Ce rouge de 2005, signé par la Tenuta Grillo, séduit par son authenticité et son caractère affirmé. Issu d’un domaine réputé pour ses vins sincères et sans compromis, il révèle des arômes profonds, une structure élégante et une belle longueur en bouche. Chaque gorgée raconte le soin porté à la vigne et l’exigence du producteur. C’est un vin qui accompagne parfaitement un repas raffiné ou un moment de partage entre amis. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18°C : tu découvriras toute sa richesse aromatique et son équilibre harmonieux.
37,20 € TTC
Prix remisé: 33,48 € TTC
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Nom du vin : Igiea 2005

Producteur : Tenuta Grillo

Cépages : 100% Barbera

Région : Piémont, Italie

Appellation : Piemonte DOC

Type de vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Longue macération sur peaux, environ 20 à 25 jours

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, notes de cerise noire, prune, épices douces et touches balsamiques

Bouche : Ample et structurée, tanins soyeux, acidité vive typique du Barbera, finale persistante et élégante

Teneur en alcool : 14% vol.

Sols : Sols argilo-calcaires avec présence de marnes

Agriculture : Pratiques respectueuses de l’environnement, viticulture artisanale

Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Accord Mets/Vins : Viandes rouges grillées, gibiers rôtis, fromages affinés

Température de service : 16-18°C