°C : il révélera alors toute sa finesse et son éclat aromatique. Une expérience solaire à savourer sans attendre.
34,80 € TTC 20,88 € TTC
Kirschenmann FTP-C
Issu du savoir-faire passionné de Los Angeles River Wine Company, ce blanc de 2019 séduit par sa fraîcheur et son élégance. On y retrouve une belle vivacité, des notes fruitées délicates et une texture équilibrée qui appelle à la convivialité. C’est un vin pensé pour accompagner aussi bien un apéritif entre amis qu’un repas raffiné, avec une personnalité qui reflète le soin apporté à chaque étape de sa création. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 10 et 12 °C : tu découvriras alors toute sa finesse aromatique et son charme lumineux qui éveillent les papilles dès la première gorgée.
52,80 € TTC 31,68 € TTC
Heart of Sand
Ce rouge californien dévoile une personnalité intense et élégante, marquée par des notes profondes de fruits noirs et une belle fraîcheur en bouche. Issu du travail passionné de Los Angeles River Wine Company, il reflète l’esprit artisanal et authentique de ce producteur qui met en avant le terroir avec sincérité. Sa structure équilibrée et sa finale soyeuse en font un compagnon idéal pour des plats savoureux, des viandes grillées ou des fromages affinés. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le entre 16 et 18°C, la température parfaite pour révéler toute sa richesse et son caractère unique.
59,04 € TTC 35,42 € TTC
Raisin City
Ce blanc californien séduit par sa fraîcheur éclatante et son style moderne. Issu du savoir-faire artisanal de Los Angeles River Wine Company, il dévoile un nez vif aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, suivi d’une bouche équilibrée, à la fois légère et pleine de caractère. C’est le compagnon idéal pour un apéritif entre amis ou pour sublimer des fruits de mer et des plats méditerranéens. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 8 et 10°C : tu découvriras toute son élégance et sa vivacité, parfaites pour illuminer tes moments de partage.
71,04 € TTC 42,62 € TTC