Chene Vinyeard Lady of Sunshine Wines

Ce millésime de 2020 révèle toute la finesse d’un rouge élégant, issu d’un terroir ensoleillé et travaillé avec soin par Lady of Sunshine Wines. Tu découvriras un vin généreux, aux arômes subtils de fruits mûrs et d’épices délicates, porté par une belle fraîcheur qui lui donne une grande buvabilité. La maison productrice, reconnue pour son approche respectueuse de la nature et sa passion pour les cuvées authentiques, signe ici une bouteille parfaite pour accompagner tes moments conviviaux. Pour l’apprécier pleinement, sers-le entre 16 et 18 °C afin de révéler toutes ses nuances aromatiques.
42,00 € TTC
Prix remisé: 31,50 € TTC
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Nom du vin : Chene Vineyard 2020

Producteur : Lady of Sunshine Wines

Cépages : Pinot Noir (100%)

Région : Californie

Appellation : Central Coast AVA

Type de vinification : Fermentation en levures indigènes, élevage en fûts de chêne français

Macération : Macération pré-fermentaire à froid, extraction douce

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de cerise noire, framboise, violette, notes de sous-bois et touche d’épices douces

Bouche : Attaque souple, tanins fins, belle fraîcheur, finale longue et élégante sur les fruits rouges et une pointe minérale

Teneur en alcool : 13,5%

Sols : Argilo-calcaires et limoneux avec influence marine

Agriculture : Agriculture biologique, travail parcellaire soigné

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Volaille rôtie, filet de canard, champignons grillés, fromages affinés

Température de service : 15-16°C