Over an Islay Rainbow Blended Malt Scotch Samaroli

Élaboré par la maison indépendante italienne Samaroli, ce blended malt séduit par son équilibre entre intensité et douceur. Tu découvres des notes fumées typiques d’Islay, adoucies par une touche fruitée et épicée qui le rend accessible même aux palais curieux. Chaque gorgée raconte le savoir-faire d’un embouteilleur passionné, toujours en quête d’émotions rares. Sa complexité reste pourtant facile à apprivoiser, parfaite pour un moment de dégustation convivial. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 18 °C, afin de laisser s’exprimer toute la richesse aromatique qui fait la signature de cette création unique.
301,20 € TTC
Prix remisé: 271,08 € TTC
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Nom du vin : Over an Islay Rainbow Blended Malt Scotch

Producteur : Samaroli

Cépages : Assemblage de single malts d’Islay (proportions non communiquées)

Région : Écosse, Île d’Islay

Appellation : Blended Malt Scotch Whisky

Type de vinification : Distillation traditionnelle en alambics à repasse, assemblage et affinage en fûts de chêne

Macération : Non applicable (élaboration par distillation)

Robe : Or soutenu aux reflets ambrés

Bouquet : Notes tourbées et fumées, touches iodées, nuances épicées et fruitées

Bouche : Ample et équilibrée, associant la puissance de la tourbe à la douceur des fruits mûrs et une finale persistante

Teneur en alcool : 45% vol. (selon embouteillage)

Sols : Sols tourbeux typiques d’Islay

Agriculture : Traditionnelle

Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver plusieurs années en cave

Accord Mets/Vins : Parfait avec des fromages affinés, du saumon fumé ou un chocolat noir intense

Température de service : Entre 16 et 18°C