Issu du savoir-faire de Weingut Achim Dürr, ce vin blanc de 2020 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Son nez dévoile des notes d’agrumes et de fleurs blanches, soutenues par une belle vivacité en bouche. L’équilibre entre acidité et fruité en fait un compagnon idéal pour des plats légers comme les poissons grillés, les fruits de mer ou encore une cuisine asiatique subtilement épicée. Servi bien frais, autour de 8 à 10 °C, il révèle toute sa finesse et sa pureté aromatique. Un choix parfait pour partager un moment convivial et raffiné entre amis ou en famille.
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Nom du vin : Riesling 2020

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : 100% Riesling

Région : Baden, Allemagne

Appellation : Baden

Type de vinification : Fermentation en cuves inox à température contrôlée

Macération : Courte macération pelliculaire à froid

Robe : Jaune pâle aux reflets verts

Bouquet : Notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches avec une touche minérale

Bouche : Vive et fraîche, belle tension acide, arômes citronnés et finale longue et élégante

Teneur en alcool : 12% vol.

Sols : Sols calcaires et loess

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, cuisine asiatique légèrement épicée, fromages frais

Température de service : 8 à 10°C