Baden

Ce Sauvignon Blanc de 2021 séduit par sa fraîcheur éclatante et ses arômes vifs de fruits exotiques, d’agrumes et une touche herbacée élégante. Issu des sols riches en Keuper, il reflète toute la finesse et le savoir-faire du domaine familial Achim Dürr, reconnu pour ses vins authentiques et expressifs. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur le rend irrésistible, parfait pour accompagner poissons, fruits de mer ou une cuisine légère. Pour profiter pleinement de sa pureté aromatique et de sa fraîcheur, déguste-le idéalement entre 8 et 10°C. Un blanc qui met en valeur toute la passion du vigneron.

Issu des vieilles vignes de la région du Kaiserstuhl, ce Spätburgunder 2023 révèle toute l’élégance et le savoir-faire du domaine familial Peter Wagner. Fin et racé, il séduit par ses arômes subtils de fruits rouges mûrs, relevés par une touche épicée et une belle fraîcheur en bouche. La texture soyeuse et l’équilibre harmonieux en font un compagnon idéal pour une table conviviale ou un repas raffiné. Servi à une température idéale de 16 à 18°C, il exprime pleinement sa finesse et son authenticité, reflet d’une viticulture respectueuse et passionnée transmise de génération en génération.

Issu des coteaux ensoleillés du Kaiserstuhl, ce rouge séduit par son élégance et sa finesse. Le domaine familial de Peter Wagner met tout son savoir-faire au service d’un vin racé, marqué par des arômes subtils de fruits rouges, une belle fraîcheur et des tanins délicats. Chaque gorgée reflète le soin porté à la vigne comme à la cave, offrant une expérience authentique et raffinée. Idéal pour accompagner une viande tendre ou un fromage affiné, il révèle tout son potentiel lorsqu’il est servi entre 14 et 16 °C. Un plaisir assuré pour les amateurs de belles découvertes.

Issu du talentueux vigneron autrichien Johannes Aufritch, ce pétillant séduit par sa pureté et son élégance. Élaboré uniquement à partir de Chardonnay, il révèle une belle fraîcheur, des notes d’agrumes délicates et une minéralité fine qui met en valeur tout son caractère. Sans dosage, il exprime l’authenticité du terroir avec une bulle vive et raffinée. Idéal pour accompagner un apéritif raffiné ou des fruits de mer, il se déguste à une température conseillée de 8 à 10°C. Un vin de caractère qui allie précision et plaisir, parfait pour les amateurs de bulles franches et lumineuses.

Ce blanc de 2021 séduit par sa finesse et sa pureté. Issu du domaine Wasenhaus, reconnu pour son approche artisanale et respectueuse des terroirs badois, il révèle une belle fraîcheur, des notes délicates de fruits blancs et une élégante minéralité. La bouche est vive, équilibrée, avec une finale subtile qui donne envie d’y revenir. C’est un vin qui accompagne parfaitement poissons grillés, volailles rôties ou simplement un moment de détente entre amis. Pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de son éclat, sers-le idéalement entre 8 et 10°C.